最近天氣是不是超冷的?!天氣冷ok,不要下雨..
我超討厭下雨的啦!一整個很不方便,去那都不ok
最ok的是什麼呢?!就是找間店坐下來吃火鍋啊!
丰明殿(淡水殿)
地址: 新北市淡水區北新路78號
電話: 02 8631 6601
營業時間: 11:30–23:00
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小黑人真的很愛吃肉,所以常常我們不知道要吃什麼時候?上網google是一個非常方便的方式
早就耳聞丰明殿的肉盤是超級重量級的!怎麼能錯過!!
有看到嗎?!還沒進去就看到這個肉盤!小黑人說:好了!不要拍了!可以進去了啦!我愈看愈餓
因為他們一開店,我們就進入了~所以小黑人還一直不斷對我說:我們包場了!為了跟你吃飯,我包下這間店
不過他話一說完,立馬一群人進來!哈哈!不是說包場嗎?!包大屁屁((笑~
這裡的湯品都是店家自己熬煮的!而且很清楚寫上肉類、品種!完全大大公開化唷
這裡是一人一鍋的涮涮鍋,可是這裡的沙發位子超大的!
而且超級舒服的!完全不會覺得位子小小的,坐了很不舒服
重點是我覺得沙發位子一邊可以坐三個耶!因為位子很大很舒服,完全不擠....
還有明治的冰淇淋可以吃!我完全沒吃到,但小黑人吃了二碗~哈哈!
還有飲品區、高湯區、沾醬區
他們的沾醬有獨特鮮檸檬醬油、獨門芝麻蔥辣醬油、獨門秘製醬油!
還有沙茶醬、蒜末、蘿蔔泥、辣椒~等等
點菜囉!!
菜盤
裡面蠻多料的!菜也給得很多!也有丸子、甜不辣等等
我都吃菜比較多,其他的料,小黑人看我沒丟下鍋,就全丟他自己的鍋
丰明殿有六種湯頭可以選:冬蟲夏草御皇秘湯、御皇麻辣湯、茄紅素多多蕃茄鍋、何首烏補氣藥膳湯、九尾牛奶埔強身藥膳鍋、埔里香菇素食鍋
小黑人點的是茄紅素多多蕃茄鍋,可以看到真材實料,很多蕃茄
我有偷喝他的湯,在還沒有煮肉只放菜,結果超好喝的,我大推哦!
這個蕃茄湯真的點了不會後悔,因為超好喝的,我跟小黑人二個人都超喜歡的
我點的則是何首烏補氣藥膳湯,因為我說天氣冷,就應該要補補氣
喝了這二種口味的湯,發現超好喝!而且湯都很濃欲
也不會愈煮愈鹹,反而愈來愈好喝((撒花
重量級霸王盤無骨牛小排鍋
YES!就是這個~小黑人就是為了這個而來的....
它一下桌,我們都傻眼,我第一次看到肉盤,整個臉都呆了((遮臉
服務人員看到我們的表情,他也笑了一下說:沒關係!大家看到都是這個表情
這一盤肉比我跟小黑人的臉都還要大!
小黑人超開心的啊!一直說:看到這麼多肉心情就很好
他真的超級愛吃肉的耶!無肉不歡
一星海陸鍋
哈!大家應該都猜得出來我會點什麼鍋!
因為我實在太愛吃海鮮了,因為其實海鮮熱量低、營養高,所以我幾乎每次吃鍋,都會點海鮮
丰明殿的海鮮鍋還有肉片!!我點的是豬肉!
海鮮種類有:鮮蝦、蘇澳船凍小卷、台灣海鮮鯛魚片、鮮蛤蜊、大扇貝
WOO!是不是超多料的?!還有小卷耶!我第一次吃鍋裡面有小卷~
這樣吃鍋,就很開心啊!而且好豐盛
小黑人還笑說這是我們二個人先來圍爐的概念嗎?!哈哈~
這是我們二個人的尾牙啦!哈哈!到時候還有春酒哦
滿滿都是肉!覺得小黑人帶我來這裡吃飯,就是完全要滿足他個人的肉慾啊
這裡吃肉真的會吃到你不要不要的.....
