大蚵卡蠔海鮮燒烤又推出新菜色,今天茜要來跟大家分享位在新莊夜市及近新月橋旁,大蚵卡蠔海鮮燒烤以平價吸引許多外地客人前往,只因老板用料實在,所以開幕至今也累積不少老主顧,包含茜的二姐~
店內裝潢感覺跟第一次來有點不同,整體感讓人感覺更明亮,舒適,這天我特地提前過來拍照片,怕等等用餐時間滿滿人潮~
菜單
牆上掛著菜單和熱門排行,讓第一次來的朋友能參考,我喜歡~
哇!冬季也推出湯品耶!今天剛好低溫13度等等肯定要點一鍋來暖暖身~
因為店內人手有限,飲品跟餐具也都自取~
店內消費方式,菜單劃好後將單子交給老板即可
等待上餐時剛好看到老板在備料,這是加拿大翡翠螺,是野生的,超大一顆~
看著翡翠螺在火爐上烤,看起來好誘人,老板什麼調味料都沒加,只噴上少許米酒提味,聞起來超香的~
加拿大翡翠螺$280元
加拿大翡翠螺 螺肉肥厚實在,肉質吃起來肥大味美,鮮甜爽口又飽嘴~
啤酒蝦$180元
其實原本茜不太敢點啤酒蝦,主要我是騎車子過來,擔心被臨檢,老板打包票說,酒精早燒光放心去享用,也謝謝老板堅持讓我吃到這道超香的啤酒蝦,貼心的老板已將蝦鬚剪掉,一份約有7-8隻蝦子,蝦子個子還真不小,迫不及待嚐一口,湯頭喝起來淡淡的酒香,口感甘甜,搭上新鮮蝦子,讓人吮指回味~
低脂海鮮香腸$120元
低脂海鮮香腸超大一份才120元,這是櫻花蝦芥末口味,這也是我第一次吃到,嚐一口,香腸吃起來口感厚實,咀嚼起來有淡淡芥末香氣, 好吃又涮嘴,是一道下酒菜~
黃魚一夜干$280元
表面烤到呈現金黃色澤,肉質吃起來鮮嫩可口,且味道也不會過鹹,我一人獨享一隻,超好吃耶!
岩燒牛肉串$100元(2串)
岩燒牛肉串一上桌就吸引我目光,牛肉看起來油亮油亮上面再灑上七味粉提味,牛肉吃起來軟嫩多汁,美味極致~
絲瓜鹹豬肉$150元
絲瓜鹹豬肉超創意的一道料裡,嚐起來先是感受絲瓜的鮮甜,咀嚼起來還有鹹豬肉獨有的香氣,老板可以來一碗白飯嗎?
這也太下飯了啦~
蒜頭雞湯$300元(4人份)
蒜頭雞湯大家看照片上像雪花其實是蒜頭唷!已燉到入口即化,湯頭喝起來非常鮮甜,毫無蒜的腥味,我連喝3-4碗每一口都是幸福的滋味~
吃飽喝足剛好看到一隻貓咪在叫,詢問下才知老板撿流浪貓回來養,這隻可能剛出生不久,看到人超有距離感,但牠真的好可愛,也要給老板一個讚,有愛心的人做出來的菜色,肯定用心又美味,分享新莊平價美食給大家參考~
