家附近多一家美味又舒適的咖啡館實在是我夢寐以求的事，
特別是在住宅區裡，Caffe le MANI真是我們的好鄰居啊~
不太餓、想簡單吃，或是想找個專心工作的地方，就會想到琢手。
琢手的店址在民權東路六段國防醫學院&民權隧道這一段。
附近路邊停車格相當多，就算開車來停車也方便。
捷運站較靠近文湖線的葫洲站，但需要轉公車，在民權隧道2下車。
公車資料如下:
▲如果有上列的公車，其實搭公車來最方便了。
▲挑高空間非常舒適不壓迫，桌子的安排也不會太過緊密而不舒服。
除了一樓的用餐空間，夾層還有個小空間也可以選擇入座哦~
店家提供免費wifi，另外黑板上還會更新今日的手沖咖啡與今日甜點。
雖然琢手的菜單主食不算太多，但每一樣都很好吃，
目前去吃的幾次，點不一樣的品項從沒失誤過。
吃到的第一口總是: 啊~這也好好吃哦!(驚呼)
▲|南洋咖哩佐麵包Singapore curry with ciabatta $230、黑咖啡Long black $120|
帶著椰漿味的南洋咖哩，微甜的口味十分開胃。
湯料裡有燉得綿軟的馬鈴薯、與鮮嫩的雞腿。
木盤上還擺放著兩種歐式麵包，可以單吃，也可以沾取咖哩食用。
麵包也非常的鬆軟好吃，但沾上一些咖哩湯汁更是絕配。
▲|查克拉花茶Chakra tea $180|
茶香味很濃厚的茴香、竹葉香氣，
喝起來很像印度的Masala茶。
▲|蔬菜咖哩佐長棍 Vegetable curry with baguette $230|
這道料理算是素食，不過就算是非茹素者，
偶爾吃吃蔬菜，對身體也較無負擔。
裡頭的蔬菜有紅蘿蔔、花椰菜、馬鈴薯，
咖哩的味道很香濃，蔬菜燉得軟爛，連愛吃肉的我都可以接受。
餐點的麵包是選用口感較為酥脆法國長棍，同樣的單吃或是沾咖哩吃都非常好吃!
▲|人蔘雞湯泡飯Ginseng & chicken soup with rice $280|
這道是琢手唯一的米飯料理，想吃飯食點這道就對了。
雞肉塊與米飯放在一盅瓷碗裡，另外附上一壺湯與一碟泡菜。
▲雞肉量給的不算少，吃起來相當嫩。
湯頭清爽甘甜，微微的人蔘味，中藥味不會過重，相當溫和。
配上泡菜更是提味。
不過份量同樣屬於輕食，一般男生可能會覺得吃不飽。
▲|芥末火腿巧巴達Ham ciabatta with mustard sauce $280|
本來沒有特別偏好熱壓的產品，許多麵包一經熱壓後變的又乾又硬難以入口。
但琢手的巧巴達經過熱壓後卻沒有這樣的問題，
反而是保留熱壓後外皮酥脆的口感，但內層的餡料仍然新鮮多汁。
一旁附上的生菜沙拉搭配的是香甜的柳橙醬，吃起來清爽又開胃。
簡單的馬鈴薯烘烤後，
外皮些微的焦脆感，
經過調味的馬鈴薯鹹香好吃。
▲|現烤肉桂蘋果奶酥派Roasted cinnamon flavor apple crumble $180|
這道甜點是店員推薦的，因為是現烤的店員貼心提醒需要比較久的製作時間。
外表舖著滿滿的奶酥，經過烘烤，奶酥變得又香又酥，口感相當好。
▲挖開內層滿滿的蘋果泥，吃起來口感偏酸，
但搭配上頭甜甜的奶酥一起入口卻十分合拍。
一般在台灣吃到的蘋果派多半是以酥皮包裹蘋果果醬，
這種做法除了熱量少一點外，也撇除了一般甜點都好甜膩的刻板印象。
不過在口味上確實是帶酸，喜歡吃酸食的人應該會非常喜歡!
★吃了非常多次的琢手，每次去用餐都還是覺得有新的驚奇與驚豔感。
不論是咖啡、甜點或是輕食，店家感覺都相當用心的研發與製作。
真心推薦的好咖啡館。
02 2792 8819 | 台北市內湖區民權東路六段234-5號
營業時間: 平日12:00-22:00・假日11:00-22:00
FB: https://www.facebook.com/caffelemani/
不需加收服務費
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