窩客好文

Fuyue

發表篇數:96篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家:

Mountain Fusion

phone02-8751-3572
place台北市內湖區內湖路一段312號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
2.50

IMG_7208.JPG

深覺住內湖最棒的事莫過於多樣性的西式科理、特色專賣店。

一整天工作疲勞轟炸後可以隨性的找到舒適的用餐環境,似乎在心境上也放鬆了不少。

聽聞Mountain fusion大名許久,這天居然誤打誤撞到了餐廳用餐。

本來其實有其他的目的地,停好車、走出停車場看到對街的招牌,隨性的說出我要吃這家!

 

IMG_7196.JPG

走進店內,可別被店內的質感傢俱給誤會了,這家店為兩個品牌共同融合而生。

Mountain Fusion的用餐空間皆以原木傢俱為裝飾,並在其中綴以一片綠意,讓人在用餐時可以感受到自然的綠活氛圍。

而Mountain living則是結合原創設計的傢俱與生活家飾品的生活概念店。

整體概念有點像是個人非常喜歡的D&DEPARTMENT PROJECT,複合式概念店。

 

IMG_7197.JPG

入座後,店員即遞上水瓶、水杯與menu。

菜單的部份可參考http://www.mountain-fusion.com/menu

MF不加收服務費,確認好餐點,自行至櫃檯買單。

 

IMG_7198.JPG

用餐環境相當舒適、桌距很寬,完全沒有那種行經桌間會打擾到鄰桌的疑慮。

 

IMG_7203.JPG

餐具至邊桌上自取。

今天中午與朋友聚餐,晚上還不太餓,本來的盤算是陪B先生吃晚餐,自己喝杯咖啡這樣。

不過看到餐點,還是改變心意了,還是點了一份小點與他SHARE.

 

IMG_7202.JPG

| 哈蜜瓜鮮奶茶 $120 |

端上桌時還愣了一下,心想哈蜜瓜怎麼不是綠色的呢xd

因為是奶茶嘛!!...B先生笑著提醒我。

上桌時未輕攪拌就先喝了下層的部份,濃郁茶香中夾雜著哈蜜瓜的香甜氣味。

提起吸管,輕拌著上層的鮮奶泡,哈蜜瓜茶因為鮮奶的融合變得更加柔和。

口味上不會過甜,一切都恰到好處的剛好。

 

IMG_7204.JPG

| 啤酒牛肋條燉飯 $300 |

 

IMG_7209.JPG

牛肋條經過先煎後燉的過程,外焦脆內嫩,牛肋條的肉汁與香氣全被鎖住。

肋條保有肉質嚼感,但並沒有難以撕裂、咬斷的狀況。

黑啤的酒精味已揮發殆盡,卻仍保有濃濃的小麥香氣。

每粒米飯皆被醬汁緊緊包覆,還可以吃到一粒粒軟硬適中的米飯口感。

高水準的燉飯讓不餓的我也扒了幾口飯與肋條,相當好吃。

 

IMG_7210.JPG

| 西班牙馬鈴薯烘蛋 $180 |

大學時修習的第二外語是西班牙文,當時學習了Tortilla de Patatas這個字詞就對這道菜充滿想像。

於是一股腦兒的想知道這道西班牙人的國民美食究竟是什麼味道,每每看到這道料理就一定會點。

直到現在,這個毛病依然沒有改掉。

 

IMG_7215.JPG

由於燉飯太可口,多吃了幾口,現在的肚子只能裝盛一塊烘蛋。

切了一塊放入盤內,其餘的交給B先生解決。

 

IMG_7213.JPG

柔嫩的烘蛋外皮被鐵鍋炙得焦香,

鬆軟綿密的馬鈴薯塊、臘腸與德式香腸,烘蛋蛋香四溢。

上方放著幾葉的芝麻葉,新鮮的芝麻葉完全沒有苦味,好吃極了。

 

