【花蓮甜點】花蓮市區必訪的乾燥花咖啡廳，享受一下日式建築的悠閒韻味 (ˊ● ω ●ˋ)

花蓮日式老屋改建的乾燥花風格咖啡廳

瑞瑞推薦：香蕉核桃布朗尼、酸甜檸檬塔、乾燥花

至從上次去台中吃過日式老房改建的「田樂」後，對老屋改建的店店們就特別關注！

田樂文章往這邊➡【台中葷素】老屋改建延續慢食態度，田樂讓你享受食物享受日式氣氛(๑´ㅂ`๑)

老屋改建的房子，總是有一種特別的韻味感啊～

這次和朋友到了台灣美麗的後山花蓮！

經由朋友的推薦，發現「咖啡花」這間位於花蓮巷弄的老屋改建咖啡廳！

「咖啡花」是一間日本風味的二層式木造建築

位於花蓮市區忠孝街79巷

外面有許多植物點綴，看起來樸實平凡，但是又牽動內心的韻味

若是沒有特別注意，機車一騎就過去惹！！

門也保留著日式風格的原滋原味，是往左推的拉門唷！

但是你以為，咖啡花就是日式風格的咖啡廳嗎？

錯了錯了，就讓瑞瑞帶你來探索一番！

一推開門，感覺又來到另外一個世界了！

店內四處點綴著乾燥花和風格小物

還有許多雜誌和書可以取閱

和店外面的裝潢，又是不同種的韻味

乾燥花也是有花束可以購買的唷！

每一束都很獨特，若是拿來送人也很棒呢

我們一行人五人，老闆就領著我們到二樓的小空間！

（要脫鞋唷）

沿著這種在宮崎駿電影可以看到的日式樓梯爬上去！特別有感覺！

二樓是席地而坐的風格，有有特色的坐墊和靠枕

約可容納七到十人

和一樓一樣佈置著各式各樣的乾燥花

但是感覺就像是回到家的舒適感

在這樣有韻味的咖啡廳，當然菜單也是要手作的啊！

咖啡花主要是販賣飲品和蛋糕，蛋糕和飲品的菜單是分開的

飲品是一本手作書，感覺的到老闆的用心

可能因為蛋糕的口味會隨時更改

蛋糕是一張一張的手卡，用這樣的夾板夾起來

（好想帶回家啊～太可愛了）

上面是瑞和瑞友到訪時的蛋糕口味

每一張都是老闆親手繪製的，扎實的感受到老闆的用心！

這麼多口味可是讓瑞和瑞友煩惱許久要點啥呢

價格就不說了，到這麼有感覺的店，談價格太庸俗了！XD

請自行參考上面的菜單唷！

點餐完畢後，請自行到一樓的吧台點餐唷！

因為吧台有老闆正努力的準備餐點，為尊重老闆所以就不提供照片囉！

請邁動您的雙腳，到咖啡花給予認真的老闆鼓勵唷！

在吧台旁有水可以自行取用！每款杯子都不一樣呢！

吧台也有販賣小茶包，喜歡的朋友們可以購買唷！

連說明都是手寫的，真的很特別

還有～還有～～

愛印章的朋友們，也可以到吧檯旁的印章區選一個你喜歡的印章留下回憶唷！

每一顆印章都是手工製的，絕對獨一無二！

瑞瑞挑選了一顆貓咪的印章留作紀念！

因為店裡面有兩隻可愛的店貓唷！

這兩隻常常在店裡面走來走去，也會爬到二樓去跟客人玩耍呢！

來訪的客官們要記得，如果要開門的話，要記得瞧瞧貓咪有沒有在門口唷！

不然一開門，貓咪就一溜煙跑到外面曬太陽的！！！

餐點很快就上桌了

我們五個人，點了4個蛋糕共享和5杯飲料！

蛋糕的部分，，因為酸甜檸檬塔太吸引人，點了兩個！

另外還點了焦糖蘋果好磅棒和香蕉核桃布朗尼

飲料的部分，點了夏日限定水果氣泡飲（檸檬醋和鳳梨芒果）

也點了蜂蜜檸檬茶和拿鐵

第一印象是，每一個盤子都好可愛呀！

盤子也搭配著蛋糕的靈魂，吃起來更有感覺（喂！你是在吃蛋糕又不是在吃靈魂）

酸甜檸檬塔跟外面賣的不太一樣，手作的number one!

酸甜的口感很適合夏天，好像是初戀（誤）

搭配著扎實的基底餅乾，絕配啊絕配！

也建議先吃這個口味，不然先吃甜的，在吃這款會酸到不得了呀！

布朗尼扎實到一個「恐股利」的程度，感覺像是在吃巧克力般！

綿密的口感和香濃的純巧克力味

不免俗一定要搭配著上面的奶油和小堅果吃下肚

入口後，甜甜苦苦的感覺融化在嘴巴裡！

愛嗜巧克力的朋友們，請記得一定要點這道啊！！！！

還有焦糖蘋果好磅棒，其實本來我們對這道期待度不高！

但是入口後，還是感到驚奇！

如同傳統磅蛋糕，沒有炫麗的外表總是比較低調

但是搭配上焦糖和蘋果塊泥，傳統的滋味整個提升！

咖啡花的飲料們，看似平淡卻又讓人驚奇

靜靜的襯托出甜點們的華麗

關於咖啡花的飲料，瑞瑞小建議如下～～

喜歡初戀酸的朋友，可以點檸檬醋氣泡飲

喜歡獨一無二的朋友，可以點鳳梨芒果氣泡飲

喜歡平凡清爽的，可以點蜂蜜檸檬

喜歡濃厚口感的，可以點拿鐵

咖啡花，是一間在花蓮巷弄的老屋改建咖啡廳

推薦給各位，來到美麗的後山時，可以來細細品嚐它的各種滋味

相信，一定會為您們留下一個美好的午後！

【Caffe Fiore珈琲花】

地址：花蓮市忠孝街79號

電話：03-832-5172

粉絲專頁：https://www.facebook.com/caffefiore2014/

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