各位台灣的美食饕客大家好！以下是小女我的第一篇食記，請大家多多包涵我的不專業，也請多多指教！
來到北投或新北投，大家不僅有機會可以親近大自然，還可以到博物館學習新知識增廣見聞。時間到了總是要吃飯，但大家不外乎就是選擇速食或是新北投特有的溫泉拉麵。可是這些餐廳一到假日就是大排長龍，更不用說溫泉拉麵了。所以，明子我在此推薦藏匿在新北投巷弄裡的義式料理：維洛納 VERONA PASTA！大家何不參考一下？雖然需要走一下，但是我保證這家餐廳絕對值得大家為它多花點時間多走幾步！
維洛納位於北投區的永興路上，其實同時也就是在大同街上。可以從北投捷運站或新北投捷運站出發，大約10分鐘就能抵達。店家位置有點隱密，當初也是小女的父親逛大街（是逛什麼大街啦）逛到這裡發現了維洛納！也許還有很多在地人都不知道這家哦，哈哈！
餐廳的對面正好是全家便利商店，很好認。
這是我從家裡走來的方向拍攝的，左手邊來車的方向就是大同街。唯一有點小討厭的地方就是餐廳被安全島上的植物擋到了，所以從遠方看有可能會被誤以為是住家 :(
來囉！歡迎光臨維洛納！門口旁邊的玻璃上貼了菜單，可供有興趣的朋友們參考 :)
室內坪數雖然沒有那麼大，但是整體空間給人寬敞不壅擠的感覺。餐廳不走奢華高調路線，室內設計是採用樸實簡約風格哦！
我們每次去報到老闆娘都超熱情的歡迎我們！不只老闆娘，其他工讀生也是很有朝氣哦 :) 全體員工服務態度都很好 :)
雖然只是間開在巷弄裡的餐廳，但是應有的餐具擺設可不輸給高檔義式料理哦！
落地窗的設計增強了室內採光感(那天去是陰天，所以有開燈)
來看看菜單吧！
大家有沒有覺得很平價？！！看到這裡大家很有可能在想：便宜又不代表好吃。嘿嘿，先別急著下定論，繼續看下去！
對了，現在又推出了新餐點，有在做優惠哦，只不過不知道優惠會持續多久。
那天出來吃午餐，我們點了：奶油椒鹽杏鮑菇、茄汁辣味海鮮義大利麵、鮭魚炒飯、法式芥末籽乃醬核果雞義大利麵和香煎干貝青醬燉飯。
P.S. 升級套餐 +NT$100，有附沙拉、湯品、大蒜麵包、飲品以及甜點
前菜
1. 凱薩沙拉
2. 鴨胸沙拉
3. 玉米濃湯 & 番茄菇菇清湯
4.大蒜麵包 (脆度剛好，不是那種烤得硬邦邦咬不動)
主餐
1. 奶油椒鹽杏鮑菇 NT$130
杏鮑菇不會說烤到乾柴，應有的水分還是在的。最重要的是九層塔的搭配在味覺上做了點綴，讓口感更豐富。
2. 茄汁辣味海鮮義大利麵 NT$260
喜歡吃辣的朋友 注意 注意 注意！！(因為很重要所以要說3次) 老闆有自己的特製辣醬，點餐時可選 "小、中或大" 辣。重點來了，小辣對一般人來說是已經是很夠勁的程度了，所以在此建議初次造訪的朋友可以從小辣開始吃。辣醬知道自己扮演的是配角的角色 (說得好像辣醬有生命吼 xD)，所以辣味完全不會覆蓋過茄汁應有的味道。這道料理就是辣得有層次且溫和，會越吃越上癮哦～
另外，老闆娘設想也很周到，點海鮮類的餐點都會附上一個小盤子讓客人放殼。而且，重點又來了，老闆海鮮是給真的啦！！不是放兩三隻來乎弄大家哦，照片中一盤滿滿的海鮮，真的是佛心來著！如果真的再不相信，那就請各位自行去親身體驗，吃完後數一數小盤子上堆了多少海鮮殼 xD
3. 鮭魚炒飯 NT$250 (含湯和飲品)
再來就是推出的鮭魚炒飯啦！是不是在想 "鮭魚在哪裡?" 請放心，老闆鮭魚也放得很豪邁。炒飯是媽媽點的，我吃了一口，有粒粒分明，但是米粒口感有點乾。(也許是因為小女堅持要拍多幾張而涼掉，水分蒸發了？)
來幫鮭魚炒飯來一張45度角照 (自以為感覺比較專業 xD)
4. 法式芥末籽乃醬核果雞義大利麵 NT$240
明子我當初看到這個名稱就覺得很新奇，心裡想法式芥末跟白醬配嗎？在好奇心的驅使之下，就點了這道。自從那次品嘗過後，這道就變成我每次去必點第二名！法式芥末的微甜而不嗆和白醬的奶味在嘴裡合而為一，一點都不衝突。
