一早來到中興新村
跟著友人辯論著隱藏版美食話題(就是兩個幼稚鬼… )
邊邊跟友人說:開玩笑~我美食吃遍遍,這附近幾乎沒有一家不知道的
友人跟我打賭說他要帶我去的這間我一定沒去過!
賭注就是→輸的請客
當然邊邊我也不願服輸跟他賭一把~(天啊我根本沒把握… )
▲一來到光明市場
邊邊心裡想:拜託~這地方我來過啦!你準備請客吧!(竊笑 )
我還正在高興時,他又往旁邊的小路走
上面掛著大大的布條寫「脆皮臭豆腐」
他回頭問我有來過嗎?
邊邊...只好默默搖頭(可惡!我被陰了!! )
▲店面就在光明市場的後面
若沒有在地人或知道的人推薦根本不太會注意到(那麼隱密是想逼死誰 !)
▲邊邊覺得更誇張的是......
一個禮拜只開五六日三天!!!
(邊邊掐指一算,老闆根本月休16天啊啊啊 )
▲這裡點餐方式很特別
首先要先到櫃台拿〝超級無敵大張〞的號碼牌
而且號碼真的非~常~之~大~(可能怕大家眼拙看不到吧... )
再來跟櫃檯點餐(你若沒點人家可不會理你唷)
等待之中,會有員工大喊號碼
只要叫到你的號碼舉手,店員就會把餐點送過去(亂舉可是會被白眼的 )
▲店員忙著用剛炸好的臭豆腐
▲這裡除了賣臭豆腐外,也有賣豆花和麻辣鴨血臭豆腐湯
不過邊邊在這要提醒大家,麻辣鴨血臭豆腐湯只有禮拜日才賣
想吃的各位千萬別跑錯天啦~
切記要〝早到〞!不然很快就賣光光,你就準備欲哭無淚啦
▲這人潮一直都不見少...
只做三天已經很囂張了,人潮還一直爆滿!
月休16天,薪水還比月休6天的邊邊高一倍...
可見實力驚人啊~(老闆你還缺員工嗎! )
▲櫃檯旁邊有免費的湯跟飲料無限暢飲
脆皮臭豆腐
用力一吸─哇~真臭啊!
但臭得很香!
上面鋪滿酸甜高麗菜
淋上醬油膏和不知名湯汁(鹹鹹微甜的口感)
▲一咬下去,真的會想大喊「超好吃」!
外皮非常酥脆,裡面卻很軟嫩的不像話
雖然很燙,但就是不想停下來一口接著一口
▲友人看著我一直笑我吃相超難看
沒辦法啊~東西那麼燙口又想吃當然什麼都不管!(誰都不准攔我!! )
綜合豆花(熱)
剛吃完鹹鹹的毒品,當然也要來一份甜甜的毒品啦!
大小雖一般,但內容量可多的呢~(就像〝麻雀雖小五臟俱全〞的概念 )
豆花超綿密又軟嫩
軟嫩到嚴重懷疑臭豆腐的內餡是不是用豆花做的(喂~很鬧捏~~ )
▲除了豆花,還有紅豆、粉圓、綠豆和花生四種配料
甜湯是黑糖口味,一聽到是黑糖就會聯想到「很甜」
但一喝卻沒想像中的死甜,還算順得了邊邊的喉嚨~
▲邊邊覺得臭豆腐就像毒品一樣,一吃真的會上癮!!豆花也不錯吃~
可惜我們不是禮拜日來…所以沒吃到麻辣鴨血!!
下次邊邊絕對要再來吃一波臭豆腐!!更要堵到麻辣鴨血!!!
PS.因為賭輸,荷包瞬間瘦了…(我可愛的小包包泥千萬不能死啊!!)
店家名稱:南京老戴脆皮臭豆腐
營業時間:14:00-20:00(週一-週四休)
店家電話:0912-413899
店家地址:南投縣南投市中興新村光明一路60號
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