(104.10.08)
近來聽到好多韓式料理攻台,從汽油桶烤肉、美國來展店的Honey Pig,到最近的八色烤肉
感覺韓式料理新開張的店家愈來愈無極限了~
也在愛評網看到新竹有2間分店有體驗,才想到新竹嚐嚐鮮,台中公益路就開幕了
OMAYA麻藥瘋雞位於公益路及忠明南路口附近,
較好認的地標是...路口有間諾貝爾書局及有名的呂記岡山羊肉隔壁
在訂位的時間到達,門口一堆人在排隊,這其中還一直有人來詢問訂位事宜,整個汽油桶訂位處無秩序
就算像我這樣有訂位,也是站在一旁等汽油桶訂位處小姐有空時,我才趕快和她提及有訂位
說明有訂位後,還是在旁邊等候了一會,才得以有人帶位進入
OMAYA麻藥瘋雞的整體裝潢走「工地風」,門口還有一台縮小版的挖土機
店內的裝潢全都利用各種交通號誌及金屬材質打造其風格
1F
1F
1F的桌數不多,空間感覺比較寬敞
2F
2F桌數比較多,但卻有的桌子是空桌,樓下還是一堆人在排隊
2F
2F
有人說OMAYA麻藥瘋雞是用飢渴行銷,所以才會打電話訂不到位,門口一堆人排隊
但我認為這是一半的原因,有一半的原因猜想是人手不夠?! 所以無法再讓客人進來用餐
洗手間的門標示的很清楚...進去後還要小轉彎,才會看到男／女廁哦~
Menu
翻開後就是完整的菜單
雖然整面寫的滿滿的,看起來很雜...較簡單就是跟著數字看囉~
● 餐點皆為單點
01春川炒雞排鍋的A、B、C套餐,店內規定2人才開鍋,價格卻都是單人的價格,用餐時千萬別搞錯!!
但我不曉得若是1個人來想吃春川炒雞排鍋,該怎麼點這餐點...＠＠"
部隊火鍋是個人鍋,價格不貴
主打是鍋物,所以只有提供韓式煎餅&韓式炸雞,2種也是超人氣的韓式料理
迷你的點菜單,將要點的餐點寫在上面
餐具
餐具的筷子要特別介紹一下,有別於一般韓式料理店的筷子都是扁平的,OMAYA麻藥瘋雞是圓形的
自己在心裡大呼萬歲!! 因為每次使用韓式料理的筷子,都像手殘一樣,好難夾~
座位的桌面下方有面紙可以抽取,這設計非常方便!!
鍋子很大一個
另外...OMAYA麻藥瘋雞會有優惠活動,優惠的項目不定,用餐前可以先到官方的FB看看有什麼活動
用餐當日,有打卡就送水果汽泡飲料的活動...這點店員也都會在餐前告知
棉花糖泡泡汽泡飲 $88
若不加棉花糖的汽泡飲價格是$48
棉花糖泡泡汽泡飲 $88
我點的是"柳橙百香可爾必思",友人點"百香黃梨"
飲料上層的棉花糖純屬兒時回憶,是很久沒有吃到的美好口感
一開始很覺得夢幻可愛的棉花糖,不一下子就融化了,杯子整個黏TT,沒法碰
汽泡飲喝起來是有水果味道的碳酸飲料,我的柳橙百香可爾必思喝起來還OK
但另一杯"百香黃梨",我們喝起來都太酸了,很像是桔子那種太酸化不開的味道,不好喝
起司春川炒雞排鍋 $198/人
本來的體驗餐點是"李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋"
想說送上來的餐點怎麼和爬文時看到的不一樣,
詢問了當日服務我們這桌的店員,她回覆說..因為"李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋"是每日有限量的
我再詢問..這樣限量的餐點,若是有客人要點怎麼辦呢?
她用了一套說法回..那要看鍋子有沒有洗好了,因為那餐點的鍋子也是數量不多
可就在我們用餐一半時,看著她端著一鍋別桌點的"李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋",大剌剌地走過去
其實她大可跟我們說,使用愛評口碑券有當日的體驗限制,而不是用這種前後做法不一的說詞,誠信大打折扣
令我及友人也很不高興的是...從我們進來後,一直快到8點才端上春川炒雞排鍋
這其間我們一直在等,服務我們這桌的店員不曉得又去忙什麼
春川炒雞排鍋,是雞肉及年糕、蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、高麗菜及紅洋蔥一起拌炒
雞肉的部份,是雞腿肉的部位,還會吃到骨頭...
等待店員炒這春川炒雞排鍋需要10min,
因為多了個人在拌炒,我們沒有再交談,因為覺得聊天有個人一直站在旁邊很怪
這10分鐘的過程一直在看店員面無表情的炒菜表演
說實在的...這種用餐看著現炒是很新穎,但還倒不如餐點能在裡面拌炒到一個程度再端出來秀幾下就好
既要看店員像是被倒債的炒著春川雞排鍋,又不能和友人聊天的渡過這10分,這段時間真像浪費生命
炒到一個程度後,再放入起士
放好起士後,那位店員就又離開了,去哪忙..也不知道...
友人覺得很特別,想要拍照..就在我們拍照時被店員看到
她還緊張的喊了一聲.."不能翻炒食物",我們都被她給嚇到了
是說..我們也不過是做做樣子拍照..你大姐沒喊開動我們還不敢動
遇到會對客人大喊的店員..整個無言....
蓋鍋子後,繼續再等3分鐘
整個炒好到又加點一碗飯都已經是8點10分,
訂位7點進來後到現在終於能開始吃到人氣美食
比較好的一點是...別人是在外面排隊等,我們是坐著吹著冷氣等
和韓式辣醬拌炒的雞肉及其他配菜,因為增加起士,多添了起士的濃郁口感
不愛吃太多起士的人,可以吃沒有起士覆蓋到的食材,韓式醬料的口感就會比較顯著
辣度方面..友人說吃起來有些辣,但慣吃辣的我覺得不辣
很值得稱讚的是..年糕好吃...本來想說年糕會不會冷掉時變硬,關火之後,年糕還是很軟有入味
倒是起士冷掉了,整片黏在一起不怎麼可口了
生菜包著起士雞肉及配菜一起吃,會感覺生菜的清爽在口中化開,沒有油膩感,很建議來盤生菜搭配吃~
所附的韓式泡菜及蒜片
本來很想能拍到裝著小菜的工具箱,結果並沒有來到我們這桌
韓式泡菜及蒜片也是店員匆匆拿來放下就又走,也沒跟我們說可續加
白飯 $10
一碗10元的白飯,已經是不熱,白飯就像先盛起來放著的那種的飯,
若不是先盛起來還能這麼難吃也太.....
和友人2人一起點,像是先盛起來放的飯,另一碗卻等了好幾分鐘才來
起士春川炒雞排鍋+棉花糖泡泡氣泡飲(柳橙百香可爾必斯)+白飯
今日體驗的這套餐1人$296,無服務費
要是今日的服務還收服務費,我肯定冰桌,
應該算是倒楣遇到很差的店員,因為我們看服務別桌的店員服務都很好,
在用餐的部份...用餐時間限90分...
我們7點到,8點15分才開始吃,到了8點40分,跟我們說用餐時間只剩10分鐘
和友人吃完後都覺得還好..但我是個注重服務與美食並重的人,個人應該不會想推薦親友們來用餐....
OMAYA麻藥瘋雞
【店址】台中市西區公益路168號
【TEL】04-2321-5677
【營業時間】週一~日 11:00~15:00 17:00~22:00
※ 用餐90分／無服務費／Wifi／無特約停車場
