新美街。三十八番大眾酒場，串燒、日式料理、小酌的好地方

 
新美街越夜越美，小街道的商家燈火與那裊裊的串燒香（這才是重點）
(✪ω✪)(✪ω✪)(✪ω✪)＋
之前去吃蜻亭就發現到這家正在裝潢，也不知道何時開了?!
前陣子經過發現開幕了<-----應該好一陣子了!!
那就趁著夜晚不熱不冷，溫度適宜的週四晚，來一個人嚐嚐串燒的好滋味吧!!




查了一下網路，三十八番大眾酒場好像開了不少，有分啥米幾號店?
不過，我都沒去過，第一次的三十八番就吃了一號店(原店遷移至38號新址)
https://www.facebook.com/n0g618z0/

至於其他號店沒去過，就不予置評了~~




既然都寫大眾酒場了~~當然酒單也是多多哩
這裡雖有部分煮物&酒餚，不過看菜單還是以烤物為主
一個人來就坐前面看師傅烤東西也是不錯的!!

喝酒不開車，開車不喝酒!!






板前的位置前方是一排冷藏櫥櫃，裡面都是烤物的食材唷!!
點完就會看到服務生拿著鐵盤拿要烤的食材給師傅，光看那些豬肉蔥捲跟肉串的
就夠讓人食指大動了!!






啊~~坐前面的致命缺點，看每個烤物都好想吃
一直聞到那個逼死人的香氣，非常的生氣啊啊啊啊XDDDDDD
不過，這樣真的好有在日本居酒屋吃飯的FU，只是我.....不喝酒(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧

喝酒不開車，開車不喝酒!!


烤青椒NT.80元
我喜歡青椒的口感跟他特有的苦味，旁邊放得調味料是特製的椒鹽
沾一點點就能提升青椒的微苦回甘的好滋味

 


大根豚五花NT.45元
本來點了一個一般的豚五花跟大根豚五花，因為三十八番的食材部分都有限量
所以想吃特別的，就點大根豚五花（因為五花剩一串）
不過沒讓我失望，清爽的蘿蔔泥搭配油花四溢的豚五花
超超超超超~~超美味的啦!!d(d＇∀＇)
企鵝大推!!必點!!


不喝酒，喝紅茶，一杯NT.60
有人可能覺得居酒屋的售價都不便宜，不過以食材來說
我覺得價位是能接受的，酒水這類可點可不點，喜好跟店家的消費基準就是見仁見智的了
紅茶就中規中矩，就單純吃東西配著喝的




豚肥腸NT.40元
烤得香酥，肥腸的油潤跟厚實度都保留著
略為韌口，須咀嚼一下




牛肉串＆雞心：NT.70元(牛)、35元(雞心)
大根豚五花的表現太好了，個人覺得牛肉就普普
雞心不錯吃，ＱＱ的我很喜歡


店家招待煮物，頗重口且鹹的
不過蘿蔔跟豬肚類都有入味，只是單吃真的覺得太鹹




豚肉卷卷燒－水蓮捲NT.50元
有別於一般的蔥卷跟番茄卷，水蓮的青脆口感讓油花豐潤的豚肉增添風味
水蓮會吸收肉汁，吃起來滋味很棒




雞膝肉串NT.40元
就是雞的卡頭呼，比起軟骨來說還稍有硬度
咬下去真的有被卡頭呼衝擊的FU
∑(ι´Дン)ノ∑(ι´Дン)ノ∑(ι´Дン)ノ

口感其實還不錯的~






豚肉卷卷燒－番茄捲NT.50元
番茄夠酸且多汁，不過跟水蓮捲比起來
我還是覺得水蓮捲更勝一籌
番茄的酸度會搶過豚肉的滋味

下了班後想相揪朋友小酌，新美街可以來走走晃晃~

三十八番大眾酒場
電話：06-223-3338
地址：台南市中西區新美街38號
營業時間：17:30~01:00
店家粉絲頁
https://www.facebook.com/n0g618z0/


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