『邀約』台北市．南京東路．捷運南京三民站．Bake Culture 貝肯庄(新品上市)

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又來跟大家分享好吃的麵包店囉！就是位於南京東路上面的"貝肯庄"

之前在開幕的時候就有來參觀介紹過，這次則是要來跟大家介紹幾樣新的產品

從捷運南京三民站出來之後，步行大約5~10分鐘就可以看到囉，位置很好找

有關第一次開幕詳細的介紹可以點以下連結：

台北市．南京東路．捷運南京三民站．Bake Culture 貝肯庄(烘焙坊)

↑貝肯庄的店面

↑牆上還貼著今天各種麵包出爐的時間，也太多樣了吧！！

↑一樓櫃台還有販售咖啡喔

↑還有illy的咖啡耶~~~

↑對了，他們家還有賣鳳梨酥喔！現在還推出新的口味，鳳檸酥

鳳梨酥我之前也有介紹過，可點以下的連結：

『食記』台北市．松山 南京東路．Bake Culture 貝肯庄．鳳梨書(土鳳梨酥)

好啦，來介紹一下環境，順便看一下有哪些麵包吧~~

↑是不是覺得麵包好多種選擇啊！

而且很多麵包上面都有國旗，象徵著那些國家特色的麵包

走一圈，就好像在環遊世界一樣啊

↑我個人非常非常地喜歡吃法國麵包

↑部份商品有特價喔

↑另外店內還有蛋糕、乳酪蛋糕、奶凍、提拉米蘇、果汁等等

↑二樓有用餐區，可以拍到這一整台車~~

另外，無論消費的金額多寡，都可以到二樓休息用餐，或者是看書

↑另外在二樓還可以看到對面廚房廚師們忙進忙出

也可以看到新鮮的現烤麵包出爐喔

↑貝肯庄也有愛心公益活動

↑買個麵包，再點杯咖啡，坐在窗邊慢慢品嚐，好愜意阿

↑好啦，要來介紹剛推出的新產品喔！

↑首先是我個人非常喜歡的法國長棍

這是原味的，使用日本北海道麵粉製作

外層烤得非常酥脆，裡面口感柔軟而綿密，非常好吃

透過慢慢咀嚼，麵粉中的細緻麥香就慢慢浮現

走的時候還帶了兩支走~~~

↑接著也是法國長棍，培根口味

可以看到表層滿滿的五穀雜糧，下重本阿~~

裏頭黑胡椒培根的調味很剛好，讓整體麵包吃起來不會過鹹或者是味道過重

吃的時候，不但可以吃到黑胡椒培根的香氣外，還可以吃到滿滿的五穀雜糧的香氣

再加上酥脆的表層，好好吃喔

↑接著是佛卡夏麵包

↑師傅在麵團中揉進了羅勒葉，讓每一口都可以吃到淡淡的羅勒香氣

表層的新鮮香菇跟羅勒味道也非常地搭，還鋪上了新鮮番茄一起進烤箱烤

整體吃起來味道很棒，很好吃

↑楓糖栗子麵包

麵包整體吃起來甜度很剛好，栗子的香氣也相當迷人

中間還有一整顆的栗子，我覺得味道很不錯

很適合用來當正餐後的甜食~~~

↑接著是香菇.....不對，是外型長的很像香菇的"法國巧克榛果菇菇"

↑外型超可愛的，這就是香菇阿~~~

選用義大利麥斯馬汀巧克力和土耳其榛果

上面撒上了一些巧克力粉，帶點苦味，讓整個麵包不會太甜

不過裡面包的巧克力醬還是滿甜的，喜愛甜食的朋友又愛巧克力的朋友，千萬不要錯過阿

撕開麵包，就可以看到滿滿濃郁的巧克力醬，好好吃阿

↑接著是今天的壓軸，通常會放在最後的都是狠"角"色

他就是，鹹蛋可頌

甚麼？？鹹蛋也可以放到可頌裡面？？

↑ 你沒有聽錯，就是鹹蛋，不過這個鹹蛋跟甜奶油混和在一起，味道非常特別

鹹鹹甜甜的，超級好吃

尤其如果大家買回家之後，麵包果冷掉，建議可以用烤箱再烤一下

讓千層可頌更加酥脆，重點是，裏頭的鹹蛋黃醬還會緩緩地流下來~~~

不過要注意阿，會流動的鹹蛋黃醬非常地燙，小心不要燙到了

一口咬下，那16層酥脆的可頌，味道非常地香

跟裏頭鹹蛋黃醬非常非常地搭，真的超好吃，大推阿

真不愧是目前汶萊 貝肯庄的TOP1~~~

介紹給大家

大家有機會可以再來品嚐貝肯庄新推出的產品~~

餐廳地址：台北市南京東路五段82號 (南京三民 2號出口)

店家網頁：Bake Culture 貝肯庄

店家電話：02-2767-3300

營業時間：07:00~22:30

五星評比：

餐點口味：3.5顆星

用餐環境：4顆星

服務態度：4顆星

整體評比：4顆星

(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)

吳大爺

南京東路, 南京三民, 貝肯庄, 烘焙坊, 藝人