鹿港老街必吃33元的素食美味
「林明堂速食麵」
因為瑞瑞的某個遠方親戚住在鹿港,所以從小瑞瑞就很常去鹿港玩耍
依稀記得鹿港老街巷弄裡有一個便宜又好吃的隱藏版素食美味
這次趁著和魯大去「彰化觀光工廠一日遊」!
當然要來去尋找想念的美味囉!
上網搜尋後才知道,原來瑞瑞想念中的美味是
林明堂素食麵
位於鹿港老街旁的巷弄裡
地址在:彰化縣鹿港鎮介壽路三段66號
堅持不用google大神的救援
憑藉著記憶中的地理位址尋找
從天后宮那條巷子一直直行,然後往左看~
終於看到記憶中的牌子!
對對對,第二個招牌「林明堂素食麵」就是瑞瑞想念中的美味!
看到招牌後,左轉直行100公尺~~~
朝思暮想的林明堂素食麵的店招牌終於出現在瑞瑞的面前
不要看林明堂素食麵看起來小小一間店很樸素的樣子
但是通常這種小店的美味,才是令人驚艷呢
生意可是強強滾
店老闆很年輕呢~看起來應該是兩兄弟
事不宜遲,瑞瑞就衝進去了
「林明堂素食麵」算是銅板美食~
不管是選擇(湯麵)或是(乾麵+湯)都是33元
其實都是一樣的內容,只是要選擇混合的或是分開
天吶,這根本是台北看不到的價格啊!
來看看箇中滋味吧!
瑞瑞和魯大約中午十二點到達
店裡面可是滿滿的人,要跟人家併桌才能享受到美味
大家都低頭認真的享受著美食
因為麵都是現點現煮,保證新鮮
所以需耐心等候一下唷!
桌子上有傳統的調料(醬油/辣椒醬/胡椒)
天氣有點熱瑞瑞和魯大都是選擇乾麵+豆包湯
叮叮~招牌的乾麵+豆包湯
乾麵的部分有切塊滷豆輪們、豆芽菜和扁油麵~
吃起來很清爽,豆輪的部分應該有另外滷過
鹹淡適中
看似平凡無奇,但是卻是讓人忘不了的傳統美味
湯的部分有三塊自炸的油豆腐和一個自作的菜卷
手作最棒
這兩項可是「林明堂速食麵」的招牌呢
湯的部分聽說是由甘蔗和豆芽來熬湯,清甜清甜的
雖然一份才33元,但是內容可是不小氣
菜捲裡面有包筍子和紅蘿蔔
雖然外皮炸過的,但是裡面的配料很清爽
記得瑞瑞小時候和家人一起來的時候
都會外帶菜捲回家~加在自己煮的麵也是很美味的唷
但是這次要外帶時,店家說
賣~完~了
居然才12點就賣完了,果然很熱門的啊!
推薦給大家到鹿港時,可以來品嚐這樣傳統的美味
價格便宜,但是味道可是不一般!
【林明堂素食麵】
地址:彰化縣鹿港鎮介壽路三段66號
電話:04-778-5571