OG桑 in鶯歌
店家地址:新北市鶯歌區建國路255號 ( 南興宮旁 )
平均價位:15 ~ 100
招牌簡單明瞭,紅底白字很好認,LOGO也很可愛。
他們的店就位在南興宮旁邊,宮滿大的,應該不難找。
左邊是櫃台區,右邊是他們的廚房,
完全透明化,可以看到員工一直馬不停蹄的炸東西。
人潮不少,有規劃好排隊路線,這點還不錯,
因為他們沒有菜單可以填寫,這樣可以避免不知道誰先來後到的困擾。
拍完這張照片已經有人排到我前面了,
趕快放下手機加入隊伍XD
拍菜單的同時後面也有人排了,客人真多。
原本看到人潮這麼多擔心要等很久,
後來發現他們是走速食路線,可以省去一般炸物攤的等待時間,
我就安心排隊了。
小朋友也目不轉睛的期待著。
前面的客人都好幾大包好幾大包的帶走,兩手提滿,太驚人了
隊伍消化速度不錯,不會等很久。
袋子也印有自己的LOGO,不過設計很普通。
這次綜合了兩次購買的食記來評論。
本來第二次要買瓜瓜包,結果被排我前面的小姐買光了,只好下次有緣再見。
↓ 三角骨,小份30元。推推推
兩次都有購買,一小份有四大塊,
麵皮酥脆香氣十足,重點是麵皮和骨肉很服貼,
不服貼的炸物真的很扣分,至少我覺得這樣是不及格的。
麵皮和肉的比例大概是 6 : 4,喜歡吃脆皮的應該會很愛,
不過我覺得如果比例可以調成 5 : 5 會更合我的胃口。
一口咬下去,酥脆的麵皮和炸的酥香的肉緊緊相黏,
這樣完美的組合我還是會買單。
好吃到連我放冷了,細菌先生還一直跑過來伸手,最後吃光了。
↓ 梅子薯條,小份30元。
他們家的東西真的是走豪賣路線耶,這地瓜切這麼大塊是安怎XD
第一次吃真是太驚訝了XDDDDD 至少是其他間的兩倍大。
不過這地瓜真的很好吃,跟其他攤不同的是,
他裡面吃起來像烤地瓜的口感,很濕很綿密,
配上外面的酥皮加上他豪邁的尺寸,真的很好吃。
這麼好吃我為什麼沒配上推推推呢?
因為我第二次去買他就失敗了,原本的紅地瓜換成黃地瓜,
我不知道是紅地瓜剛好沒貨,產季不對,成本較低還是其他什麼碗糕原因,
總之我後來買到的是黃地瓜,黃地瓜比較不甜,
而且纖維比較多,有時候會多到像下面這張照片一樣很多絲,
所以我對他們梅子薯條的讚美瞬間冷了,
因為不知道他們是否還會出現紅地瓜,或他們是隨機出貨 (?
有興趣的朋友可以去賭賭看XD
↓ 雞腿,30元。
尺寸普通,有肉汁。
↓ 腿排,25元。
滿大塊的,長度目測有超過十公分。
我覺得肉不會比雞腿少,如果想省5塊可以點這個XD
意外在三角骨裡面發現外國人,我想他應該是去骨雞條,剛好可以試吃看看。
雞條吃起來昰走扎實路線,不是嫩口感的,
如果要單吃我是不會買,但如果配飯就會。
↓ 豬血糕,20元。
這豬血糕也是我吃過切最大塊的,也是至少其他間兩倍以上,
不過他的厚度只有1公分,一般炸物攤吃到的都大概1.5 ~ 2公分那邊,
豬血糕分兩種派系,有的人喜歡吃軟的,有的人喜歡吃炸的酥酥硬硬的,
我是喜歡吃硬的,不過這個比我喜歡吃的硬度還要硬喔,
喜歡吃硬的人可以試試看XD
但份量對我來說真的太多了,一份6大塊,簡直便宜到爆。
如果他有出一份10元的可能會比較適合我XD
整體來說是一攤CP值滿高的炸物小舖,東西在北部來說算便宜,份量也很足,
賣點是他們的麵皮很酥香很服貼,麵皮的味道是好吃的,
以及隊伍消化速度快,不像傳統的要等很久。
妙的地方是他們沒有賣雞排,不過以北部一份雞排55元起跳來說,
在這裡點雞腿加腿排來吃,份量也不會輸雞排啦。
至於營業時間和電話他們都沒有公告,
我下午3點到晚上8點期間去都有開,想吃的人可以碰碰運氣XD
不過不建議太晚去,因為鶯歌這邊的店都大概晚上10點就睡得差不多了= =
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