新村불고기韓式鐵桶烤肉引進韓國道地的立食烤肉，站在鐵桶旁大口吃韓式烤肉。
取經韓國老店的烤肉沾醬搭配獨特醃製的豬五花和牛小排，還有韓國各式飲料及酒品。
【邀約】新村불고기韓式鐵桶烤肉位於捷運市政府站，1號出口走來約3分鐘。
很喜歡那個在2樓位置的長形招牌，簡單又明瞭地帶出是家站著吃烤肉的特色。
詳細圖文來自：i-funny艾方妮的遊樂場
在韓國有許多餐廳都只賣單一餐點，例如一隻雞、烤五花肉…等。
新村불고기韓式鐵桶烤肉取經自韓國老店，在韓國老店中是只賣牛小排一樣餐點。
移植到台灣來後，因應許多人不吃牛肉，於是多了一種豬五花，更是韓式烤肉的經典。
走進新村불고기韓式鐵桶烤肉的店內後，無被不這色彩繽紛的鐵桶所吸引。
牆上的大電視，輪番播放著賞心悅目的K POP的MV，心情整個都放鬆了起來。
有發現這裡只有鐵桶當烤爐及桌子，並沒有椅子喔！這可是原汁原味的立食烤肉啊！
記得第一次知道韓國的立食烤肉，是看莎莎去韓國時介紹的，那時就覺得好有趣啊！
如今不用飛韓國，在台北就有這樣站著吃鐵桶烤肉了，真是好酷喔！
除了烤肉，也引進韓國的果汁及酒品，就是給大家道地韓國味。
<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>
艾方妮與友人常相約吃韓國料理，對於冰箱內的酒品大概都有試過，
其中最喜愛CASS啤酒，是略帶甜味的啤酒，與肉品搭配起來十分地契合！
<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>
新村불고기韓式鐵桶烤肉的櫃檯是個貨櫃屋欸，超好拍的！
擔心自己的外套會沾染到烤肉的油煙味嗎？可以寄放在這貨櫃屋中，就不用怕了呢。
另外包包也會放置在用餐的鐵桶旁，並用袋子蓋住，就可避免吸附油煙了！
新村불고기韓式鐵桶烤肉是賣的餐點很簡單，就這麼一張菜單。
雖是如此，但仍用心發展一些吃法，令烤肉也可以很有趣喔！
採用的是炭火烤肉，點餐後就會在鐵桶兼餐桌內的烤爐放上炭木。
燒得紅通通的炭木，還沒烤肉就散發出迷人的香氣。
由於鐵桶的位置放了烤爐後就沒有多餘的位置，因此店家會準備這樣的餐檯。
備有餐紙及小垃圾筒，餐點的配料也會放置在此，這樣吃東西也不怕東西沒地方放了！
來點餐，生菜及泡菜都是無限供應的喔！
新村불고기韓式鐵桶烤肉的泡菜酸度很夠，甜中帶辣單吃就很好吃！
烤肉時的好搭檔，生菜很新鮮脆甜。
辣拌蔥絲 $50
這個辣拌蔥絲點餐會先送上一份，之後追加就要加價喔！
這辣拌蔥絲帶點麻油香氣，蔥絲已沒什麼辛辣感，辣醬的香氣多於辣度，吃來蠻涮嘴。
起司 $50
烤肉中出現起司，這在以前是很難想像，但現在是看到就一定要點啊！
來新村불고기韓式鐵桶烤肉，有帥氣歐巴幫忙烤肉的喔！
我們就專心拍照吃肉就對了！還能跟著K POP哼上個幾句呢！
這個取經自韓國老店的特調醬汁，是會放在烤爐上熱熱的沾食用的。
五花肉 $390
延續韓國老店的醃漬手法，先將五花肉以加入水梨的醬汁醃漬入味。
雖然新村烤肉在韓國只賣牛小排，但艾方妮真的覺得韓式烤五花肉就是特別好吃啊！
每每見到這生肉烤到這般焦香的模樣，就覺得超療癒的啊！
由於豬五花是有厚度的，所以歐巴分剪了豬五花之後，還會每塊立起來烤。
因此每小塊豬五花的每一邊每一角，都被烤得焦香酥脆，那味道太迷人了啦！
有沒有，豬五花就是要烤到這樣的顏色啊！
如此油脂都被烤出來，炭火接受到滴下的油脂更是滋滋作響啊！
豬五花肉迷人之處就是明明很油，但因為高溫逼出了油脂，那脂肪只留香不帶油。
豬五花烤得外焦香酥脆，但內部卻依舊柔軟並帶著Q彈，吃來只有肉甜不顯油。
由於豬五花已調味醃漬過，單吃就好吃。
但沾著特調的醬汁多點甜及辛香料的香氣，還能化解油膩感，這是第二種吃法。
第三種吃法，當然就是把生菜夾入泡菜、蔥絲及豬五花來吃啊！
這種吃法一定要大口吃掉，艾方妮一直覺得這樣的吃法很有爽度。
白飯 $20
新村불고기韓式鐵桶烤肉的白飯煮得蠻好吃的喔！
此時第四種吃法出現了，就是把生菜當成海苔，把白飯舖上一層，再加上配料。
瞧，這一份菜飯捲不只是營養均衡，而且還能吃飽飽呢！
牛小排 $500
雖說一份是300克，但怎麼覺得這牛小排份量不少啊！
同樣是先以醬汁醃漬過的牛小排，紅嫩的顏色真令人食慾大增啊！
手藝佳的歐巴將牛小排的熟度控制得恰到好處，每塊都是鮮嫩多汁啊！
此時起司上場了喔！先在烤盤上加熱融化。
來囉！第五吃來囉！把牛小排裹上起司吧！熱量這件事就先丟腦後吧！
若要說這加了起司的菜飯捲是第六吃，應該也可以吧！
吃肉也要吃菜，生菜泡菜沒了，歐巴還會主動問要不要續加呢！當然要啊！
為滿足台灣人多重吃法的習慣，目前打卡還送天使蝦喔！
這個天使蝦在烤盤上，散發出甲殼類食材才會有的香氣，真的太誘人了！
此時就算要弄髒手剝蝦都甘願啊！蝦肉烤過的香氣就是不一樣啊！
左：養樂多飲 $60 右：葡萄汁 $60
這天是中午拜訪不好大白天就喝酒，於是點了果汁來喝。
左邊的養樂多飲瓶身上有椰子，本來以為是養樂多加椰子汁嗎？那不是很怪嗎？
喝來才知是養樂多加了椰果啦！這還蠻有趣的口感的喔！
終於不用飛韓國，就可以在台北親身體驗站在鐵桶旁吃烤肉了！真的很有趣喔！
這天在新村불고기韓式鐵桶烤肉，活潑繽紛的環境，熱鬧的K POP都令用餐心情超好！
歡迎追蹤i-funny艾方妮的遊樂場粉絲頁及IG喔！
~店家資訊~
新村불고기韓式鐵桶烤肉 FB
地址：台北市信義區基隆路一段147巷5弄3號
(捷運市政府站1號出口)
電話：02 2749 1399
營業時間：週一~週日 11:30~14:00，17:00~21:30
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