近年真是韓式料理當道，尤其是韓式燒烤，最近沙拉真的吃了不少，今天要來跟大家分享的是道地韓國美食『三角三』，老闆娘就是韓國人，態度超親切還會講國語呢
現在就跟著沙拉的腳步一起到板橋去
『三角三-府中店』位在板橋捷運府中站步行約7.8分鐘可達到，交通上還算便利
用餐時間來到『三角三』客人好多喔!!
大家都知道這裡有道地韓國美食可以吃
店內播放著韓國流行音樂，用起餐來氣氛歡樂
每張桌子也都有抽屜可以放包包外套，用起餐來也較舒服
『三角三』的套餐有2~4人份的
若跟我們一樣是肉控就要再多點一份肉才夠
無酒精飲料有可樂、雪碧..等
還有各種口味的韓國燒酒可以選擇(未滿18歲請勿飲酒)
這口看起來像鍋蓋的就是我們今天煮飯的工具，他真的是鍋蓋嗎
沒錯~~老闆娘說，在韓國古早時候的鍋蓋，底下的鍋子還能煮飯
店內提供的小菜為兩人一組
上面：大蒜、糯米椒、寒式辣醬
下面：店家特調胡椒鹽、自製涼拌洋蔥及韓式泡菜
這些不夠都可以續，服務人員桌邊服務的時候看到泡菜吃完，也都會主動幫忙添加，服務真好
生菜也是可以續的
金針菇、馬鈴薯、洋蔥、杏鮑菇這些烤盤配料都可以單點
若是消費滿千元(不包含服務費)這份綜合配料就直接送給你喔
就先從烤蔬菜開始，大蒜也一併下去烤，可以去一下嗆辣感
肉品我們點了豬五花
豬五花在韓式烤肉很常見，他油花非常豐富，在烤盤上滋滋作響，感覺特別好吃
烤至表皮金黃酥脆時，服務人員會幫忙剪開成適合食用的大小
光看就很美味
豬五花夾在生菜中再搭配點韓式泡菜，吃起來清爽不油膩喔
牛小排
『三角三』的牛小排也真是好吃
油花分布均勻完美，肉質帶點油筋
讓人吃了還想再吃的鮮美肉汁與嚼感
秘醬牛小排
這是新產品喔
醃漬過的牛小排搭與金針菇、洋蔥做組合
看到鍋蓋上的秘醬牛小排讓我想到蒙古烤肉或鐵板燒也類似像這樣，此時可以點碗白飯，秘醬牛小排真的好下飯
釜山魚板湯
一塊塊像是豆皮的韓式魚板，吃起來軟嫩又多了份鮮味
高湯尾韻帶點微辣，喝起來很清爽
手掌蝦
草蝦就跟手掌一樣大，還貼心地將衣服脫去
干貝跟50元硬幣一樣大呢
其實草蝦除了上來時已經去殼，烤熟時服務人員也將他的蝦頭和尾巴拔除，也就是我們只要張開口就能吃到彈牙又新鮮的手掌蝦，真是太幸福了
干貝烤的熟度適中，裡面超飽水，將大海的鮮甜味鎖在裡面
大啖海鮮的同時石鍋蛋也悄悄的上桌
一般上面就是撒個蔥絲甚麼的，三角三的石鍋蛋好豐富的顏色，有紅有綠好熱鬧
石鍋蛋口感柔嫩滑順，入口即化，搭配蔥花吃有吃蔥蛋的fu喔
鐵鍋炒飯
韓式醬料均勻的沾覆著米飯
最後吃得差不多了才開始烹調炒飯
炒飯上均勻的鋪上海苔絲後就能享用
飯吃起來鹹香辣俱全，還帶點鍋巴的香氣，吃了會涮嘴喔
我們昨天這樣一路吃下來到炒飯都吃得很乾淨
飲料的部分挑了最喜歡的水蜜桃韓國燒酒，淡淡的酒精成分，甜香帶點微醺很適合女孩兒喔(未滿18歲請勿飲酒)
比較特別的是韓國手工小米飲料
他不含酒精成分，一般在韓國料理店都會有那種小瓶的燕麥飲料
三角三居然自己做，不過因為他需要花時間製作，所以每日限量，要喝請早嘿
吃韓式料理就是要找朋友一起來，這樣才歡樂啊
地址：新北市板橋區民族路68號
電話：02-2956-2016
營業時間：17:00~23:00