我的附餐一樣是拉麵、小黑人一樣是飯
這一天我們二個人看到全部都上桌,就是超滿足的!哈哈
有肉、有海鮮~很符合我們"增肌減脂"
我的藥膳鍋,我把料都放進去了~等著煮
這個藥膳鍋真的很推薦哦!因為喝了超暖
我是一個很怕中藥味的人,但我又很愛吃藥膳類的湯品、鍋物
喜歡藥膳的人,千萬不要錯過!丰明殿的藥膳鍋,一定會讓你們滿意~
我的沾醬就是辣醬+蘿蔔泥+蔥
小黑人則是三種都先裝,而且還不加其他的東西!這也是我第一次看到他的沾醬比我還要清
通常他都會加沙茶醬之類,烏A某A一堆,結果這次居然沒有加耶
有看到這牛小排嗎?!超大一片....我都傻眼了
牛肉大家記得,不要煮太久,肉還有一點點一瞇瞇的粉嫩色,就可以吃了
我搭著我的沾醬吃,超美味的!好嫩,肉質很好
說不上入口即化,可是卻不用多咬就可化掉入口
我好愛吃這個肉!我們都愛吃牛肉,所以對於肉的質地都會很講究
可能都愛吃,所以都會很怕吃到煮完會硬綁綁的肉
這個牛肉一定要吃!!一定要點!因為你一定會想念~我們現在都還在想念著它
藥膳高麗菜(笑)就是我鍋裡的菜,吸滿了藥膳鍋的湯汁,真的很好吃
菜很鮮甜,完全不用再沾醬就可以吃了
熟成培根牛....比我的臉還要長....完全不皇多讓的意思
看到它的油花分布~吃起來超好吃的!只融你口不融你手(哈哈~
吃肉還是需要一點油質,才不會吃到乾巴巴的肉,這樣會很不討喜
培根牛的肉質很Q彈,小黑人一聽到我說好吃!立馬拿去煮...完全不想要給我的意思
有吃肉,當然菜也不能少!玉米筍超甜!好好吃~
他們現場打卡也有送甜不辣,他們的甜不辣也好好吃!我吃的是菜盤裡的
我點的是台灣頂尖梅花豬,梅花豬的肉質也很好吃耶!油花的部分,大家也看得到!
原本我以為會很油很可怕,可是我錯了!我要跟梅花豬道歉((哈
因為它真的很好吃!肉質完全不輸牛肉,肉質很嫩,不吃牛的人,可以點豬肉!會滿意的
不要忘記沾著醬一起吃!可以更加提味
蛤蠣很鮮,而且蠻大顆的!我喜歡一次煮,然後一起吃
鯛魚片超厚的!有看到它的橫切面嗎?!超厚實的
我很喜歡吃魚的原因,不是因為它可以讓我們聰明,對於聰明這件事我已經放棄了!不要再笨下去就好
哈哈!我想這跟我是宜蘭小孩也有關,從小都會跟著戴爸戴媽出去吃飯
常常他們的聚會都是吃海鮮餐廳,所以就變得很愛吃海鮮
有的鯛魚片會煮過後,就變散散的!可是丰明殿家的不會!還是很紮實,吃得到魚的鮮甜口感
大扇貝,一開始煮的時候,我很怕會有腥味!因為扇貝類真的比較容易有海鮮的腥味出現
不過這個大扇貝翻轉了我的想法,因為這個很好吃!而且口感有一點點像干貝那樣...美味
鮮蝦,當我在煮蝦的時候,小黑人一直說:我不要吃蝦哦!所以你自己剝自己吃
他是一個非常不會剝蝦的人,再新鮮的蝦子,可能都會被剝到肢離破碎!所以對於剝蝦會有抗拒
我是可以不用用手剝蝦殼的人,我都直接用嘴巴剝,方便我吃
不過小黑人很好笑,一看到我這個蝦子超好剝殼,立馬改口說:我吃一隻看看新不新鮮!
嘖嘖!當然新鮮啊!有看到蝦的尾巴嗎?!是很輕易被我剝掉的!當然好吃
Q彈的蝦子,美味吃得到!我現在好想吃啊!蝦子一直都是我的菜,不能沒有它
我最後才吃拉麵,差一點點就忘記它了!
煮完拌著獨門芝麻蔥辣醬油一起吃!好好吃~我真的很愛麵食....
小黑人還一直說他吃不下了!當我煮好拉麵,這一碗我是用他的蕃茄湯煮的
變成蕃茄拉麵,超美味的!煮完加一點點湯,再撒上蔥花!
尖叫~超好吃的!小黑人說:給我吃一口,結果他把我整碗麵都吃完了...
不是說一口嗎?!怎麼吃光光,我都傻眼了!可見拉麵配蕃茄湯是超搭的!
不愛吃飯,愛吃麵的人,可以點拉麵配配著蕃茄湯!超好吃
完食!超厲害的我們!不過應該說小黑人完食才對!哈哈
這時候我們還是在減重比賽哦!所以我們還是照常吃~完全沒有在怕的((大笑
對了!吃完結帳,店家還會送上這個券哦!小黑人都說他叫肉券,不叫招待券
因為這就是下一次再去丰明殿用餐的時候,可以使用~
這一餐我們真的吃超飽的!第一次飽到晚上小黑人還在說:好飽哦!怎麼會這麼撐?
通常晚上我們都還會在那問彼此說:吃什麼咧?!
哈~結果這一天我們二人都不提要吃什麼!真的超值!
只能說丰明殿的CP值真的很高....
丰明殿(淡水殿)
地址: 新北市淡水區北新路78號
電話: 02 8631 6601
營業時間: 11:30–23:00
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明德殿
電話:02-28239988
地址:台北市北投區東華街一段362號1樓
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