高雄前金區︱麋鹿背包飛鏢/餐酒館 高雄唯一下午兩點營業,可以親子同樂的餐酒館,閨密聚會新去處!

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前幾天得知十多年不見的高中同學在這家麋鹿背包飛鏢餐酒館服務,
跟幾位之前比較好的同窗喬了好久的時間,
總算找到大家都可以休假的平常日下午來這裡聚餐聊事非了,
其實當天我們點了不少東西,這幾盤是剛好差不多時間上來,
所以想說來擺拍看看,還有一盤是搶了吃一半的朋友的餐點😆
 
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這裡其實滿好找的,可以搭捷運到中央公園站
然後再騎c-bike(高雄市公共腳踏車)走五福三路往高雄女中、愛河方向,
天主教玫瑰聖母教堂對面,subway旁的市中一路進去,
一直走到光復二街,往左手邊看就能找到啦!
文末會附GOOGLE地圖連結,直接點進去找會比較清楚喲~
 
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一進店就能看到這隻老闆從海外購買的俊俏馴鹿。
其實這一整間店裡頭有好多老闆的收藏,
很古董的相機、黑白機的底片膠卷…等等,
就連牆上的無框畫都有旅行中的痕跡,很值得細細欣賞玩味,
總覺得這裡的每樣事物,都有著自身說不盡的美麗畫面,
如若有幸遇見老闆,或許能聽他道盡旅行途中的種種,
細數每樣寶藏中的精彩故事呢!
 
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對於餐酒館的印象,總是停留在那種昏暗夜店的裝潢設計,
可是麋鹿背包給我的感覺就是…工業風的異國料理餐廳
然後有馴鹿的元素在,所以又帶著點北歐風情,
聽朋友說,老闆極愛工業風,店裡的餐車、
貼牆矮架是他去尋找材料,一點一滴親手製作的呢!
整間店都是作品、心血結晶,是很有事……啊不是,
是很有故事、很有溫度的餐酒館,
我很喜歡這種即使待很久,心靈上也能很舒服療癒的店。
 
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入座會先送上一杯水,席間,服務人員都會來做添加。
 
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凱薩海鮮沙拉
喂!我說這沙拉也太爆炸超過了吧!
這蝦子可不是隨便的水煮蝦,先煎過,然後加入白酒再送進烤箱,
沒再做多餘的調味,吃起來有著十分細微的酒香,
蝦肉Q彈,而且還是已經剝好殼,正好適口。
 
水煮過的綠花椰與底下的生菜很甜耶!
它不是加工過的那種甜喔,是蔬菜本身的那種甜度,
咬起來非常鮮脆,是有水份在的!!

 

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干貝Q軟滑嫩又甘甜,超愛吃這樣子的干貝❤
 
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裡面還住了一隻章魚哥耶!好可愛!!!!
它吃起來也是好脆好甜,QQ彈彈的,裡面也都處理得很乾淨,
不會吃下去整個嘴巴變黑的XDD
 
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凱薩醬對我這種口味本身吃得不重的人來說是有比較多餘一些,
因為食材本身的素質就已經很不錯了,單吃都好吃。
加了凱薩醬之後,多了類似黃芥末醬的濃郁滋味,
為整道沙拉多添了一筆美墨風采。
 
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韓式泡菜松阪豬義大利麵
這看起來好像沒什麼對吧?但它是真的會辣、而且泡菜香很誘人哪!
 
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沾裏韓式泡菜醬汁的Q彈義大利麵條,吃起來真的很涮嘴,
對於喵娜我這種有小孩在就不能吃辣的人來說,
我當天真的是流著眼淚在吃啊!太開心能吃辣的了!!

 

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泡菜吃起來脆口帶微酸,松阪豬肉很脆耶!
而且我真的很開心他們用的是豬頰連接下巴處那種口感最好的部位,
吃起來脆脆的,沒有過多油脂與豬腥味,又帶著點微甜,
然後韓式泡菜辛辣與酸味又有進入到肉裡,
整體滋味十分協調,非常好吃!
 
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炙燒鮭魚親子燉飯
這個日式結合義式的料理又美又夠味啊!!
玫瑰花旁鑲嵌著一顆顆晶瑩的橘色寶石,實在讓人不忍去破壞它。

 

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鮭魚一直是我最愛吃的魚類,燉飯使用的是煙燻鮭魚,
除了有煙燻鹹香外,還帶有炙燒後的微焦香,味道頗有層次。
 
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鮭魚卵爆漿的濃郁海味,搭配奶香醇厚的燉飯,雖然鹹了些,但意外契合,
燉飯使用的是義大利燉米,吃起來較有口感,
當然想吃得軟些或硬些,可以在點餐時做告知喔!
 
