|台北內湖‧食| 《蘆州廟口切仔麵》湯頭鮮甜的古早味美食.捷運港墘站江南街美食

IMG_5613.JPG

又是個沒靈感騎車亂繞的中午~

以前還未購屋前曾在江南街租屋,住了一年,發現樓下的店家變化之大。

果然是上班族午餐的一級戰區,生意不論好、壞店家都來來去去,我想店租也漲了不少吧~

騎車經過這個巷子小店很多次,小店太不起眼不知道要吃什麼的時候也沒有想起他。

亂騎車的這天剛好經過,擇日不如撞日,停好機車就進去嚐鮮啦~

 

15134004_10157623951455136_1521250341_o.jpg

自已找位子坐,畫好菜單拿給老闆。

老闆是一對老夫婦,態度相當好,親切有禮!

剛好有外帶一堆的客人,所以等了一會,終於上菜囉~

 

IMG_5606.JPG

|皮蛋豆腐 $40|

個人覺得醬油膏是皮蛋豆腐的靈魂。

皮蛋豆腐的口味好像差不多就是這樣,於是醬油膏的口味更是重要。

小店的油膏微甜微鹹,不死鹹。

在這十一月還很熱的怪天氣,皮蛋豆腐顯得冰涼開胃。

 

IMG_5612.JPG

|嘴邊肉 $100|

看到菜單上的嘴邊肉要100有點嚇到~

但我得了一種到小吃店不點嘴邊肉就會混身不自在的病XD

所以還是點了!

意外的,肉非常的嫩、不乾不柴,相當好吃。

 

IMG_5608.JPG

|切仔乾麵 $50|

50塊的乾麵真是頗貴~

因為切麵的工具的比較小,所以麵不大坨。

或許份量比較少,切仔乾麵附上二塊白肉。

麵端上桌時可以看到切麵工具的那個傳統弧型。

調味的部份偏淡,但麵體燙的不過軟,口感不錯!

 

IMG_5609.JPG

|乾意麵 $50|

欸~我怎麼覺得這不是意麵?

這看起來跟口感都像是寬的陽春麵@@

不知道有沒有誤會什麼?或是老闆看錯菜單?

總之吃起來是陽春麵,因為我沒有特別喜歡陽春麵,所以覺得還好!

調味跟切仔乾麵一樣偏淡,

份量正常,所以附上一片白肉。

 

IMG_5610.JPG

|貢丸湯 $40|

因為切仔麵重要的是湯頭,所以還是叫了碗湯來嚐嚐湯頭。

湯頭果然鮮甜,喝起來有淡淡的鮮味。

2顆貢丸40元也是有點小小驚訝!

 

除了價格常讓我驚訝外,大致上是還蠻喜歡的。

但因為有點貴,應該不會常常去吃~

想吃古早味又或者是想念老家的麵店時,

就會來這解解讒囉!

 

蘆州廟口切仔麵

02 2657 2185 | 台北市內湖區江南街10號

 

 

-延伸閱讀-

[內湖西式料理]

|台北內湖‧食| 聚餐首選《Pasttime Cafe 佩斯坦咖啡館》N訪.近內湖科學園區.捷運西湖站 

|台北內湖‧食| 適家庭聚會聊天小酌《溫德德式烘培餐館》N訪.近內湖科學園區.捷運西湖站

|台北內湖‧食| 台版歐洲小酒館.適聚會聊天小酌tapas《馬戲團市集》近內湖科學園區.捷運西湖站

|台北內湖‧食| 《Timama deli & cafe》認真經營的家庭餐廳 燉飯超美味

|台北內湖‧食| 高質感蔬食料理《miacucina》近內湖科學園區.捷運西湖站

[內湖咖啡館/飲品]

|台北內湖‧咖啡館| 《Caffe le MANI琢手咖啡》挑高舒適空間的工業風設計風格咖啡館.捷運葫州站

|台北內湖‧咖啡館| 《在山野對話》免費wifi.69元早午餐

|台北內湖‧咖啡館| 點飲品加79元美味超值手作早餐.二訪《在山野對話》免費wifi.捷運港墘站

|台北內湖‧食| 323巷文青茶飲專賣店《鳥泥。飲室 NiaoNi in the house》近捷運西湖站

[內湖中式料理]

|台北內湖‧食| 中菜西化時髦創意料理《飯bar》近內湖科學園區.捷運西湖站

[內湖日式料理]

|台北內湖‧食| 日本來的百年定食料理《YAYOI 彌生軒》やよい軒.捷運港墘站內科美食

|台北內湖‧食| 二訪日本來的百年定食料理《YAYOI 彌生軒》捷運港墘站內科美食

|台北內湖‧食| 台式日本料理《泉 日本料理》捷運葫州站

|台北內湖‧食| 粉嫩五分熟牛排丼《初牛 炭火直燒》近江南街.內湖科學園區.捷運港墘站

|台北內湖‧食| 新鮮度極高的豐盛海鮮丼《瞞著爹》近內湖科學園區.捷運港墘站 三訪

|台北內湖‧食| 大阪の王將關係企業《太陽蕃茄拉麵 太陽のトマト麺》二訪.捷運劍南路站.美麗華百樂園

[內湖小吃]

|台北內湖‧食| 《雨龍火雞肉飯》帶藥膳風味的火雞肉飯.火雞肉片超嫩.鄰近捷運大湖公園站

[內湖韓式料理]

|台北內湖‧食| 內科中午吃這個.韓國人開的道地家庭料理《韓國陶鍋之家》捷運西湖站

|台北內湖‧食| 《蘆州廟口切仔麵》湯頭鮮甜的古早味美食.捷運港墘站江南街美食 切仔麵, 內湖美食, 小吃, 黑白切, 江南街美食, 古早味, 捷運港墘站

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

相關商家

蘆州廟口切仔麵

phone02-2657-2185
place台北市內湖區江南街10號
3.50 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.00
留言
0 則留言
keyboard_arrow_up