這天來到台中吃完午餐跟著台中一姐飛天璇來到位於西區忠義路8巷的『厝咖 True Colors』
店名用台語唸非常有趣很有鄉土味,英文也是由台語之接翻成True Colors名字取得超好記
在這裡喝到很好喝的冰滴咖啡、香水檸檬氣泡飲和大禹嶺茶,連甜點都很有水準給我滿滿感動大平台
ψ( ̄︶ ̄)ψ=========下午店詳細資料=========ψ( ̄︶ ̄)ψ
◆厝咖 True Colors
地 址:台中市西區忠義街8巷20號
電 話:(04)2317-0581
營業時間:13:30~19:00
店家粉絲團:https://www.facebook.com/turecolores
這家隱藏版的下午茶店真的是藏得非常好,我想要不是在地內行人帶路我想我應該不會晃到這裡面來
跟我一樣開車的朋友要把車子停在外面的馬路上再走進來,店家之前以宅配為主後來對外開放成為下午茶店
下午茶店走簡約風格座位不多,在室外的座位靠外側有落地窗採光很棒,喜歡拍照的朋友可以選坐外頭
室內空間不大小小的,有張大長桌可以讓內用的朋友隨性坐下來享用甜點下午茶,靠窗邊也有賣伴手禮
靠窗邊的伴手禮都是店家手作,也可以直接買來內用當作茶點
伴手禮和甜點品項不多,店家主打專精品項策略,把會的品項做到最精最好在推出來給客人
飲料的MENU,有咖啡、茶飲、氣泡飲等等,價位在120~150元之間
我比較晚到這裡,來的時候桌上已經擺好甜點和飲料,直接進入開拍模式還一邊認識了新朋友靜萍姐XD
▲酸鹹檸檬重乳酪蛋糕 NT:90
他們家的乳酪蛋糕在入口有著濃厚乳酪香氣和微酸的檸檬香搭配得剛好,這天大家都很喜歡他們家乳酪蛋糕
▲心莓 NT:90 巧克力心莓NT:90元
心型的甜點一上桌光是造型部份就小小加分,白色的心莓是乳酪誕糕外面是巧克力和粉紫色的莓果醬
內餡也是以藍莓為主的莓果醬,蛋糕很細緻加上莓果醬的微酸滋味來點綴,酸甜適中我蠻喜歡這道甜點
至於巧克力心莓的部份就是在外層裹上巧克力醬,裡頭跟心莓一模一樣,個人比較偏好心莓因為巧克力太有點搶了
他們家的茶點也很有意思,這個有點類似很脆的沙其馬,口感很脆又不黏牙裡頭有杏仁很香又脆口
這個椰棗核桃我之前也有吃過,他們家的椰棗核桃口感蠻軟蠻好咬又甜甜的,裡面的核桃很脆又香
我喜歡的白俄羅斯糖,這在大溪慈湖很有名是蔣宋美齡喜歡吃的軟糖,外面是類似棉花糖的軟糖
入口後會慢慢綿化掉不會太甜膩,軟糖裡頭還有核桃,之前我就買了不少回家吃,配茶飲或咖啡都不錯
▲冰滴咖啡 NT:140
我點的冰滴咖啡聽老闆娘說是中焙味道上微酸我喜歡,一整杯幾乎被我慢慢喝完,開車回桃園精神超好XD
▲香水檸檬氣泡飲 NT:150元
這個也讓我很驚豔的香水檸檬氣泡飲,香水檸檬充滿天然的果香酸度也不會很酸,非常好喝大家都很喜歡
▲大禹嶺茶 NT:150
這大禹嶺冷泡茶真的很好喝,入口潤喉回甘的茶香讓人印象深刻,這天來這裡吃下午茶不論甜點或茶飲都很用心值得推薦
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◆厝咖 True Colors
地 址:台中市西區忠義街8巷20號
電 話:(04)2317-0581
營業時間:13:30~19:00
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