朋友建議我們把所有食材拌勻之後再吃,
但我覺得加上煙燻鮭魚的鹹度,把原本協調的滋味給打破了…
後來他有說之後還會再做調整,嗯~
那我下次再來不點這道怎麼行呢XDD
 
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櫻花蝦薯條
這個超特別的!!!
不靠醬料或調味粉也能吃到櫻花蝦的味道,酷斃了!!
這一送上來就能聞到櫻花蝦香氣,入口後味道更濃郁,
熱呼呼外酥脆內綿的薯條,讓我們一群人…手跟口沒停過啊!
 
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巧克力香蕉棉花糖薄餅
厚!這焦糖色,胖嘟嘟的棉花糖真是犯規到一個不行!
要不是下午時段沒什麼客人,不然我們三個女生的高分貝叫聲,
應該會立馬被店家趕出去吧XDD

 

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烤得白白澎澎的綿花糖真的好可愛,
我本來以為會是那種法式薄餅,但其實用的是墨西哥餅皮,
因為墨西哥餅吃起來是有麵香但無味的,
所以巧克力醬的微苦甜,搭配香蕉果香,
然後以外脆內軟綿花糖的甜來做點綴,
整個組合吃起來沒有想像中甜膩,反而有層次感與嚼勁的。

 

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香蕉應該是有選那種甜度不那麼高的來做搭配。
啊!不管啦!反正下次來,這一定是必點了啦!!!

 

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哈!還有啊!別傻傻的用手去戳(誰會啊),會黏住的XDD
 
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主廚例湯
每天的湯品都不一樣,但基本都會是濃湯類。
今天喝到的是洋蔥濃湯,這一上來討厭洋蔥的朋友眉頭皺了一下,
勉強喝了一口之後…就沒看她停下來過了,
等我自己的拍完,她已經喝完了!!!
把討厭洋蔥的人的胃收得服服貼貼,會不會太威了?

 

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我很少喝到這種顏色這麼深,熬得如此濃郁的洋蔥湯,
但奇怪的是,並沒有洋蔥味,就連裡頭的洋蔥也沒有令人害怕的味道,
反而有那麼點…牛肉湯的感覺,
原來炒到焦化的洋蔥竟幻化出如此美妙的滋味,
趕快叫討厭洋蔥的朋友來喝吧!!!
 
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茉莉綠茶
它有著非常雅緻的茉莉花香,入口帶著苦味,入喉回甘。

 

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烏龍熟茶
使用凍頂烏龍茶葉,堅持現泡,入口有炭焙過後的香氣,
味道雖重卻沒有苦味,非常的順口,解膩又好喝。
其實以前喵娜爸爸帶我們去杉林溪玩都會在當地茶行買整罐的茶葉,
所以一直都很熟悉烏龍茶的味道,
而今天喝到的跟以前爸爸泡的並無二致,讓我很開心哪!

 

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店裡的茶品使用的都是台灣茶葉,不論生熟茶一斤都超過2000元啊!
十分鐘的等待,換來滿口如漫步茶園般的清新芬芳,值得!
 
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菜單提供給大家做參考,如有變動請依店家提供的為準!

 

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這張菜單由店家授權使用。
 
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這是店裡的軟性飲料與茶飲,酒單的部份恕不提供。
 
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飛鏢機應該會讓很多人躍躍欲試,
喵娜我呢…技術差就別獻醜了,
請店裡的服務人員幫我們示範一下XDD
朋友說,老闆也是個非常愛玩飛鏢的人,大家快來找他單挑啊XDD
 
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地圖上的點是老闆的旅行足跡。
 
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世界地圖看不懂沒關係,牆上有無框畫,
直接把去過的地方以圖像呈現出來也比較賞心悅目呀~

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這福畫是請Miss Jessica這位畫家畫的喲~
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這些相機的年代,應該都很久遠了吧!
很有歷史味道。

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臨走前朋友送了酒鬼我一瓶邁格士綜合莓果酒
在打這篇文章的時候我就是在喝它,超好喝的!!
草莓香氣先衝入喉間,舌尖上則是綻放著覆盆莓與黑醋栗的微酸感,
之後隨之而來的便是醇香酒氣,
很美、很少女風的一款酒品喲~
勿酒駕!未滿十八歲請勿飲酒!!


麋鹿背包飛鏢餐酒館
§ FB粉絲團 § GOOGLE地圖 §
地址:高雄市前金區市中一路99號
電話:07-231-8388
營業時間:14:00~02:00
(十點後不開放未滿十八歲的小朋友入場!)

2017年春節公休日:除夕、初一、初二。
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