大家準備好了嗎~~!!??
倒數10秒~11點準時開門~~~!
3、2、1~~!!!10樓~~快衝阿~~!
萬眾期待的重量級港點→點點心~!
我來了~!!!
自新光三越計畫打造「美食新聚點」的企劃案後，
小編我可是時時關注，據說推出後可是會翻轉台中的美食地圖!?
因此引進的都是重量級的美食餐廳!
真的是太囂張的語氣了!
小編不得不好好的來吃一下，
其中一間就是令小編欲罷不能的港式點點心!
最近吃太胖了，在門口等還是跑輸人，
抵達10樓的時候已是「人滿為患」的慘況…
由於目前並不開放訂位，
一律採現場候位的方式，
所以在現場候位的朋友千萬不要趴趴走啊~
好吧~!既然這樣只能乖乖排隊了!
順便利用了時間「刺探軍情」
根據服務生的說法，
外帶的餐點和內用是一樣的，
只是內用的部分要加收一成的服務費，
店裡的裝潢充滿了港式漫畫風，
從餐紙、菜單到牆面通通都看的到港式漫畫風，
加上大坪數空間，雖然用餐的人多，
但還不至於太過擁擠!
雖然用餐的人很多，
但是店家上菜的速度很快，
大概是因為用餐時間限定1.5個小時的緣故吧!
燒賣是港式點心中非常經典的料理，
必須要有獨特又繁複的標準程序處理內餡，
靠的是港點師傅多年老到的經驗，
才能讓這剛出籠的「蟹子燒賣皇」楚楚動人，
一打開蒸籠蓋撲鼻而來的香氣，
讓人狠狠的猛吸了兩回，
其蟹黃子香氣逼人鮮味十足，口感飽滿紮實!
說到港式蘿蔔糕更是每家港點的基本盤，
而點點心的港式蘿蔔糕大概是小編吃過最令人回味的蘿蔔糕，
怎麼說呢!?
一般的港式蘿蔔糕除了要間道兩面焦香，
大不了就是油蔥、蝦米香氣重，
再了不起就是可以吃到蘿蔔絲，
你說還能有什麼變化!?
告訴你小編我吃到的是蘿蔔條!!
混進糯米裡的是扎扎實實的蘿蔔條阿~~!!
著實讓我倒吸兩口氣，再嗑上他一盤阿!
才吃到第二道小編我的心情已是波掏洶湧，久久無法平復
決定終場休息一下，來杯鹹檸檬雪碧，
鹹鹹酸酸的氣泡飲，開胃又解膩!
下一道脆皮鮮蝦腸，
使用的是進口米網皮，
取代一般油膩感較重的油條，
包裹著混合鮮蝦、胡蘿蔔、芹菜等多種佐料調製而成的內餡，
搭配以香米為基底，晶瑩透薄的彈牙腸粉外衣，
口感層次豐富!
誠實菠蘿包是點點心的暢銷商品之一，
外皮奶香四溢，酥脆香甜，
更厲害的是這個內餡了!
有別於一般傳統的奶油叉燒內餡，
用的是新鮮鳳梨與奶油的獨特創新口味，
吃起來酸酸甜甜的，一點都不膩口!
這是萬惡的班艾尼克蛋嗎!!!
好吧…現在再吃港點，換個說法..
就叫….半熟蛋….哈哈!!
經過特殊醃製的蒸牛肉配上萬惡的半熟蛋，
輕輕搓破享受這金黃色的蛋黃瀑布，
有一種說不出的莫名快感，
配上粒粒分明的白飯，
軟軟滑滑的還帶些牛肉的甜味，好粗!!
引頸期盼的小豬仔終於上桌了，
正當小編在想要怎麼下手惡搞的時候，
一旁的服務生探過頭來說
「從鼻孔搓下去」
「用筷子從鼻孔搓下去是嗎?」我說
「是阿~用筷子從我老闆的鼻子搓下去，就會看到黃黃的鼻涕流出來了耶」
服務生指著豬鼻說
哈哈，鼻涕那句是我自己加的啦!
服務員太可愛了，特別強調是老闆的豬鼻子。
每桌必點小豬仔，大概都經過「搓鼻子」的洗禮，
因為實在太療癒了!!
小豬仔的外皮非常有彈性，
吃起來還有一種QQ的感覺，
內餡很燙，所以吃的時候要小心，
蛋黃鹹香，口感吃起來沙沙的，
是一道美味又兼娛樂型的成功港點~!
今天兩人消費含服務費也沒有破千，
算是蠻划算的!
而且趣味性十足，選擇又多，
唯一的缺點大概就是人太多了!
吃過添好運的朋友不妨也來試試點點心吧!
店家名稱：點點心
營業時間：11:00-22:00(週一-週五)；10:30-22:00(週六-週日)
店家電話：04-22542271
店家地址：台中市台灣大道三段301號10樓
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