|台北民生社區‧咖啡館| 自家栽種香草《小草作 x Tea Shop》不賣咖啡的茶館 免費wifi 提供插座

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住內湖的幾年搬了幾次家,隨著生活圈的調整,民生社區成了我的咖啡小區。

開著車穿過滿滿的綠意的街道,,還未開始感受咖啡店帶給我的氛圍,心境上已經開始放鬆。

小草作延續了這股綠意,像是城市中的香草果園。清新、自然、無添加。

 

 
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小小的一家店,位子其實不太多。
店內有一間小包廂,一張中型的桌子再加上兩張小桌。
包廂外除了窗邊的高腳椅外,還有三張桌子。
因小草作不提供訂位,也不限時,避免客滿,建議還是早早來。
 

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小草作的花草皆是自家栽種,若不確定自已的喜好,門口的桌上有聞香瓶可供試聞。

 

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點完餐後,店家會上招待手工餅乾與當日茶品。

 

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隨後便上我點的茶品,荏香養氣茶。

荏就是紫蘇,味道相當濃郁,另外看了店家介紹還加了刺五加,感覺相當補氣XD

這邊要說一下店家的小貼心。

在上桌前已將茶葉浸泡至最適當的的時間與氣味,並將茶壺的濾茶器提起。

避免浸泡時間過久,茶味過濃並且在二次回沖時還保有足夠的氣味。

提到回沖,木盤上的小碟子還有些許的茶葉除了聞香用,二次回沖也請記得將他一起交給服務人員一起回沖。

 

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這天到訪還沒吃午餐,所以午餐也一起在這解決。

我點的手工厚切漢堡排(日式照燒醬)

配菜的蔬食也十分健康,只是FF算是肉食人,所以漢堡排還是必須的。

照燒醬跟想像中的不同,以為會是漢堡排上會淋上照燒sauce,

店家將照燒醬收到漢堡排裡,沒有過多的負擔,卻仍舊保有照燒該有的味道。

附上的湯品是南瓜湯,濃濃的南瓜味,可以喝到南瓜原有的微甜的口感與特殊香氣。

 

吃完正餐,其實已經相當飽,暫時無法再塞進加點的甜點。

請店家待我消化消化,再上甜點(糗)

 

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喝喝茶,看看書、放個空,差不多是上甜點的時候。

點的是焦糖香蕉布朗尼。

 

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店家將布朗尼加熱,熱熱的布朗尼像是剛出爐,內餡綿密、外殼脆口。

上頭的香蕉淋上焦糖,炙燒得形成薄薄的焦糖脆餅,好吃極了!

 

整體而言,小草作給人一種健康、天然的感受。

不同於一般咖啡店的喧囂與煙味,小草作真可算是一抹清新 (笑)

 

小草作 x Tea Shop

02 2747 2510 | 台北市松山區延壽街175號

營業時間: 10:00-1800 (週一休)

FB: 
https://www.facebook.com/grassphere

 

 

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服務品質
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