大家都被起士姊的牛排文燒到，很快地跟著克莉兒、純綾、起士、團長夫妻他們一起二訪，畢竟只花990元就能吃到教父牛排感覺超划算
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牛排教父鄧有癸師傅與台中星野集團再度攜手合作，除了有牛排以外還有義大利麵跟披薩，等於結合了牛排教父與PINOCOCO皮諾可可，平價的消費更適合全家大小一同前來，像我一定就自己吃牛排給小孩點披薩跟義大利麵就好XD
店家資訊：『 Boulevard 301大道牛排 』
店家地址：台中市西屯區台灣大道三段301號9樓 (台中新光三越9樓)
店家電話：04-22503636
營業時間：平日AM 11 : 00 ~ PM 22 : 00 假日 AM 10 : 30 ~ PM 22 : 00
原本大家是約好下午一點的時候來吃牛排，但我早上十點起床就好餓，剛好看到喆喆又休假，馬上拖著兒子十一點就來新光三越報到，因為是一整天都有營業的，建議避開人潮壅塞的午餐與晚餐時段，像我一早十一點來跟後來大概兩點半要走的時候幾乎都沒人了，但十二點至兩點之間就大客滿
我覺得點最右邊一欄的套餐最划算，可任選開胃菜或湯品一道，主菜一道，任選甜點一道，不吃牛的還有雞腿排和波斯頓龍蝦可選擇，午餐三道式的組合吃起來剛剛好又無負擔，除了菜單上原有的固定套餐，你不妨期待有時會有有時沒有的隱藏驚喜菜色
第一道湯或開胃菜部分有~~~
香煎鮪魚
or
綜合酥炸海鮮
or
玉米巧達湯
但今天美麗的小姐說多加一道開胃菜可以讓我們選擇，所以今天還有水牛布列塔起士
第二道主餐部分有~~~
碳烤雞腿排850元
or
美國頂級"肋眼菲力"牛排990元
or
波斯頓龍蝦義大利麵1180元
很幸運的我們今天又多了隱藏菜單，還有一樣美國頂級菲力牛排1380元的選項，想吃奢華一點口感更柔軟的菲力可以選擇這個唷！
第三道甜點部分有~~~
胡桃派
or
提拉米蘇
咦？怎麼甜點沒隱藏版了，我比較想吃柳橙舒芙蕾呢！XD
一般三道式的餐點對我這種吃的少的人會覺得剛剛好，男士或胃口大的可能會覺得吃不飽，如果你的胃口好一些或者多人前來也可以再多點個披薩或義大利大家一起分享
飲料部分是單點的
我和兒子兩人點了一個美國頂級"肋眼菲力"牛排990元套餐和一個帕馬火腿芝麻葉披薩，是不是就是我早就說好的我吃牛排小孩吃披薩XD
我們來時才十一點多，所以人不多，出餐順順的，挺快，後來團長他們來時正是巔峰時段，出餐就很明顯的變慢了，但沒關係，我們聊天聊的很愉快，整體的環境、服務、舒適度都很不錯
生魚我不愛，油炸物我也不喜歡吃，所以前菜部分我肯定是點水牛布列塔起士 囉！
很多人不曉得水牛布列塔起士是什麼，其實就是我們常吃的Mozzarella，吃過這種新鮮的、充滿水份的、滋味濃郁豐富的布列塔起士後，你就不會想吃那種乾巴巴的馬之瑞拉起司條加工品或者那種披薩用的乳酪絲了
圓滑的小乳袋切開後利裡面藏著欲滴的凝乳，嚐起來粉粉的QQ的清新的，放上一些芝麻葉、蕃茄、羅勒，淋上初榨橄欖油、油醋享受單純的乳脂是一種滿足與美好
帕馬火腿芝麻葉披薩，豹紋般的邊緣看起來好美，烤的恰到好處
豹紋披薩最大的特色是外緣鬆脆又帶Q，所以吃起來沒有像鬆厚型的披薩那麼膩，反而咀嚼在嘴裡越嚼越香，越嚼越有勁，中間餅皮薄而濕潤，用捲的方式把披薩捲起來吃才不會掉滿桌，灑滿芝麻葉的披薩剛好平衡的帕馬火腿的鹹香，完美好吃的 帕馬火腿芝麻葉披薩
美國頂級"肋眼菲力"牛排上桌，扎扎實實厚厚的四大塊，我覺得份量很夠，990元著實便宜，小姐親切的解釋說肋眼菲力其實就是單點菜單上的紐約客牛排，口感是比較緊實比較有嚼勁的，肋眼菲力只是另一個名稱
一旁配上烤的焦香好吃的蘑菇、馬鈴薯和紫芋
烤的外酥內嫩，我好喜歡，紐約客的油脂本身就比較少，所以口感比較硬一些粗一些，但焦香的氣味和甜美的肉汁還是很迷人，如果喜歡口感軟嫩一點的建議點美國頂級菲力牛排1380元的這個
我記得喆喆點的是提拉米蘇，可是送上來的卻是胡桃派，不過沒關係，反正都吃進肚子裡了我們才發現XDD
等到起士他們來時我們已經吃飽，怕不好意思，我又點了一杯冰鎮伯爵茶轉檯到起士他們那一桌，兒子說他要去逛街，我就繼續跟其他人槓下去
另外兩道固定式的前菜香煎鮪魚和綜合酥炸海鮮
克莉兒和安琪點了波斯頓龍蝦義大利麵
純綾點的青醬雞肉披薩
團長點的跟我一樣的"肋眼菲力"，感覺他的熟度比較粉嫩
起士點的美國頂級菲力牛排
店家資訊：『 Boulevard 301大道牛排 』
店家地址：台中市西屯區台灣大道三段301號9樓 (台中新光三越9樓)
店家電話：04-22503636
營業時間：平日AM 11 : 00 ~ PM 22 : 00 假日 AM 10 : 30 ~ PM 22 : 00
