那天跟朋友偶然晃到高工路，看見一間很有日式風味的新店－千田屋
眼看也差不多到了午餐時間，我們就決定來嘗鮮一下
湯頭的選擇蠻多樣的：豚骨，味噌，香辣，蒜味，泡菜
而且店鋪雖然看起來不起眼小小的一間
但是其實蠻多人的，我們到的時候一樓已經差不多客滿了
店內裝潢簡約大器，簡約的木質風也帶出濃厚的日式風味
但因為空間有限而且用餐客人蠻多的
我就不好意思拍照了…..
其實他們的餐點真的蠻多樣化的，除了招牌的拉麵
他們也有丼飯，我們看很多人都點了咖哩豬排丼飯
所以其實我們也猶豫了很久很久….
但最後基於比起飯我還是比較喜歡麵類，所以我還是選了拉麵
我點的是雞腿泡菜拉麵
湯頭濃郁清甜，雖然湯頭濃郁卻不會太膩，意外的清爽
而且麵條煮的很Ｑ彈，份量也很多
最讓人驚豔的就是這個看起來很普通的炸雞腿排了
看似普通，但是外皮炸得很酥脆，但是腿肉卻很鮮嫩多汁
淋上檸檬，讓炸雞腿更清爽不油膩
朋友點的是鮭魚泡菜拉麵
原本以為是幾塊鮭魚肉塊而已
但是店員送上桌的時候讓我們大開眼界阿…!!!!!
居然是兩塊切片的鮭魚!!!!
真的是超級物超所值的耶~~~
除了主食我們也點了小菜－和風洋蔥
洋蔥的刀工很細膩，因為切得很細所以不會有過辛辣的洋蔥味
配上店內的和風醬，很清爽開胃
另一個大推的就是炸物拼盤
有炸蝦跟各種時蔬
我覺得千田屋最大的特色就是炸物都不會太過油膩
配上他們提供的沾醬，微甜清爽
我最喜歡的是炸香菇，香菇很大朵實在
而且口感也很鮮甜
而且店內普遍價位都落在150上下
個人覺得算是一間CP值蠻高的日式料理小店
如果喜歡吃拉麵的朋友們 不妨可以試試唷
【千田屋】
電話：04-22605811
地址：台中市南區高工路280號
營業時間：11:01-14:01，16:31-21:31
