窩客好文

艾瑟兒

發表篇數:87篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

phone0965-833-928
place台北市士林區基河路22號
作者本次評價:
3.35
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

 

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從以前就有甜點夢阿我,希望自己會做很多種甜點XD

除了甜點還有西餐我也想學,當然首先家裡得要有設備

要製作甜點,不外乎就是烤箱阿!!!【自己做烘焙俱樂部】烘焙初體驗☺ 想要什麼甜點就自己動手做吧!年初新開幕士林No.4店

等我們家重新裝潢好後是否有機會買一台ㄏㄏ

這天,總算是能夠小小的~ 達成夢想了 【自己做烘焙俱樂部】烘焙初體驗☺ 想要什麼甜點就自己動手做吧!年初新開幕士林No.4店

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前陣子我在公司上(摸)(魚)的時候,不巧發露到這間

當天就約了表妹,來到今年才開幕的No.4士林分店

劍潭站2號出口出來就可以看到了,很方便,外觀溫馨可愛 【自己做烘焙俱樂部】烘焙初體驗☺ 想要什麼甜點就自己動手做吧!年初新開幕士林No.4店

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每一句話,自己默念起來,好悅耳阿~ 這不就是我來的目的嘛!

唯獨等男朋友下班,額? 單身者無法體會啦 >口< 

總共有四間分店,台北台中各兩間,預約時記得告知你要去哪間

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以上還有一些活動,他們的臉書也會發佈,可以去關注一下

針對新朋友有體驗日、當天壽星免費、來店製作5次後可享優惠 (找店員蓋集點章【自己做烘焙俱樂部】烘焙初體驗☺ 想要什麼甜點就自己動手做吧!年初新開幕士林No.4店)

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Menu在此

費用的部分很簡單,看你想要做什麼甜點,價位以及甜點大小/數量都列在上頭囉 【自己做烘焙俱樂部】烘焙初體驗☺ 想要什麼甜點就自己動手做吧!年初新開幕士林No.4店

然後他們每四個月會更換一次菜單,最近才剛結束讓大家票選甜點呢!

還有阿,近期有草莓季,愛草莓的各位不妨來挑戰看看吧

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一進門,大家都好專注的在製作,不過氛圍挺好的並不會感到壓力

我有事先預約,現場和店員說要做的品項再結帳,之後就準備上場

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靠近店外有這些桌上型的攪拌器,這種器材我買不下手

不曉得會不會只是一時興起,最後佈滿灰塵呢哈哈哈~ 

話說回來,是有比較想買咖啡機,想再做拉花 【自己做烘焙俱樂部】烘焙初體驗☺ 想要什麼甜點就自己動手做吧!年初新開幕士林No.4店

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接著店員先讓我們去選件圍裙穿上,東西可以鎖進置物櫃裡面 

然後回到安排好的位置

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四處先看一看,熟悉一下器材擺放的位置吧

置物櫃旁有各種模具、烤盤、小紙杯 

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再過來有冷凍庫,上面有便利貼和筆,可以寫好貼在自己的作品上避免混淆

左邊的冷藏櫃有許多冷藏材料,多屬奶製品的東西 

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電磁爐、微波爐、計時器,水果、雞蛋都在這

不過托盤首先拿好吧!方便一次取材

果汁、咖啡、水可以無限暢飲,另外用具用完都得自行做清洗嘿 

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麵粉、泡打粉、巧克力、砂糖、蜂蜜..  

反正就都是甜點的東西啦哈哈哈,我懶得點名了

還有刮刀、剪刀、打蛋器...  等等的

總之絕對不會讓你找不到器材而無法進行製作就是 

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最後!最終! 攸關成敗的,烤箱區啦 【自己做烘焙俱樂部】烘焙初體驗☺ 想要什麼甜點就自己動手做吧!年初新開幕士林No.4店 

不管前面做得如何,烤出來就揭曉,好緊張

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櫃子裡有各種的包裝紙盒,放涼後就可以裝盒帶回家囉! 

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需要放涼的甜點層架區 

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我們的座位擺了IPAD在桌上,就請先觀看製作影片吧 

不然像我這種零經驗的,結果會做出什麼樣的東西連我都不曉得了 【自己做烘焙俱樂部】烘焙初體驗☺ 想要什麼甜點就自己動手做吧!年初新開幕士林No.4店

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我選了 瑪德蓮 $280/9個 

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要開始做囉!!  用具組準備好!! 

後來我發現電子秤可以甭拿,就直接在取粉那邊量就好,保鮮膜其實也不必拿來

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塑膠碗很多顏色,還差一個粉紅色我沒用到ㄏㄏ

另外我做的甜點需要伯爵茶葉,店員直接交給我 

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過程中我就不浪費時間邊拍照了,因為事後下午人逐漸多起來

店員無形中開始施點時間壓力.. 所以後來就沒一開始那無壓力的氣氛了

最後把東西用好後,需要冰,寫上自己的代表號送入冷凍庫

阿那個英文名字就別太在意,寫太順XD (目前在公司使用的名字ㄎ)

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趁冷凍的時間,來去洗洗刷刷吧! 

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店員直接主動拿了烤盤和瑪德蓮的烤模過來給我們

又提醒,烤箱預熱了嘛? 還說我和表妹可以共用一個烤箱一起烤

其實我知道妳在摧我們..  好啦,能體會店員的心情 【自己做烘焙俱樂部】烘焙初體驗☺ 想要什麼甜點就自己動手做吧!年初新開幕士林No.4店

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趕緊撈一撈,填滿每格烤模 

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賢慧表妹照哈哈哈 

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烤出來放涼後就裝盒打包吧

烤箱區擠了不少人..  不宜久留..

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最後耍白痴一下囉 

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總而言之蠻好玩的XD  沒想到我還蠻有天份的嘛~~~(自己說)

但是會不會想去第二次?  可能再說吧..  >口<

不然建議挑人少的時段啦..  或是約多人一起,比較不會有被施壓的感覺(?

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總共九個,我自己先吃一個看如何 

挑了一個中間沒熟的..  沒辦法阿一直烤不熟,烤箱區又擠很多人.. 算了..

不曉得是不是店員建議一起烤的緣故? 還是預熱時間怎樣不曉得

中間沒熟就咬掉吧~ 剩下的部份蠻好吃的啦~

 

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自己做烘焙俱樂部 (士林4號店)

電話:0965-833-928 (撥打時間 09:30~19:30)
地址:台北市士林區基河路22號
營業時間:09:30~21:00
官方臉書:自己做 烘焙俱樂部

 

【自己做烘焙俱樂部】烘焙初體驗☺ 想要什麼甜點就自己動手做吧!年初新開幕士林No.4店 自己做, 烘焙, 俱樂部, 士林店




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