【信義區/信義安和站】5 by 5- 花草茶飲 堅持每杯現點現做的茶飲專賣店

用餐時間:2016.11

【信義區/信義安和站】5 by 5- 花草茶飲 堅持每杯現點現做的茶飲專賣店


這次參與愛評體驗團特別邀約體驗活動,對象是間特調飲料店

平常不喝手搖飲料的我,看到了他們的飲品介紹

似乎有別於一般手搖飲料,好奇心就這麼被勾起來了

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位於光復南路靠近信義路上,離信義計畫區非常近

小小的店面卻設用心設計出吧台與座位

與連鎖手搖店的區別立現

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兩位南部來的女孩

一位素日喜歡自己動手下廚、做料理;

另一位走過行銷一行,在台北工作期間也結識了不同領域的人

覺得速食飲料店雖多,想喝現泡的好茶,還是得到咖啡廳比較喝得到

於是他倆決定自己創業,打造一間方便、健康的茶飲專賣店

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▼MENU

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飲品名稱都十分別出心裁,看不懂,下面都有小字介紹

還是難以抉擇的話,更有每種茶的試聞瓶

可以找到自己中意的口味再點;不過瓶子放在店裡,可能不容易注意到

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他們所有的茶葉基底都是自己試喝、混合、調整出來

茶葉也是找信任的茶商購買,使用德國花草茶

從基本款到帶著花香、果香的都有

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另外,也有手工自製的奶酪,真材實料,不添加化學香精

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雖然價位比一般手搖杯店來得高,但「幾分錢,幾分貨」

外面店家是幾個茶包綁著,一大桶泡好在那兒放著

而他們卻堅持每一杯茶配一個專有茶包,使用自選茶葉,現點現做

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△於是店裡就有這台專門的機器,不是果汁機,是「萃茶機」

我還是第一次見到

可以快速萃取茶葉精華、保留茶香的機器

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【信義區/信義安和站】5 by 5- 花草茶飲 堅持每杯現點現做的茶飲專賣店相逢即有緣(右者,加牛奶NT$80)

基底為綠茶,但經過特殊焙火工法處理

增添了獨特香氣,喝起來就像是日式焙茶,帶有濃濃的烤茶香

我選擇無糖,一般手搖茶因為是泡了很久的大鍋煮,不加糖都會非常澀

但他們茶葉是新鮮現煮,即使無糖也非常順口

留其香而不澀口

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【信義區/信義安和站】5 by 5- 花草茶飲 堅持每杯現點現做的茶飲專賣店兩小無猜($65)

左邊的則是在錫蘭紅茶葉的烘焙過程中,就加入焦糖一起製作

所以茶葉本身就帶有焦糖香氣,故而他們建議這款要加點糖會更搭

但也因這特點,只需一點兒糖,在濃郁的焦糖香氣襯托下,甜味就會被凸顯

印度錫蘭紅茶本身同樣非常順口

感覺這款超級適合做成奶茶啊~~~~~~

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【信義區/信義安和站】5 by 5- 花草茶飲 堅持每杯現點現做的茶飲專賣店天使之吻(新產品)

看這顏色我就凍未條了

迷人的漸層紫,簡直太擄人芳心

使用黃地瓜與難得一見的紫地瓜!心頭大好

因為地瓜澱粉本身的甜,加上牛奶加熱後甜味會更明顯(我們點熱的)

無糖也喝起來甜甜的,非常喜歡這款

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【信義區/信義安和站】5 by 5- 花草茶飲 堅持每杯現點現做的茶飲專賣店藍精靈(新產品)

隱藏的藍精靈來自於蝶豆花奶酪

非常迷人的天藍色,冷飲限定

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茶底使用印度紅茶,上層使用牛奶&鮮奶泡

而奶酪加入香草籽,所以配著喝有點兒香草奶茶的感覺

整體十分滑順又有口感的一道飲品

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而且而且、飲料加一份珍珠是免費的哦!

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奶酪部分也是講求健康、真材實料手工自製

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【信義區/信義安和站】5 by 5- 花草茶飲 堅持每杯現點現做的茶飲專賣店鐵觀音奶酪

鐵觀音的香味會慢慢顯現出來,茶香餘韻留在舌尖上

甜度不高,不喜歡太甜的朋友很適合

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【信義區/信義安和站】5 by 5- 花草茶飲 堅持每杯現點現做的茶飲專賣店香草奶酪

我好喜歡香草口味!用新鮮香草莢與香草精製作完全是不同等級

看看這香草籽!▼

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滿滿滿的,就跟香草味一樣滿滿滿

加上濃郁的口感,超好吃

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他們家的茶飲,比起咖啡廳是有過之而無不及

但價格卻只有咖啡廳的一半

重點是,每一口每一口喝到的都是真材實料

更是喝得健康又安心【信義區/信義安和站】5 by 5- 花草茶飲 堅持每杯現點現做的茶飲專賣店

 

【信義區/信義安和站】5 by 5- 花草茶飲 堅持每杯現點現做的茶飲專賣店5 By 5 -花草茶飲

地址:台北市信義區光復南路453-3號

信義安和站五號出口步行五分鐘

電話:(02)8786-3928

營業時間:11:00 - 21:00

六日 12:00-21:00

每週一公休

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美味度
3.90
服務品質
4.05
裝潢氣氛
3.75
CP值
3.50
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