［民生社區］餅王  厚實蔥油餅

  

餅王在我男人的民生社區美食名單上躺了三年，趁著這次經過發現店內位子很多，溜進去吃個點心。 

 

 

 

  

 

蔥油餅本身滿厚實的，表皮脆脆的、中間又有點鬆軟，一塊餅有不同的口感。 單吃就很香了，加辣椒更提出餅香，兩種辣椒醬我們混在一起，有新鮮辣椒的香味，麻度辣度都算中等，是吃辣遜咖也可以掌握的程度。 

  

紅油抄手我個人很愛，內餡紮實、有肉香又不過度調味，沾醬酸甜中和、反倒開胃，是大熱天也可以吃的菜。

筍子湯看似簡單，湯頭確很濃郁，有筍子的新鮮感、跟甜度。 我們入座時是唯一一組客人，才想說慢慢吃，一回頭整間店都客滿啦！

  

餅王

台北市松山區松山區富錦街484號

02-27493638

民生社區, 排隊美食, 餅王, 蔥油餅, 傳統美食, 中式