位在台南市新孝路觀光城裡面。
入口處就可以看到白色小扛棒。
身為台南人的小高竟然不知道這裡有個觀光城（慚愧），且新孝街金華市場附近也隱藏許多小吃美食，附近走走已經鎖定幾家美食等待我品嚐，林師炒飯位於台南南區的觀光城內，這家炒飯是小高看到素華姐打卡分享，只要是素華姐分享的美食一定會收入口袋名單，不想踩雷當然要有可靠的美食消息來源，林師炒飯第一代原本在民族路營業，現在遷移現址且交棒給兒子、媳婦經營，較特殊是第一代老闆曾在美軍俱樂部當主廚，所以獨創的是偏美式炒飯的口味。
還未到中午用餐時間人潮滿滿且外帶居多。
原來正前方才是大門的出入口。
牆面掛著Menu主要是炒飯、燴飯與湯品為主價錢合理。
蝦仁蛋炒飯70元。
與手機對比就知份量非常的足夠。
這盤炒飯裡有蝦仁、紅蘿蔔、蔥花與炒蛋等食材。
近看蝦仁使用的是火燒蝦數量很多。
火燒蝦炒的口感清脆鮮甜好吃，炒飯飯粒炒的粒粒分明偏油但非常好吃。
肉絲火腿炒飯65元。
這盤炒飯裡有肉絲、火腿丁、炒蛋、紅蘿蔔、蔥花等食材。
小高個人認為炒飯要好吃配料一定要有處理過，例如肉絲要醃漬過肉質會較入味軟嫩。
肉絲肉質確實讓人驚艷是入味軟嫩好吃，整體口感炒飯不乾且不膩口非常好吃💘。
味增湯15元口感還可以接受。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：炒飯的口感喜歡程度會因人而異，有些人喜歡較乾不油膩口感，小高是相反的喜歡不乾有一點點油膩口感，「林師炒飯」用餐環境還可接受，炒飯的口感偏油卻不膩口好吃，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，且要把「林師炒飯」列入樂天精選文章。
林師炒飯－專業美式炒飯
地址：台南市南區新孝路觀光城愛區57號
電話：06-2643178
營業時間：11:00-14:00 (每個月最後一個禮拜六、日公休)
此文同步發表於：吃。台南｜新孝路觀光城專業美式炒飯「林師炒飯」。
