【聯盈發茶餐廳】
地址:台南市永康區正強街168號
電話:(06)202-8787
營業時間:11:00~21:00
真開心在永康有好朋友帶路品嚐在地美食,N年前首次來訪聯盈發就難以忘懷,再事隔幾年已經是第三訪啦!最近聽友人提起,菓子立馬喊讚我們去吃!沒想到過了這麼久,人氣不減反而愈來愈旺旺旺,完全是口耳相傳吃口碑的!以前來吃也不用排隊排成這樣,這回我們一等就是30分鐘,只為了這一份懷念的好味道也甘願,但是正強街真的有點小很難停車,還好旁邊有付費停車場,正對面新開了一家聯盈發港式點心冰火波蘿油,有賣冰火波蘿油跟凍檸茶,本來想餐後去買一杯解渴,一直是排了10人的狀態......年紀大了懶得再浪費時間在排隊上,只好說下次見啦
餐點都是現點現做,出菜速度還蠻快的,看工作人員忙進忙出的,生意真的爆炸好
到的時候記得先跟小姐拿號碼牌,會順便遞給你一份小菜單跟有彩色照片的大菜單可以對照,門口都有椅子,就坐著吹風發發呆,不然就派一個留守,其他人可以去逛對面的康是美XDDDD
每一種幾乎都是三份或三顆,我們有三個人剛好一人一個不用搶,最喜歡人多分食可以吃到更多樣,桌上都會送上一壺熱茶,喝完可以自己再去裝,想說吃完要去買凍檸茶我們就沒點飲料,沒想到....嗯~上面已經說明過了
脆皮叉燒包
表皮跟波蘿麵包很像,酥酥的一咬就在口中化開,餡料確實很豐富友人都稱讚不已,不過菓子個人不愛吃叉燒所以沒有驚為天人的FU,很有飽足感是真的
港式蘿蔔糕
哇喔~菓子最愛的蘿蔔糕耶!一上桌迫不及待先放下手邊吃一半的脆皮叉燒包,馬上咬一口先,帶有油蔥的鹹香沾點蒜蓉醬更好吃
珍珠鮮肉丸
也是港式飲茶必點的一道,糯米QQ的包裹著肉丸子,多汁鮮甜三兩口就吃光光
豆豉蒸排骨
滑嫩的排骨吃起來清爽不膩,特別的是下面還墊了南瓜片
聯盈發蝦餃皇
不虧是友人大推的經典人氣王,他每次來一定點這一道,裡面有好大隻的鮮蝦,彈牙紮實就像在嘴裡跳舞一樣,十足海味
黃金流沙包
吃這一道一定一定要小心啦!表皮看起來沒什麼,一扒開精彩都藏在裡面
甜蜜蜜的黃金流沙流出來,奶香濃郁還吃得到鹹蛋黃沙沙的口感,迷迷~桑桑~啵棒
鮮蝦腐皮捲
炸得金黃的腐皮,一咬就卡滋卡滋的掉屑屑,裡頭包裹著肥美鮮蝦跟脆脆的荸薺,沾點泰式酸辣醬,層次豐富無法抗拒的誘惑
鮮蝦花枝煎餅
跟想像中的有點不一樣,以為是像韓式煎餅那樣,乍看好像是水煎包XD
最後吃到這道已經很飽了,感覺有些小油膩,裡頭吃得到花枝跟蝦子,集合了食材精華飽滿厚實,完食(摸肚)
聯盈發茶餐廳餐點CP值很高,可惜店面真的有點小,真期待有一天會擴大營業,如果在高雄開一家一定常常去吃XDDDD
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