我其實好愛好愛吃海鮮,但是一直沒有人陪我吃~
現在終於找到了願意陪我吃海鮮,會幫我剝蝦殼的另一半.
在家裡也都要跟我手牽手,超級可愛的.
我說好久沒有去東區了,所以很想要去東區逛街吃飯.
搜尋到這間燒烤,感覺很不錯馬上拿起電話先預定了.
這間位在東區,電梯一打開就有很特別的彩繪裝置藝術.
如果選擇靠窗邊的座位,可以看到東區的接到美景,景觀很好適合朋友聚餐及情人的小約會.
這一區是自助式的海鮮區~海鮮看起來都非常的新鮮,但是牡蠣是要烤過才可以吃,這裡的牡蠣是不能熟食的.
Mussel貝類也都看起來肉肉好多喔~
還可以烤甜螺呢~
魚下巴超級美味的,肉很多很鮮嫩.
第一次燒烤看到螃蟹,覺得很新鮮.
桌面上有辣椒七味粉即海鮮芥末醬等調味,但是因為食材都非常新鮮,所以基本上是都沒有用到.
這裡的消費方式。。
平日午餐:498加 10%(下午三點前進場)
平日晚餐:658加 10%
升級帝王餐:888元(可以選擇火鍋或生啤酒暢飲)
都來這裡了不試試帝王蟹餐怎麼可以呢?
帝王蟹餐點的內容有:
海鮮類-
帝王蟹腳一份(這個不可以續點)
琥珀蝦 鹽燒泰國蝦 帝王級霸王蝦
美國大干貝
肉類-
安格斯極黑牛小排 無骨牛小排 法式松阪豬排 帝王戰斧牛排
服務生都會先上一份餐點過來,一份的量不多,我手上這盤蝦是加點的.
蝦子非常的新鮮,那種頭跟身體如果分開就代表是不新鮮的蝦~
干貝是用整個冰塊冷藏的,這樣才可以保有干貝的鮮味及水分.所以烤干貝就會需要有耐心.
帝王蟹腳因為殼比較厚,所以要考的時間稍微久一點.
帝王蟹腳的份量不多,殼要用剪刀剪開來,味道超級鮮美的.
肉質綿綿的好柔軟,很可惜只有這樣一份.
綿密的蟹腳肉,這其實是我第一次吃帝王蟹呢~
蟹腳要用剪刀剪開來,鮮甜的肉質入口即話化.
鹽燒泰國蝦的肉質屬於比較Q彈有嚼勁的.
帝王級霸王蝦的肉質很不錯,只是剝蝦殼的時候會有一點點粘住殼不好剝.
另外還有螃蟹,因為烤了很久一直還沒有熟,所以後來就丟進去火鍋裡面煮熟~
較可惜的是螃蟹的肉比較少,我感覺一直在啃螃蟹的殼.
干貝需要烤的時間比較久,所以要有耐心顧著,不停的換邊.
好壯觀的蝦子一字排開.
干貝還蠻大顆的~
要烤到一點點焦脆焦脆的才好吃.
牡蠣是不能生吃的喲~一定要烤熟才可以吃.
筋肉分佈超級漂亮的無骨牛小排上面灑著白芝麻,淋上清爽的醬燒醬汁.
安格斯極黑小牛排的頂級風味,灑上黑胡椒,像是一客上千的頂級牛肉,令人不禁一口接著一口.
牛肉通通都是我一個人享用.
法式松阪豬肉的油花分部超級均勻.
帝王戰斧牛排撲上頂級的香料,烤出濃郁的香味.建議烤到五分熟~
再以剪刀剪開來~肉質稍微有嚼勁一點.
雞腿是一般的餐點裡面的,覺得一般餐點都沒有帝王餐優秀,所以我們幾乎都是一直點帝王餐裡面的菜色.
吃燒烤當然不能錯過烤牛舌囉~洋蔥的清香讓牛舌口感更清爽.
覺得牛舌太好吃了,但是已經沒有胃可以多塞食物了~
所有的牛肉都是我一個人享用.
除了一堆蝦子,就是烤魚下巴~
魚下巴看起來就非常的新鮮呢~
覺得我的燒烤工夫還算不錯,畢竟中秋節的時候都是我在烤給大家吃的.
每次一來就是好幾十個人,都來不及添飽大家的胃.
魚下巴靠近魚鰭的地方要稍微烤一點點焦脆把油脂逼出來才好吃喲~
雞腿肉還算蠻嫩的~
一般餐的牛小排肉質相較起來就差很多,其它的食物我們沒有點很多.
左邊是牛小排右邊是一般餐的沙朗.
另外自助區還有韓式泡菜跟泡麵,如果覺得烤肉太油膩可以夾一些泡菜.
最後就是甜點囉~
冰淇淋是莫凡彼的,雖然我已經超級飽的,但還是不能放過甜點.
硬是吃了好幾球的冰淇淋,有咖啡口味跟瑞士牛奶糖口味的.
甚至是還有烤麻糬配花生及煉乳的點心喲~麻糬考後會自己蓬起來超可愛的說.
好客燒烤的用餐環境很像酒吧也很舒適整潔,食材也都還算很新鮮,因為我們兩個愛吃很鮮,所以點了帝王餐.
帝王餐裡面不管是蝦還是肉類的品質都很棒.
小小的遺憾就是帝王蟹腳只有一份無法續點,然後螃蟹的肉很少.服務的話不像其他家都會做烤肉的教學跟幫我們烤海鮮~
雖然自己烤也是樂在其中,但是總覺得少了一點點被尊寵的感覺.
好客燒烤酒吧
(02)8772-8832
台北市忠孝東路四段98號11樓(忠孝復興3號出口)
營業時間:周一~週日 11:30am-11:00pm