( 用餐時間 2016 / 12 / 25 )
聖誕節當天學測將至Vic跟同學約去圖書館讀書
家裡只有我跟妹子還有宏哥
中午我們三人外出覓食隨便晃沒有特別想吃什麼
經過開丼發現沒人排隊不用等
於是我們午餐就吃開丼
號稱地表最強燒肉丼的開丼
新竹有二家店我們吃的這家是關新路的竹科店(另一家在竹北)
星期一到星期五平日可預先訂位
假日不開放訂位要現場候位
之前想吃人很多我們不想等
這天經過發現居然沒有人擇日不如撞日就來吃吃看
假日11:30開始營業
我們差不多的時間來還沒什麼客人
剛好有淨空照可拍
早起的鳥兒有蟲吃早點來就有飯吃有景拍
門口前的候位區
等候的時間有幾張簡單的椅子可以坐
大門旁邊擺放一些飲料跟酒品
關新店的開丼有二層樓
我們是坐在一樓
簡約俐落的裝潢以黃色跟黑色為主
鮮明的色調顯得有活力跟動力
一樓的位子不多左右二排只有幾張桌子
環境寬敞舒適
每個樓層都有的自助取用區
餐具。調味料。茶水(玄米茶、檸檬水)自由取用
丼飯附贈的味噌湯也放在一起自行取用無限續碗
來到二樓位子比較多一點但感覺比較擁擠
(((當時還沒開放使用的二樓詢問店員可以上樓拍照)))
二樓的幾個位子顯得較不開闊
面壁吃飯感覺也很奇怪我還是喜歡一樓的空間
樓梯間擺放一些恐龍的公仔是唯一有裝飾品的地方
地表最強燒肉丼的menu
每人低消120元 用餐時間90分鐘 不收服務費
無限續碗的味噌湯(自行取用)
早點去還能舀到豆腐跟海帶芽
慢一點就只有味噌清湯了
包燒肉的生菜也能免費續加
韓式手工泡菜(單點) 50元
清脆的泡菜不會太酸也不會太甜
拿來配飯或是包生菜包肉都好吃
鹽蔥燒肉丼(牛肉) 220元 + 40元(肉量激增)
每份套餐都有一顆糖心蛋
整碗丼飯上面蓋滿了燒肉
大量的鹽蔥增加丼飯的鹹香度
是比較重口味的一碗丼飯
燒肉的厚度剛剛好 鹹甜鹹甜的醍醐味 好吃
妹子一下子就扒完一碗飯
激增的肉量對妹子來說太多了一點
食量不大的人應該一般肉量就可以了
不過激增燒肉丼比較好看視覺滿分
骰子菲力丼 300元
很大一顆的骰子牛份量也蠻多的
剛好的熟度雖然油花不多但也不會太老吃起來嫩嫩的
加上洋蔥跟蒜片提味很好吃的一碗骰子牛菲力丼
松阪豬跟骰子牛的蛋有溫泉蛋跟糖心蛋(二選一)
店員告知糖心蛋大家比較能接受
所以我們都是選糖心蛋
松坂豬排丼 280元
脆嫩的松阪豬一直都是我的最愛
雖然份量不多感覺CP值不高
不過松阪豬的肉質很好吃
店家還附上半顆酸甜的金桔
提供另一種吃法增添松阪豬的風味
甜點 紅豆紫米
我跟妹子已經吃不下全都給宏哥吃
所以不知道好不好吃
這次點的3種主餐肉質都不錯蠻好吃的
雖然有點貴但是白飯、味噌、生菜都能免費續加吃得很飽
開丼! 燒肉vs丼飯
✉ 新竹市東區關新北路16號
☏ 03-666-2313
◔ 週一 ~ 週五 11:30 - 14:30 17:00 - 21:00
週六 ~ 週日 國定假日 11:30 - 21:00
