貓咪咖啡廳也是寵物友善咖啡廳的芭蕾咖啡館 Cafe Ballet一直是呀咪的口袋名單，
前陣子來了第一次，但是因為店內人太多所以沒有好好拍照，
這次的二訪呀咪決定一定說什麼都要拍照分享給你們！！！！
芭蕾咖啡館 Cafe Ballet名字超級優雅，裡面的店員也都是這樣的感覺，
無論是服務態度還是講話的方式，都讓人超級舒服，
重點是開放的吧台，可以清楚地看到店員在準備咖啡的樣子，
優雅細細地把每一杯咖啡呈現最棒的樣子，端到客人面前⋯⋯
這讓呀咪久仰大名之後，來一次就愛上！！！！
只是店家位於交通不像東區這麼方便的民生社區內（但是也相對安靜），
芭蕾咖啡館 Cafe Ballet擁有小庭院、落地窗與開放式廚房的店內，
整體沒有過多華麗裝潢，顯得簡單俐落，空間感舒適，頗有家居感、舒適感～
Cafe Ballet 芭蕾咖啡館
地址：台北市松山區民生東路五段36巷8弄62號
電話：02-2763-1981
營業時間：星期一～五 11:30–22:00
星期六～日 10:00–22:00
進門就可以看到芭蕾咖啡館 Cafe Ballet的蛋糕櫃，蛋糕樸實卻扎實經典。
芭蕾咖啡館 Cafe Ballet也有販售咖啡豆、掛耳咖啡與茶包。
芭蕾咖啡館 Cafe Ballet的菜單就在進門的右手邊（呀咪忘記拍照惹）
趁還沒有什麼客人的時候先拍拍環境照～拍完這張客人陸陸續續的來了！
開放式的廚房，呀咪喜歡看店員「表演」（笑）。
有大桌也有小桌⋯
最後面這面牆是呀咪最愛的位置啊啊啊啊啊！
可愛的貓店長
有發現亮點嗎？貓店長在偷喝水（也太可愛惹）。
冰釀咖啡
順口的冰釀低溫萃取讓咖啡更為甘甜香醇，依照不同的咖啡豆詮釋出來的味道也不一樣，
芭蕾咖啡的冰釀咖啡有一咪咪的果香，喝原味不用加糖加奶就很好喝。
Ristretto
以咖啡來說呀咪比較喜歡喝這兩杯這樣的原味。不糖不奶，最可以喝到原本的味道。
喝一口之後在嘴裡細細品嚐中段後段的不同層次感。
如果喜歡瑪奇朵之類的，在芭蕾咖啡當然也是有的囉～
無論是喜歡哪種咖啡，在這裡都可以找到屬於自己的咖啡。
布朗尼
超綿密口感的布朗尼搭上冰吱吱的冰淇淋，百搭吃不膩的甜點，只要是下面巧克力夠味，吃一口就療癒⋯
超香的巧克力，到現在呀咪都還很想念啊啊啊啊⋯
呀咪在文章的開頭就有說到，這是一家貓咪咖啡廳，所以貓店長一定要有的啊！
（但是他很愛跑出去外面，所以進門的客人要趕快把門關起來喔。
齁齁齁～～超可愛超療癒的啊！！！
舒服寬敞的環境，連Q醬都好開心啊！
這樣的一個悠閒午後～超幸福！
跟呀咪一樣有在搜集貓咪咖啡廳的朋友，有機會一定要來這家喔！
芭蕾咖啡館已經邁向第十二個年頭，在2005年7月民生社區開幕，
在這樣溫馨的空間中，讓大家更像在家裡的感覺。
在芭蕾咖啡館找不到傳統咖啡館櫃檯的距離感與吧台隔離的壓破感，
讓喜歡咖啡的朋友喜歡貓咪喜歡寵物的朋友，找到一個舒服的角落放空享受。
呀咪去過的貓咪咖啡廳：
食記 友善寵物 ► 台北 東區 ◄貓咪先生的朋友(貓ちゃんの友達) ✔ 捷運美食：忠孝敦化站 x 貓咪咖啡廳 x 超療癒貓咪店長陪吃飯喝咖啡與小貓有約
食記 ► 台北 信義區 ◄ 框影咖啡 The Who Cafe ✔ 捷運沿線必吃美食：101世貿中心站 x 貓咪咖啡廳。貓腳蹼杯子盛裝的立體貓咪拉花（有WIFI/插座/不限時＆限時
食記 ► 台北 中正區 ◄ 咖啡實驗室 Coffee Lab ✔ 捷運沿線必吃美食：忠孝新生站 x 貓咪咖啡廳。跟著貓咪一起放空很幸福（有WIFI/插座/不限時
食記 ► 台北市 信義區 ◄ Cafe'NO.218小猴子咖啡廳 ✔ 捷運沿線必吃美食：捷運市政府站 x 兩隻可愛貓咪靜謐巷內咖啡廳。有wifi
【台北】Toast Chat ~ 身為貓奴們一定會喜歡的超療癒喵星人咖啡餐館 / WIFI / 有插座 / 不限時 / 內附菜單
小孩散步tot ta-ta► 台北 大安區 ◄ 捷運沿線必吃美食：捷運大安站 x 貓咪咖啡廳，復古雜貨風舒服自在 / wifi / 插座 / 菜單 /不限時間
