西門町給人就是年輕人聚集的地方，有著許多平價餐廳，今天沙拉分享的這間日本料理，算是離鬧區有點距離，捷運西門站步行約10分鐘內可到達的康定路，雖然離熱鬧的地方有點距離，但是生意還是頗好的，一般日本料理店幾乎都是內用，小林英夫有多樣平價的餐點，用餐時間不少人來外，而且都是熟客居多呢
入口處有個鞋櫃，大家要注意出去時別穿錯雙喔
環境有著濃厚的日式風情，不管是外場區或洗手間，很多店長的巧思，他的手也好巧，牆上的手工藝裝飾是他親自做的喔
『 小林英夫料理寿司』菜單
除了日本料理外，冬季還有熱呼呼的限定鍋物
除了單點美味餐點外，味噌湯也是無限供應，還很大方的提供一大盆青蔥，想喝多少都可以
熱茶與味噌湯都自助式喔
接著就來看看沙拉今天體驗的限量雙人套餐
日式烤牛肉+味噌松阪豬
牛、豬兩種肉分別使用不同的兩種醬料
松阪豬因為使用過味噌調味，又有泡菜可以搭配吃，所以基本上不太需要使用調味料，吃原味更棒
松阪豬吃起來脆口又有彈性，豬肉中的極品
烤牛肉的油花如雪花般美麗且均勻
肉品有服務人員桌邊服務，熟度剛好
牛小排軟嫩多汁，約烤7分熟就可以食用
炒時蔬今天有高麗菜、大陸妹可選擇
好傳統的炒高麗菜，一點都沒有商業味，有媽媽的味道
烤鰻魚
鰻魚的肉質是美味的靈魂
吃起來細緻肥嫩，表皮烤的略焦脆，鰻魚吃起來膠質豐富，吃完嘴唇會黏黏的，鹹甜夠味沒有腥味
炸蝦天婦羅
日本料理店最常見的天婦羅，麵衣還蠻薄的，吃起來有酥酥的聲音，蝦子吃起來很彈牙
豪華10貫握壽司
好肥厚的天使蝦握壽司，吃起來柔嫩厚實，蝦頭也早已烤好填入米飯，好像吃蝦膏飯超鮮
海膽是從日本或加拿大進口，海膽多到爆出軍艦，好友海水味
另外還有炙燒干貝、花枝
使用日本干貝，比50元硬幣還大，好滿足
花枝也Qㄉㄟㄉㄟ
一共10貫有鮪魚、鮭魚、旗魚、天使紅蝦、鮭魚卵軍艦、海膽軍艦、軟絲、鰻魚、干貝、玉子燒，除了滿足味蕾連視覺都是一種享受
超可愛的冰淇淋
今天提供的冰淇淋是抹茶、荔枝，一旁還放上古早味綠豆糕，好懷念的滋味，含在口中綠豆糕化開，沙拉也被融化了
除了雙人套餐外，我們還點了幾道比較不佔胃的小菜
綜合刺身小份，提供鮪魚、鮭魚、旗魚，給的部位還不錯，吃生魚片才有吃日本料理的感覺
嫩炒中卷
這有熱炒店的味道
中卷吃起來有爽脆的口感又不是滑嫩，中卷容易吸附醬汁，釋放濃郁的香氣
酒蒸蛤蜊上桌時嚇了一跳，習慣居酒屋那種小size的酒蒸蛤蜊，『 小林英夫』的酒蒸蛤蜊應該是沙拉吃過最大份的
掀開的那剎那香氣四溢，淡淡的酒香幫蛤蜊的鮮味都帶出來了
蛤罵控的沙拉看到這麼多蛤蜊好欣喜喔
店家自製辣椒小魚乾，喜歡可以買整罐回家，辣得過癮，點火鍋的朋友店家會附上此醬料，相當夠味
到『 小林英夫』別忘了打卡粉專按讚，可以送蜂蜜汁一杯喔
離開前『 小林英夫』會送上糖果可客人，讓你呷甜甜，賺大錢喔
今天來小林英夫用餐感覺很棒，復古又濃厚的用餐環境，雖不走時尚路線但有滿滿的日本風與人情味，尤其是他的料理吃完還會懷念的味道，有機會大家可以來試試，也順便體驗一下小妹店長的熱情吧
地址：台北市萬華區康定路120號
電話：02-2388-5233
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30
粉絲團：『小林英夫料理寿司』
