◊ 起司控別錯過 牛排也可以淋上上起司醬 是3分熱不是3分熟啦！➩ 3分熱牛排館 板橋 臺灣藝術大學

花董是一個很奇妙的人，明明不能吃牛肉。卻最愛上牛排館！大嬸跟了他這麼多年也

知道他那欠揍的個性，所以老早準備好。這天一樣是花董放假日，大嬸找他吃最近

上節目的銅板小吃，被他拒絕，說想去牛排館（yes～我就知道，嘿嘿～老娘早有準備）

於是我掏出口袋名單得意的跟花董說：a 嘿～吃的事交給我準沒錯！今天去吃這家

3分熱牛排館。花董你只管吃跟付錢就好了！（花董：咦？有誤上賊船的感覺！）

 大約下午2點到了3分熱牛排館，都沒人～可能是星期一

下午快到2點半它們休息時間，才會這麼空盪吧！

裡頭位子還蠻多，動線挺好～就是一般平價牛排館的裝潢。大嬸在拍照

時花董在前面～他以為這樣就能避開鏡頭！殊不知～要躲在桌底下

才可能不被拍到。既然這位大哥今天不想上鏡，就給他馬掉好了！呵呵～

 3分熱牛排館每張桌上都有下面這個小立牌，可以說這家店的整個重點

就在這！3分熱最特別就是它的牛排醬，分別為～黑胡椒醬、磨菇醬、咖哩醬、

起司醬，大嬸是起司控～就是為了起司醬來的啦！另外內用則是濃湯、

紅茶無限供應。餐包則是一份排餐提供一顆，也可以再另外單點，一顆是5元！

 餐包外皮香酥，內在鬆軟～是香蒜口味！我們則另外單點了5顆。

濃湯無限供應的部份～喝起來濃郁，花董很愛板橋厚切牛排

的濃湯，它說3分熟的濃湯跟厚切的濃湯一樣好喝！

 ▼▼▼

 ◍ 香煎雞腿排 NT$140 ◍ 

這份是不能吃牛肉卻愛上牛排館的花董他點的雞腿排～我想雞腿排的設計應該

就是為像花董這樣的族群設計的吧！3分熱一份這樣的排餐有主要的肉與一球飯、蛋、

麵、花椰菜。份量總合起來很夠。守舊的花董選得是黑胡椒醬與水管麵，它的

雞腿肉Q嫩有彈性，另外還能吃到飯真的是很滿足！一份只要＄140元真是值得。

 ▼▼▼

 ◍ 八盎司沙朗牛 NT$180 ◍ 

會把3分熱丟入口袋名單當然就是為了它的起司醬啊！光是看起司醬

把整片牛排覆蓋住就覺得興奮！老闆怎麼會這麼聰明啊～

 大嬸的八盎司沙朗牛挺厚實，因為第一次來吃所以點了7分熟，怕點

太生回去絡賽，畢竟第一次來這！而且大嬸曾經在連鎖的牛排館吃到有腥味

的牛肉，我怕死了！為了不再重蹈覆徹，點熟一點覺得比較安心！

 雖然是7分熟但是一口咬下沙朗它是富有彈性及嚼勁，咀嚼時能感受到肉汁在

嘴裡綻放！再與起司醬融合味道更是提升，淋了起司醬的牛排完全能滿足

想要吃牛排的起司控，加上底層沾附滿滿起司醬的麵條一同入口～整個好滿足！

 大嬸這樣吃飽飽只要＄180～怎麼那麼便宜啦！有肉有飯有麵還有蛋～

而且全都可以沾上我愛的起司醬，真是平民小吃啊！就降子囉～掰

 店家資訊

住址：新北市板橋區大觀路2段63號

電話：（02）2275-0001

營業時間：11：30～14:30 17:00~21:00

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