IMG_7216.JPG

| 卡布奇諾 $120 |

 

IMG_7217.JPG

這陣子的胃不太舒服,暫時捨棄了最愛的黑咖啡。

因為我不愛牛奶,於是改喝口感醇和,仍保有咖啡香氣的卡布奇諾。

綿密的奶泡緩和了濃縮咖啡強烈氣味,咖啡順著上頭的溫順奶泡滑入口中,滿足。

 

離開餐廳,我們牽著手走向停車場,平日的晚上竟然有種周末晚間的愜意感受,

美味輕食、舒適的環境...都市人最容易輕拾的一種放鬆自在。

 

-Mountain fusion-

02 8751 3572 | 台北市內湖區內湖路一段312號

平日11:00-21:30・假日09:00-21:30

http://www.mountain-fusion.com

FB: https://www.facebook.com/mountainfusion

可刷卡 | 低消90/人 | 不需加收服務費

 

 

-延伸閱讀-

[內湖西式料理]

|台北內湖‧食| 聚餐首選《Pasttime Cafe 佩斯坦咖啡館》N訪.近內湖科學園區.捷運西湖站 

|台北內湖‧食| 適家庭聚會聊天小酌《溫德德式烘培餐館》N訪.近內湖科學園區.捷運西湖站

|台北內湖‧食| 台版歐洲小酒館.適聚會聊天小酌tapas《馬戲團市集》近內湖科學園區.捷運西湖站

|台北內湖‧食| 《Timama deli & cafe》認真經營的家庭餐廳 燉飯超美味

|台北內湖‧食| 高質感蔬食料理《miacucina》近內湖科學園區.捷運西湖站

[內湖咖啡館/飲品]

|台北內湖‧咖啡館| 《Caffe le MANI琢手咖啡》挑高舒適空間的工業風設計風格咖啡館.捷運葫州站

|台北內湖‧咖啡館| 《在山野對話》免費wifi.69元早午餐

|台北內湖‧咖啡館| 點飲品加79元美味超值手作早餐.二訪《在山野對話》免費wifi.捷運港墘站

|台北內湖‧食| 323巷文青茶飲專賣店《鳥泥。飲室 NiaoNi in the house》近捷運西湖站

[內湖中式料理]

|台北內湖‧食| 中菜西化時髦創意料理《飯bar》近內湖科學園區.捷運西湖站

[內湖日式料理]

|台北內湖‧食| 日本來的百年定食料理《YAYOI 彌生軒》やよい軒.捷運港墘站內科美食

|台北內湖‧食| 二訪日本來的百年定食料理《YAYOI 彌生軒》捷運港墘站內科美食

|台北內湖‧食| 台式日本料理《泉 日本料理》捷運葫州站

|台北內湖‧食| 粉嫩五分熟牛排丼《初牛 炭火直燒》近江南街.內湖科學園區.捷運港墘站

|台北內湖‧食| 新鮮度極高的豐盛海鮮丼《瞞著爹》近內湖科學園區.捷運港墘站 三訪

|台北內湖‧食| 大阪の王將關係企業《太陽蕃茄拉麵 太陽のトマト麺》二訪.捷運劍南路站.美麗華百樂園

[內湖小吃]

|台北內湖‧食| 《蘆州廟口切仔麵》湯頭鮮甜的古早味美食.捷運港墘站江南街美食

|台北內湖‧食| 《雨龍火雞肉飯》帶藥膳風味的火雞肉飯.火雞肉片超嫩.鄰近捷運大湖公園站

[內湖韓式料理]

|台北內湖‧食| 內科中午吃這個.韓國人開的道地家庭料理《韓國陶鍋之家》捷運西湖站

|台北內湖‧咖啡館| 結合質感傢俱的複合式咖啡館《Mountain fusion》捷運西湖站 內湖咖啡館, 內湖美食, 咖啡館, 西湖站美食



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up