雲林斗六美食七品鍋物；天氣已經慢慢變冷，冬天吃火鍋最幸福！說到火鍋店大家都吃哪間啊？這次要報導的是雲林斗六火鍋店，說真的來雲林好幾次，每次的雲林火鍋店都很威，不是價格便宜，就是料多實在，重點又好吃，回訪率超高。大家有沒有想知道啊？這間七品鍋物坐落在雲林斗六運動場附近，食材上用的都是新鮮食材，湯頭是用蔬果下去熬煮與無毒的鑄鐵鍋的設計，不僅如此還有和風燒鍋、壽喜燒、養生素食燒鍋、七品醬炒鍋可選。這幾天天氣超冷，很適合一起來去雲林斗六開一鍋喔！
七品鍋物非常明顯，就坐落在轉角處。正確位在斗六市鎮北路171號，鄰近斗六運動場。
不僅如此還有附設專屬停車場，來到這裡用餐不用擔心沒車位停，停車相當便利。
這天大約晚上七點來用餐，發現裡面的人潮幾乎是客滿狀態，讓我開始好奇評價如何？
我們有事先預訂位子，服務人員幫我們安排包廂區。
火鍋店裡居然也有賣甜點，你看到的這些甜點都是手作甜點喔！
款式一律都是以當日現場為主，每次來都會不太一樣。
這次的甜點有咖啡奶酪和紅豆抹茶奶酪兩種口味。
店內有提供飲料、冰沙免費暢飲，飲品口味有冬瓜茶、冬瓜檸檬。另外如果沒有喝飲品的話現場也有茶水機。
飲料區的後方有附設冰淇淋櫃，冰淇淋口味約有５種，另外還有供應甜筒。
店內的環境空間很舒適，每一個座位不會感到很擁擠，而且走道也很寬敞。
另外七品鍋物還有3間包廂，包廂區很有隱私不用擔心用餐受到干擾，很適合家庭聚餐，團體聚餐的時候可以預訂。
店內的後方有小朋友專屬坐椅，有需要的朋友都可以告知服務人員。
醬料有芝麻醬、腐乳醬、沙茶醬、日式醬油、黑白醋、蔥花...等等醬料可以搭配。
接下來我們來看七品鍋物的菜單
餐點有日式和風燒鍋、七品風味燒鍋、七品壽喜鍋、七品養生素食燒鍋、七品醬炒鍋。
算是有多種選項可以挑選，價位平均約在200元～350元之間，以價格來說算很合理。
餐點的部分一律採先結帳的方式。
冬瓜茶/冬瓜檸檬，這邊有提供免費飲品，吃火鍋搭配冬瓜檸檬還可以解膩。
單點滷鴨血25元，滷鴨血約有4塊，25元的價格讓人不敢置信，這價格好便宜阿～他的鴨血我覺得很好吃，當你咬一口時可以感受到鴨血吸附著滿滿的滷汁，剛入口會有一點麻麻的感覺，但是不會很嗆辣，鴨血咬起來不會很老，吃起來很嫩口，重點保水度很夠，不僅如此單吃或放進鍋物再熬煮都可以，這道我覺得來這裡必點！
單點滷豆干20元，它們家的滷豆干口味上也挺不錯的，在鍋物還沒上桌前可以先解饞。
單點螃蟹140元，這樣兩支１４０元，價格算是可以接受，把螃蟹放進湯頭一起熬煮，湯頭顯得更甘甜。
鮮蝦漿50元/花枝漿50元，花枝漿吃起來比較Ｑ彈。蝦漿上層孩看的到蝦仁，咬下去的那刻可以吃到蝦肉，口感很Ｑ脆。兩者都是來店內必點人氣招牌。
手工豬肉丸/有機土雞蛋，每一鍋都會附上手工豬肉丸和有機土雞蛋，他的豬肉丸放進過內熬煮，吃起來的口感很扎實好吃。
每一鍋都附上菜盤。菜盤有蔬菜、番茄、南瓜、地瓜、芋頭、木耳...等等至少有14種蔬蔡。
火鍋本身有附一碗白飯，如果不想吃白飯的朋友可以選擇寬粉、雞絲麵、紫米飯。
麻油雞鍋280元
麻油雞鍋個人很推薦，冬天超適合吃麻油雞火鍋暖暖身。
麻油雞鍋湯頭喝起來不會很燥熱，口感上很溫醇還有一點回甘的滋味。
喝了一口湯之後，讓人整個身體都暖和起來，湯頭我覺得很好喝，下次來還會再點。
鍋裡的雞肉吃起來很軟嫩又彈牙，NANA好想把這鍋吃光光，另外裏頭還有些許的嫩薑。
這是店內老饕愛吃辣的朋友必點特製辣粉。
霜降牛壽喜燒300元
壽喜燒的湯頭基本上是不建議單喝，因為口味會比較重。
壽喜燒主要是選用日本醬油、糖、味醂熬煮的湯頭。
上層還有擺放洋蔥提升甜味，因此吃起來也不會太重口味。
接下來夾起霜降牛肉到壽喜燒鍋大約涮個五秒就能入口。
這瓶是壽喜燒鍋的湯底，可以依造自己的喜愛下去增加。
海鮮和風燒鍋300元
七品鍋物的湯頭都是用蔬果下去熬煮，基本上是沒有加味素，吃起來不會口乾舌燥。
海鮮和風燒鍋是搭配日式湯底+海鮮綜合拼盤+蔬菜拼盤。
他的湯頭搭配著海鮮一起熬煮，顯得更加鮮甜。
光是煮一輪我就不知道喝了幾碗湯了，鮮甜的口感超好喝～
把海鮮放進鍋裡熬煮，每一樣海鮮吃得出來本身的鮮甜度。
更讓我印象深刻的是台灣鯛魚，肉質很紮實，咬起來很細膩，重點還帶有些許的甜度，令人齒頰留香回味 。
蝦子煮完後馬上來剝蝦，蝦子很好剝，蝦殼不會沾黏，蝦子吃起來很鮮脆。
最後當然要用冰淇淋來做個結束
冰冰涼涼綿密的口感，吃完鍋物可以滿足自己的味蕾。
單點紅豆抹茶奶酪，上層紅通通的紅豆是用有機紅豆，當你在吃紅豆的時候可以感受到紅豆在嘴裡爆開的口感，相當綿密又好吃，抹茶奶酪口感香濃滑順，吃起來不會很苦澀，我覺得很好吃。
單點咖啡奶酪，這一道很特別完全就是有一種戀愛的滋味，入口充滿著咖啡豆的香氣，咖啡苦澀的滋味直衝腦波，繼續第二口之後完全融合，吃起來有著甜蜜的口感，這個也挺好吃的！
整體而言我覺得七品鍋物都有在水平之上，更讓我吃一次就念念不忘的麻油雞火鍋，越喝越刷嘴。這幾天天氣冷我又想去吃麻油雞火鍋了，另外他們的海鮮湯頭我也很推薦，鮮甜的口感，保證你一喝就愛上啦！他們的紅豆抹茶奶酪和咖啡奶酪也讓我出乎意料之外，原本以為火鍋店附贈的甜點口味因該也會很普通，但吃完後完全改觀。店內的火鍋基本上是沒有加味素，所以吃完不會有口乾舌燥的感覺，喜歡吃鍋物的朋友趕緊來嘗鮮。
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