住內湖的幾年搬了幾次家,隨著生活圈的調整,民生社區成了我的咖啡小區。
開著車穿過滿滿的綠意的街道,,還未開始感受咖啡店帶給我的氛圍,心境上已經開始放鬆。
小草作延續了這股綠意,像是城市中的香草果園。清新、自然、無添加。
▲小草作的花草皆是自家栽種,若不確定自已的喜好,門口的桌上有聞香瓶可供試聞。
▲點完餐後,店家會上招待手工餅乾與當日茶品。
▲隨後便上我點的茶品,荏香養氣茶。
荏就是紫蘇,味道相當濃郁,另外看了店家介紹還加了刺五加,感覺相當補氣XD
這邊要說一下店家的小貼心。
在上桌前已將茶葉浸泡至最適當的的時間與氣味,並將茶壺的濾茶器提起。
避免浸泡時間過久,茶味過濃並且在二次回沖時還保有足夠的氣味。
提到回沖,木盤上的小碟子還有些許的茶葉除了聞香用,二次回沖也請記得將他一起交給服務人員一起回沖。
▲這天到訪還沒吃午餐,所以午餐也一起在這解決。
我點的手工厚切漢堡排(日式照燒醬)
配菜的蔬食也十分健康,只是FF算是肉食人,所以漢堡排還是必須的。
照燒醬跟想像中的不同,以為會是漢堡排上會淋上照燒sauce,
店家將照燒醬收到漢堡排裡,沒有過多的負擔,卻仍舊保有照燒該有的味道。
附上的湯品是南瓜湯,濃濃的南瓜味,可以喝到南瓜原有的微甜的口感與特殊香氣。
吃完正餐,其實已經相當飽,暫時無法再塞進加點的甜點。
請店家待我消化消化,再上甜點(糗)
▲喝喝茶,看看書、放個空,差不多是上甜點的時候。
點的是焦糖香蕉布朗尼。
▲店家將布朗尼加熱,熱熱的布朗尼像是剛出爐,內餡綿密、外殼脆口。
上頭的香蕉淋上焦糖,炙燒得形成薄薄的焦糖脆餅,好吃極了!
★整體而言,小草作給人一種健康、天然的感受。
不同於一般咖啡店的喧囂與煙味,小草作真可算是一抹清新 (笑)
02 2747 2510 | 台北市松山區延壽街175號
營業時間: 10:00-1800 (週一休)
FB: https://www.facebook.com/grassphere
-延伸閱讀-
[松山古早味]
►|台北松山‧食| 宵夜首選古早味老滷汁焢肉飯《司機俱樂部》運將大哥推薦滷肉飯.捷運南京三民站
[松山飲品/咖啡館]
►|台北民生社區‧咖啡館| 日式雜貨風裝潢輕食・簡餐・咖啡.五訪《六丁目cafe》免費wifi 提供插座
[松山鍋類料理]
►|台北松山‧食| 涼涼的天來吃鍋吧!《上官木桶鍋》原蘆洲正官木桶鍋.大胃王套餐.甜蜜痛風鍋.滿滿海鮮好過癮.近松山機場.中山國中站
►|台北松山‧食| 鮮美溫體牛《牛老大涮牛肉 八德店》台南直送現宰牛肉.捷運南京三民站
[松山早餐]
►|台北松山‧食| 半夜肚子餓?試試24小時不打烊《民權大橋下 味亦美早餐店》近松山機場.內湖科學園區
[松山台式料理]