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Cindy - Food Makes Me Happy

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:

Kanokwan 老麵攤

phone0960-764116
place台北市中山區南京東路二段21巷24號
作者本次評價:
3.65
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.50

為了吃盤炒粿條跑來不熟悉的地盤,

大馬路上正好是興建中的工地,往一旁巷弄走進去,

還開始還懷疑是不是拐錯彎,怎麼一個招牌也沒看到,

再往裡頭走幾步,啊,就是這裡,低調到沒走到正面還無法確定是家小麵攤,

沒特別找平常還真壓根兒不會經過的地方。

 

店家還在收拾準備,先找張桌子坐著,研究一下菜單,

一半泰式料理、一半中式麵食,再仔細端詳,這小攤子竟然有賣涼拌生蝦? 

腦中浮現泰式生蝦總會淋上那又酸又辣的醬汁,忍不住口齒生津,

顧不得方才還在用紙巾擦拭油油的菜單和尚未整理的桌面,

管它三七二十一,先點了再說。

老麵攤 - 5  

菜單上寫著早上八點開始營業,不知清晨生意可好?

週末近正午時分倒是有幾桌工地客,但全部都是點中式麵食,

我這桌辛辣顯得突出。

老麵攤 - 11  

果真是"老"麵攤的樣貌,不過就般氛圍反而有讓美味加乘的效果,

雖然同行的人對於這環境點用生食頗有微詞,

事後想想確實是個冒險的選擇,

不過當時慾望勝於理智,也沒多加考慮就衝了,

還好端上桌的料理新鮮,銅牆鐵壁般的腸胃也沒讓我失望。

老麵攤 - 13  

菜單,可點圖放大閱覽 -

老麵攤 - 14  

泰式主食 -

老麵攤 - 12  

泰式什錦菜 $90 - 

老麵攤 - 9  

菜一端上桌先忙著拍照,結果那大火快炒的香氣不斷朝鼻子進攻,

挟幾口試試,還不到鑊氣般強烈,但那股熱和蒜香絕對,

杏鮑菇也好滑嫩,整道菜鼓溜鼓溜的。

 

原本想點香蘭茶,不過當天沒供應,改成泰式冰奶茶(去冰) $50 - 

老麵攤 - 10  

甜度明顯,不過泰式奶茶特有的茶澀後韻倒是沒那麼猛烈。

 

紅咖哩豬肉飯 $95 - 

老麵攤 - 6  

算是中規中矩的咖哩,雖然豬肉份量給的大方,可惜略微乾柴,

蛋若能再"恰"一點會更好,少了邊邊角角的焦香,

老麵攤 - 8  

炒粿條(中辣) $95 -

老麵攤 - 7  

好久沒吃到這種鹹香辛辣,口感又有點勾勾,最後還會回甘的醬汁,

調味下手偏重,不過正是我想要的,

他要是過於收斂,反而少了幾分道地、少了那異國味。

 

涼拌生蝦 $380 -

老麵攤 - 4  

期待(又怕受傷害)的料理登場,

蝦子上頭淋的是事先處理好較稀的醬汁,而非切成碎末狀的香料,

看起來沒什麼問題,速速一口咬下整隻蝦身。

蝦子本身還算新鮮,沒吃出什麼怪味,

最開始是生食的清爽感,伴隨著咀嚼那股蒜辣越發明顯,

到底是生蒜的辛還是紅辣椒的嗆勁? 總之,好在有杯泰式奶茶在身邊。

老麵攤 - 3  

瞬間不管吃什麼,這整桌子的菜都變的和這生蝦一樣火辣,

再多吃幾隻,漸漸習慣這辣度,也或許是其中的檸檬酸開始發揮作用,轉移舌面上的刺激。

 

酸辣海鮮湯 $180 -

老麵攤 - 1  

偏好高酸高甜的人,這裡的酸辣海鮮湯保證對味,

之前的炒粿條還說不準,從這道酸辣海鮮湯就真的可以知道店家忠於原味,

裡頭用料也不少,還可以選擇加了米線的版本,

要不是吃不下,真該加米線的,正好配著這重鹹夠味的湯頭。

 

這下可好,簡單吃個泰式料理莫名就開胃了,

心裡想著望都是酸酸辣辣的菜餚,

得忍著,千萬要忍著,

絕對要一路撐到過年再開始放縱肆虐。

 

美味指數:

服務態度:

整體環境:☆ (兩顆半,半星符號打不出來)

回訪率:75%

 

老麵攤 Kanokwan

台北市中山區南京東路二段21巷24號

0960-764-116

Facebook: 老麵攤 Kanokwan

營業時間:星期一至星期六 8:00 a.m. ~ 9:00 p.m.

老麵攤  

*Courtesy of Google Maps

 

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巷仔內的中泰混血老麵攤:勇者無懼吞生蝦 老麵攤, Kanokwan, 泰式料理, 台北泰式料理, 涼拌生蝦



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