想吃泰國菜又很怕荷包失血?不緊張!露易絲最近發現了一家平價泰國餐廳.....
泰之雲複合式料理 –瑞光路273號,位於港墘站走路約5分鐘,或是文德站10分鐘。
原本內湖有兩家泰之雲,一家是在168號,那家已收起來了喔!大家不要跑錯了~
▲店內環境
一進到店內,撒晚狄卡!
就算不知道泰之雲是吃泰式料理,一進店裡也能感受到泰國氛圍→
▲店內環境
店內位置很寬敞,約莫有 100個位置,除了有四人一桌,也有提供10人大圓桌,還有包廂能使用,那天晚上還恰巧遇到有公司包了一半的場做活動,但也不覺得擁擠,真的很適合公司家族超多人聚會用餐!
▲Menu
泰之雲價錢算是平價,單點$100起跳,最近還有打卡88折優惠(現金),刷卡也享有95折優惠,老闆簡直太佛心了~~~素食朋友在這裡也能享用泰國菜,打星號的都能做成素食。除了單點外,泰之雲也有合菜可選擇,從雙人、6人、8人都有,由主廚配置的經典泰國料理只要$880起跳。
▲白飯
在泰之雲內用白飯一人只要$20就能白飯吃到飽,而既然來到泰國菜餐廳,泰之雲使用的米飯也是泰國香米,細長的外表下帶點淡淡的微甜,口感軟Q也不會太過黏。
▲雲南大薄片
雲南的經典料理,把川燙好的薄片豬肉搭配著主廚特製醬汁,微酸滋味伴隨著花椒的麻感,第一道菜簡直就是要我們等等大吃特吃,不得不說這道菜真的挺開胃的,清爽又涮嘴!
▲雲醬茄子 $149
在泰式餐廳,大家不是點蝦醬就是雲醬,這次露易絲炫一個很少人點的雲南茄子,本身其實就蠻愛茄子料理,這次剛好相約的朋友也敢吃,於是點了雲醬茄子。雲醬就是雲南式的豆瓣醬,真的很好下飯,醬的味道帶點微甜、不會太過鹹重,至於茄子,口感不會很軟爛。
▲涼拌青木瓜 $149
女生會很愛的一道料理,光聽到青木瓜,露易絲就投他一票了!
泰之雲的涼拌青木瓜,爽脆的青木瓜絲配上酸甜又帶點微微辣的泰國醬汁,再淋上點檸檬汁,最後再上頭加入花生碎粒和香菜,爽口又開胃,尤其是那個微辣口感和酸之間的融洽度,吃起來很順口。
▲月亮蝦餅 $259
泰國菜經典必點料理,一份有8塊。
外皮炸到金黃,側面看還能看到蝦子的蹤影,看起來挺厚實的呢!配上主廚特製醬汁,帶點微酸滋味恰巧綜合了炸皮的油膩感、整體表現中規中矩。
▲泰式酸辣全魚
這道菜表現得也很不賴,享用時一定要沾取最下面的醬汁!
有別於一般泰式清蒸檸檬魚,這款酸辣魚較重口味,但不會死鹹,酸辣恰到其中,魚肉很新鮮沒有任何腥味,最後我們可是把整隻魚都啃得精光呢><
▲冬粉蝦煲
只能說這道菜讓露易絲覺得驚喜!
熱熱吃和涼掉後吃的感覺略有不同。先講熱吃時,口感較辣一些,冬粉屬於濕潤、Q軟,不需要太多咀嚼就會在口中化開,味道也很入味,和蝦肉恰巧成對比口感。而冷掉後,更好入口些,冬粉顯得有彈性,辣的滋味沒那麼重,不過味道依然十足,露易絲和友人都蠻喜歡這道料理的!
▲酸辣海鮮湯
火辣辣程度:★▲。
突然覺得酸辣湯也是挺下飯的?泰之雲的酸辣湯餡料蠻豐富,花枝、蝦仁、番茄等,當然還有加入香茅草、檸檬葉、南薑等香料提味,泰式的味道有成功出來,酸的滋味多於辣,不會很死鹹,喝起來挺順的~
▲椰香黑糯米 $60
冬天喝這款剛剛好,黑糯米和紅豆熬煮至軟爛,最後淋上椰奶,微甜卻又不會膩口,剛好解一下剛剛泰式料理的辣感。
▲摩摩喳喳 $60
除了熱品外,另外一個也是泰國必吃甜點-摩摩喳喳,裏頭滿滿的熱帶水果,加上西米露、QQ,同樣的淋上椰奶,有別於剛剛的椰香黑糯米,這款是冰品,同時也冰鎮舌頭清涼一下~滿滿的餡料當作今晚的句點,真的超飽!
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*店家資訊*
泰之雲複合式料理
地址:台北市瑞光路273號
電話:02-87978507
營業時間:11:30~14:30 /17:00~21:30
捷運:港墘站/文德站
如需合作 請EMAIL 至 ivyshe56@hotmail.com or 私訊 貪食女孩 Louise
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