|台北松山‧食| 宵夜首選古早味老滷汁焢肉飯《司機俱樂部》運將大哥推薦滷肉飯.捷運南京三民站

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跨年的這天看完101煙火,今年的信義區特別多外國人,個人覺得比以往的人潮來得多。

跟B先生站在路邊聊天,聊到人潮稍稍散退才慢慢的往停機車的地點前進。

本來想到信義路上的Woolloomooloo用餐,但他們只剩調酒,我們騎車關係不方便喝酒,只好再到處找找開到凌晨的餐館。

沿路看到仍營業者的店家多半都是人滿為患,在經過南京東路時腦中浮現許久未到訪的司機俱樂部,

開到凌晨的司機俱樂部完全不用擔心會撲空,熬夜的腦子也無法思考太多,就是他了!

 

到了店家莫約是凌晨3點,整間店人潮仍然絡繹不絕。

自己找位子坐下後,再跟阿姨點餐。

菜單就釘在牆上,價格標示都蠻清楚的,不了解的部份也可以直接詢問阿姨。

 

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新年的開始當然就要吃飽飽,吃了豐盛的佳餚,感覺一整年豐衣足食好的開始。

 

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| 滷虱目魚肚 $100 |

新鮮的虱目魚肚油脂豐厚,肉質細嫩鮮甜,

與一般滷虱目魚肚做法不同,老闆將魚肚投入老滷汁。

魚肚經過鹹香味十足的滷汁浸泡,魚肚與滷肉的膠質部份相互作用,

入口的滋味不僅是豐富的魚油還帶有些微的滷肉香

 

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| 排骨酥湯 $50 |

排骨酥湯的湯底是清湯,不油不膩外還帶點蘿蔔的清甜。

整體來說雖不算特別出色,但爽口的湯頭剛好可以中和滷肉的重口味。

 

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每次來都會點的荷包蛋,因為菜單裡沒有所以不知道價格XD

煎的恰恰恰的荷包蛋上桌前阿姨會淋上特製的辣醬油,

辣醬油也是這道小菜的靈魂之一,加上蛋白的焦香實在銷魂。

不過其實蛋在這兒另有作用xd

 

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| 焢肉飯 $35 |

因為挑食的B先生討厭肥肉,所以點了瘦的焢肉飯。

這塊瘦得徹底的肉相當得他的心,直說好吃。

 

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我的焢肉飯也是偏瘦,但仍然有些許的脂肪。

不過若與滷肉飯比較,個人更喜歡口味濃厚的滷肉飯。

若是敢吃肥肉的人,其實點滷肉飯最美味。

 

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方才說的荷包蛋的作用其實就是把蛋黃拿來拌飯吃。

用筷子將蛋黃輕壓,金黃蛋黃流出,與微鹹的滷肉醬汁融合,飯的口感上變的嫩滑細緻好入口。

 

每次來司機俱樂部用餐,一定會遇到日本觀光客來朝聖,可見得店家的名氣之大。

另外,覺得身在台灣就算是半夜想吃點東西也無需擔心實在是太棒了!

凌晨時分,若是想起那份古早味,不妨到司機俱樂部走走,

品嚐那簡單又溫暖的媽媽味,另外店家的人潮幾乎讓人忘了現在是幾時幾分。

 

司機俱樂部

02 2749 3971 | 台北市松山區南京東路五段399之2號

營業時間: 10:30-04:30 (周日休)


FB: https://www.facebook.com/pages/司機俱樂部/149740838413622

只收現金

 

 

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