▲雖然今年貌似為暖冬，不過冬天沒有來吃有著美味主播貢丸的「六必居潮州沙鍋粥」，就好像少了一點過冬的氛圍。
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▲除了板橋區中山路的總店外，民權路3號也有一家分店，位子更大更適合聚餐。
兩層樓，可以容納更多食客且用餐環境更佳。
餐廳：六必居潮州一品沙鍋粥
地址： 220新北市板橋區民權路3號
電話： 02 2952 8813
▲菜單的部分官網就有，而且設計的相當精緻，胖樺就沒照相了。
六必居菜單一覽：http://www.liubiju.com.tw/menu.html
蟹膏粥(NT. 1050/4人)
▲粥的種類務必訂位時就先電話跟工作人員預訂，畢竟生米熬成熟飯需要一點時間。
加了堅果醬以及蝦蟹的招牌蟹膏粥，熬到金黃濃郁且香氣四溢，蟹殼上還有大量的蟹黃，漆黑的主播貢丸散發著迷人的魅力。
這主播貢丸讓胖樺吃過一次後念念不忘，念茲在茲，再次品嘗依舊是夢境中這美好的滋味，沒讓胖樺失望。
鮑魚粥(NT. 600/2人)
▲料和蟹膏粥差不多，不過螃蟹換成鮑魚。
▲依舊有滿滿的主播貢丸，加了大量薑片的粥喝了暖呼呼的。
▲蝦子雖然沒有去殼，不過有稍微處理過，所以食用起來算方便。
野菇牪牛(NT. 250)
▲胖樺的座右銘就是，大魚大肉的同時也注意營養的均衡。
牛肉炒上吸飽湯汁的菇，相當下飯。
不過「六必居」沒有單賣白飯喔！
水蓮炒肉絲(NT. 130)
▲六必居的熱炒種類超多，且口味都有一定水準。
麻油松坂肉(NT. 160)
▲認真覺得分量有點少，不過Q彈帶勁的松阪豬炒上川七，真的是絕配。
豆酥高麗菜(NT. 110)
▲香噴噴的豆酥，除了搭配鱈魚外，跟高麗菜炒在一起也毫無違和感。
左宗棠雞丁(NT. 130)
▲雞肉很嫩，醬汁也滿入味的。
宮保皮蛋(NT. 100)
▲推薦必點，炸過的皮蛋炒上辣、撒上花生米，也是一道下酒好菜。
金沙豆腐(NT. 120)
▲胖樺吃熱炒絕對不會錯過這道鹹蛋炒雞蛋豆腐，鹹香的金沙均勻裹覆軟嫩的豆腐，到底是誰想到這個搭配的啦超級厲害。
不過胖樺覺得「六必居」的金沙豆腐味道淡了一點耶！認真覺得永和「御鼎潮州砂鍋粥」的金沙豆腐才是極品。
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▲民權路上的分店，用餐的環境挺好的，除了沒有音樂有點乾之外，沒什麼好挑剔的，工作人員服務態度也很好。
▲養肝茶可以無限續，胖樺個人覺得也不用花錢點飲料了。
人多一點的話NT. 300內絕對可以吃爽爽。
▲除了超級好吃的沙鍋粥之外，還有眾多熱炒，品質甚至比很多熱炒店都給力。
不管冬天夏天，品嘗完美味的「六必居潮州一品沙鍋粥」，身心皆會獲得滿足。
真希望六必居可以分店開到台北haha
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