▲|酥皮焗叉燒包|，幾乎等同於添好運的招牌。
回想第一次吃叉燒酥的印象，多半是酥皮包著叉燒肉餡。
當第一次吃到添好運時，看到他的外型，反而覺得奇怪。
但更奇怪的是他的口感…
看起來像是顆奶酥包，吃起來的口感卻完全不是那麼回事。
外酥，內部的麵皮柔軟，搭上香濃的叉燒內餡，終於能理解這東西完全是不浮誇的美味。
每每去香港，就算添好運沒位子，仍然要外帶一份叉燒包回飯店吃。
這幾年進軍台灣後，想念添好運的叉燒包再也不用大老遠飛香港了。
剛引進台灣時總是大排長龍的人潮，現在店家愈展愈多。
這天原本沒預期要吃添好運，但因為看到沒有排隊人潮，就不爭氣的往店家裡走XD
話說，今天的叉燒包似乎長的特別的立體，雖然不減美味。
▲|香煎蘿蔔糕|
親戚在香港做生意的關系，從小對於港式飲茶倒是吃了不少。
對於港式飲茶的第一聯想，是這盤蘿蔔糕。
外皮煎的恰恰，糕體本身卻是十分柔軟，臘腸與蝦米的香氣，就算是不沾醬本身的味道亦相當足夠。
也因為從小根深蒂固對於蘿蔔糕的印象停留在港式，第一次到台中吃蘿蔔糕時好不習慣@@
不過今天的蘿蔔糕少了外皮的恰恰，稍微可惜。
▲|晶瑩鮮蝦餃|
因為本人愛吃蝦，所以蝦餃也是必點。
不過這盤蝦餃倒是沒有特別突出，中規中矩。
▲|賽螃蟹春捲|
以油炸品而言算是不油膩，只可惜今日的蛋白有吃到比較大的結塊口感稍硬。
少了賽螃蟹軟嫩的口感。
送餐時幫忙剪開方便食用倒是蠻加分的。
▲|鮮奶芙蓉卷|
以吐司包裹著炸鮮奶油炸，
外酥內嫩，奶香十足。
不過因為油炸吐司比較容易吸油，淺嚐即可。
吃多了比較容易膩口。
▲|極品烤雞撈麵|
這道是新上的菜色，也是今日最喜歡的料理。
撈麵上方淋著炒著香香的蝦膏醬，微辣、好夠味。
烤雞的部份吃起來與玫瑰雞相似，香氣十足。
盤中的切片小黃瓜更是一絕，醃的微酸微甜，入口即緩解了港式料理的油感。
▲|蜜味叉燒腸|
皮薄又Q，內餡包著不少的叉燒丁。不錯!
▲|芙蓉櫻花蝦|
最後這道料理則是芙蓉豆腐包裹著滿滿的櫻花蝦，
實在吃進太多油，吃到最後多少覺得膩口。
平心而論，算是不錯的創新料理。
如果吃膩了添好運的菜單，吃吃新菜也算是不錯的選擇。
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