20170104@台北海真私房菜 不算驚豔但算美味!

20170104

萬一直聽說有一家平價好吃的眷村菜「海真私房菜」

而且還是一家超大半導體廠商的財務長跟我提過的

說平價又好吃  但也有人說過好像不太好訂

這次蒙客戶想在過年前聚聚  剛好就訂到民生東路的海真啦!

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第一次來海真  真的費勁找了一下  在民生東路的巷子裡彎來彎去都找不到  google訂位也訂位不太準

最後終於找到  我們的包廂在隔壁戶  原來海真的生意做那麼大啦  兩間連著的店面都是他的

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這海真私房菜的大門  會不會太像一般的民宅

萬有點晚來啦  就只有看到其中的幾道菜啦

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[海真油雞] 油雞很滑很嫩  默默覺得雞皮是重點耶  很咕溜還有一點脆感

雞肉本身很嫩  感覺一口就滑到嘴裡了

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[蘆筍蝦仁]  超健康的配色阿  蝦仁  百合 白果 蘆筍 黃瓜

調味上也是清淡爽口  蝦肉大顆又彈口   好吃

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[豆干牛肉絲]  切的超細的豆干和牛肉絲  超下飯   

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[百花牛筋]  這一盤也太想拿來再做一碗牛肉麵了

看看這牛筋超誘人的啦  (要做半筋半肉牛肉麵無誤)

燉的超軟爛的  感覺膠原蛋白也提升了 青花椰也好好吃  也要健康均衡一下的

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[酸白菜鍋]  這是重頭戲啦  料超~~~~多的酸白菜鍋

豐盛成這樣會不會太澎湃了  光看這蚵仔和蟹管肉就知道這湯一定很鮮啦

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[吃不到臭豆腐]  哈哈這是今天最~~~推的一道菜!(但可惜居然拍模糊了)

應該也是海真的名菜吧  香到不行的臭豆腐阿

而且它的精彩之處就是加了細碎的油條下去拌阿  整個口感超妙的  來這一定要點肯定不會失望的

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 [炸湯圓]  這是飯後甜點來了  裡頭是炸芝麻湯圓  要小心食用很燙口喔

 

第一次來海真私房菜  可能之前的大名實在是如雷灌耳

所以真旳來時雖然不至於太過驚豔  菜也說不上有太大特色

但每道菜也是在水準以上

而且口味上也不算是重油重鹹的那種  算是健康無負擔

 

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海真私房菜

台北市松山區民生東路三段130巷7弄15號

02 2546 5655

 

20170104@台北海真私房菜 不算驚豔但算美味! 海真私房菜, 民生東路美食, 眷村菜, 酸白菜鍋

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海真私房菜

phone02-2546-5655
place台北市松山區民生東路三段130巷7弄15號
4.08 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.19
服務品質
3.88
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.13
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