到台中除了太陽餅外,鴻鼎菓子的「台灣黑熊曲奇餅乾」也是人氣伴手禮之一,也是用純淨食材做成的健康餅乾!
▼台灣黑熊曲奇也有著超可愛的熊熊提袋,台灣伴手禮就用台灣黑熊,滿滿都是愛逮丸
▼餅乾鐵盒也是與提袋同款式的花樣
▼那我們就直接開箱吧 這次要跟大家分享的口味是原味與海鹽咖啡
▼原味曲奇
▼不添加防腐劑,為了保持產品新鮮與脆度而封上緊實的霧面膠帶。
▼開盒後,最上方是泡泡紙、透明膜、與乾燥劑,防震防潮,就為了呈現最好的產品到客人手中。
▼特別選用阿羅利純天然奶油、紐西蘭純淨鮮乳,100%天然製成,不添加防腐劑、膨鬆劑、泡打粉,號稱是天然的台灣曲奇!
▼吃過各式各樣的曲奇,台灣黑熊曲奇的口感最特別,完全沒有油膩感!
原來是不加牛油,以安佳天然發酵奶油取代,在製作初期加入乳酸菌種發酵,使其吃掉乳脂中的乳糖,大大的降低奶油中的乳糖量,品嘗美食也能輕鬆低負擔。
▼沒有濃郁的甜味,更多的是撲鼻的奶香,沒有滑膩的食感,但卻有著酥鬆飽滿、入口即化的享受!
▼鬆厚又帶著滿滿奶香的曲奇餅乾!
▼海鹽咖啡曲奇
▼海鹽咖啡曲奇,嚴選高海拔阿拉比卡黃金豆,透過創新技術,完美呈現現磨的口感。
▼不得不說,每塊曲奇個頭真的都很大,因為更扎實,所以每塊都是很完美的呈現,完全沒有碰碎!
▼初嘗,是奶油結合咖啡的香氣,越嚼越香,慢慢的嚐出淡淡的鹽香,口味華麗多變換!
▼有時候拿著曲奇,手總會油油的,但阿云吃了好幾塊,手還是一拍就乾淨了!
台灣黑熊曲奇的低油減糖,真的很有感!
▼酥鬆扎實的剖面
▼另要跟大家分享,鴻鼎菓子很厲害的愛心堅果塔「菓然好運」禮盒
▼以愛築塔,鴻鼎整系列的堅果塔幾乎都是滿滿的愛意(超適合當結婚禮盒的)
▼鴻鼎菓子更榮獲2015台中十大伴手禮
▼綜合堅果塔
▼包含了夏威夷豆、胡桃、杏仁果,以焦糖翻炒,焦糖的香搭上堅果的酥脆,營養又滿足
▼夏威夷豆塔
▼夏威夷豆被譽為全世界最好的食用果仁,富含豐富的維生素,滿滿的營養,大人小孩都很適合,這樣酥香可口的點心,送長輩也很棒!
▼杏仁果豆塔
▼富含豐富的維生素E,每顆杏仁都碩大飽滿。
翻炒後的杏仁除了焦糖香外還散發出果實本身的香甜氣息!
▼腰果豆塔
▼阿云覺得這款最美了,且腰果豆塔富含大量蛋白質、鎂、鈣、鉀、鐵、維生素
甘甜爽脆的口感,女孩輕盈的下午茶就是它了!
▼最後跟大家分享超美的餅乾(在包裝中看不出來嗎,沒關係,讓我們一起打開來)
▼黑巧克力杏仁手工餅乾&英式杏仁手工餅乾
黑巧克力選用頂級卡雅碧黑巧克力、融入法芙娜曼特尼巧克力,濃郁的可可與杏仁角,併發出酥脆迷人的口感
▼杏仁餅乾則是選用100%純鮮奶提煉發酵奶油,改良英式餅乾作法,在餅乾中融入健康杏仁,酥香中多了點脆口的食感
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