位於中正路的加油站旁邊的三角窗。
小高來這裡主要不是要品嚐錦田肉燥飯,位於新興市場裡有家小高很喜歡的豬血湯,因為今天不知原因很失望沒開,所以才來品嚐這家網路名店「錦田肉燥飯」,網路上有人說「錦田」與「郭家」係出同源,小高對高雄的美食確實外行人,也無法得知正確的店家的歷史淵源,只知道每次經過總是人潮滿滿,當然也好奇心驅使也品嚐過,對其料理口感很有特色印象很好,今天隱藏版的豬血湯沒吃到,當然也不能一事無成就寫這家吧!
已經過了用餐時間人潮還是相當多。
店內還有一些現有的菜色供夾取食用。
還有一些虱目魚相當的菜色供食用。
店內牆面上的菜單有肉燥飯、滷肉飯、肉絲飯、粥類、魯類與湯類等售價合理。
滷蛋10元、貢丸5元與油豆腐5元。
油豆腐、貢丸與滷蛋都非常入味不死鹹不錯吃。
肉燥飯25元。
肉燥飯有瘦肉與肥肉各半滷的很透,較特殊是瘦肉的大小偏大塊一點。
肉燥飯上面淋上的肉燥份量也是很多。
瘦肉肉塊扎實不油膩不死鹹非常好吃。
魚肉粥50元。
魚肉湯是使用虱目魚肉份量非常的多。
虱目魚肉完全無刺不柴鮮甜好吃💘。
粥品用油蔥酥提味米粒吸滿湯汁粒粒分明很好吃💓。
魚皮湯30元。
虱目魚魚皮份量很足夠。
湯頭是使用魚骨頭下去熬煮很鮮甜好喝。
魚皮湯是帶點魚肉很鮮甜好吃。
虱目魚肚85元。
虱目魚肚份量很夠中間有厚厚的魚油。
這塊虱目魚肚重量真的很夠。
湯頭是使用魚骨頭下去熬煮很鮮甜好喝。
虱目魚肚有小高喜歡的肚油很鮮甜好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「錦田肉燥飯」用餐環境乾淨還可接受,整體口感表現水準之上售價合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,且要把「錦田肉燥飯」列入樂天精選文章。
地址 : 高雄市新興區渤海街102號(靠近加油站)
電話 : 07-2264877
營業時間 : 4:30-14:00