那大家是不是在想我心中的第一名是誰？(明明就是強迫各位知道 xD) 我的私心推薦是 "燻鮭魚寬扁麵佐山葵醬" (NT$240)。其實，我本身對日式芥末沒有太大的好感，吃身魚片的時候不會加芥末，因為我不喜歡那種嗆味。但是，這道料理完全顛覆了我對日式芥末的看法！！白醬讓芥末的味道嗆得柔和且不失芥末本有的特色。第一次吃時本來還擔心會不會就這樣跟整盤麵說 bye bye，但是老闆的巧思讓我對日式芥末完全改觀，我把整盤吃個精光！而且現在每次點我都還會要求要多加點芥末 xD 當然，老闆煙燻鮭魚也是給的超級無敵阿撒哩！
5. 香煎干貝青醬燉飯 NT$260
之前在其他地方吃過青醬口味的義大利麵，口感很假還很死鹹。但是維洛納的青醬完全不會！重點是有羅勒的香氣，而且干貝也是水分飽滿又厚！米飯也是粒粒分明又入味，每口都吃得到青醬醇厚的口感且不油膩。其他燉飯也是超推的，不吃真的會後悔！
接下來介紹一下我們家人聚餐時會特別加點的料理！
1. 炭烤無骨牛小排佐紅酒干蔥汁 NT$580
好啦，也讓蒜鴻喜菇肉義大利麵入境一下嘛～
老爸吃牛小排都點5分熟，肉質鮮嫩，再加上辛香料的點綴，其實不用醬料味道就已經很足夠了！沾了紅酒干蔥醬後，口感昇華且帶點甘甜清爽。老闆只烹飪自己精心挑選過的牛肉哦，不好的絕對不會上桌，老闆都會親自把關，所以大家絕對可以相信肉的品質！
大胃王們可以考慮點後切沙朗牛排，之前看過有人點，大小跟我的臉有得拚哦！
2. 烤田螺
注意！烤田螺不再菜單裡哦！這是精緻排餐 +NT$100升級套餐附的前菜！
大家有興趣知道我們呂氏家族的特有吃法嗎？(硬要介紹 xD) 我們都會把田螺放在大蒜麵包上面配著吃，感覺像是超迷你披薩！
3. 脆皮豬腳及啤酒腸佐特製酸菜芥末 NT$480
麥克弟和老爸除了專攻牛小排，再來就是烤豬腳 xD 顧名思義，外皮烤得爽脆，但不會烤到咬不動。肥肉與瘦肉分布均勻，再加上老闆烹調技巧，整體吃起來不乾柴也不會油膩！雖然主角是豬腳，但是旁邊身為配角的酸菜也很重要哦！酸菜可是烤豬腳的靈魂，我跟麥克弟都超愛吃酸菜，對我們來說酸得恰到好處，而且了酸菜後整個味蕾大開～ 旁邊的芥末醬是老闆特調的獨門沾醬，微甜微酸也不嗆！
P.S. 除了酸菜配豬腳以外，我們其實還會拿酸菜來搭配義大利麵或燉飯，真的整個就是絕配！建議大家可以這樣試試。
最後就是甜點啦 (灑花轉圈~) 老闆的蛋糕系列都是跟熟識的朋友訂購的，是限量版甜點，不一定每天都有哦！每一次進的蛋糕也會不一樣，也算是飯後小驚喜吧 xD 老闆的朋友可是甜點高手，做出來的品質不輸給大飯店的下午茶或東區有名的甜點餐廳，根本就是高手啊！
1. 提拉米蘇
提拉米蘇吃起來很綿密，提拉米蘇的甜中和了巧克力醬的微苦！
2. 鮮奶起司蛋糕
鮮奶起司蛋糕狗感真的就是濃醇香！我有點忘記，上面淋的應該是百香果醬！
3. 鮮奶烙 / 茶凍
茶凍好像也是限量版哦，想吃的人得碰碰運氣啦！
最後哩，在此希望大家能從這篇食記看到老闆的對食物的堅持與對客人的真誠。客人的滿足感就是維洛納的動力！另外，如果有任何飲食上的特殊需求也請大家在點餐時告知哦，這樣老闆才可以在烹飪上做調整。
各位台灣的鄉親市民們，到了北投或新北投記得來捧場維洛納！維洛納真的不會讓大家失望的！從發現到維洛納到現在已經有3到4年了吧，再加上我都是半年才有機會從國外回來吃一次，維洛納不管是餐點還是服務品質一直都沒有讓我失望過。
所以大家還等什麼呢？(一個想把北投在地美食推廣出去的概念 xD) 記得週末到北投/新北投完要去造訪維洛納哦！～
Verona Pasta 維洛納義式坊 | FB
地址: 台北市北投區永興路2—18號
電話: 02 2897 1318
營業時間:
每周一公休
每周二～五：11a.m. 至 2p.m. & 5p.m. 至 9p.m.
每周六～日：11a.m. 至 3p.m. & 5p.m. 至 10p.m.
