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八字眉芯芯

發表篇數:305篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 南區

造訪商家:

味道樂串燒酒場

phone-06 222 1702
place台南市南區建南路27號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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每年的年底味道樂都會舉辦週年慶活動來回饋客人

今年當然也不例外,而且越來越大方~打卡送雞翅   消費滿額送抵用劵

偷偷跟大家說接下來還會舉辦店內熱賣商品的抽獎

最大獎聽說是和牛喔~~~

胖拔也特別爭取了多道好料要來共襄盛舉阿

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第①波:
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第②波:
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第③波:
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除了分享周年慶活動主要是要跟大家分享幾道新菜

還有最適合現在天氣享用的日式風味火鍋

【日式辣味番茄鍋$480】

+200可更換PRIME嫩肩牛肉

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一般說到日式火鍋較常見的就是昆布跟味噌

這次分享的辣味番茄鍋口味可以說是很特殊,胖拔也是第一次品嚐

撈了一下鍋底發現裡頭除了番茄片還放上了豆腐跟不明物體

會說是不明物體是因為煮完才發現是口感QQ黏黏日式麻薯啦~~~haha

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另外還附上了一盤擺盤整齊又豐富的菜盤

沒有什麼火鍋料,只有滿滿的~~~菇類跟蔬菜

大平台...可能要找平台哥才有嘿 (眨眼)

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【豬肉盤】

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【PRIME美國嫩肩牛肉】

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胖拔看到這一盤整個眼睛都亮了起來,手工切出來的牛肉有夠霸氣

光看那厚度跟均勻的油花就讓人迫不及待想趕緊下鍋涮它兩下

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把菜盤擺滿整佔據整個火鍋的畫面真的很療癒ㄟ

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齁~~~這美國嫩肩牛肉果然不是蓋的

簡單涮它幾下,讓外表程現粉嫩粉嫩的感覺就可以立馬送入嘴裡

滿滿牛肉味兒在口中散發開來

口感軟嫩還帶點湯頭微辣的辛香味非常MATCH阿

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【雞皮仙貝$100】

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仙貝在日本是一種由米做成的餅乾

而這雞皮仙貝應該是因為炸完的形狀跟口感跟仙貝都很相似才有這樣的命名

不過這雞皮仙貝真的處理的很好,咬下去一整個酥脆不說

連一點點油膩感都沒有,當作配酒的點心實在很棒阿

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茄汁里肌$380】

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這道菜有個很大特色就在於那塊豬肉

對~就是豬肉

因為這塊豬肉一次擁有五花.里肌.梅花三種部份集結在一起

跟健達出奇蛋一樣,一次満足三種願望><

如果不是跟肉販有很好交情一般是不會特別處理這種部位的

味道方面因為豬肉先經過炭烤在淋上茄汁

所以品嚐時多了股炭香味,茄汁的酸甜把整道菜的味道提升起來

豬肉口感紮實有嚼勁,但卻不乾柴

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【炭烤𩵚魠$350】

 

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𩵚魠不是第一次在文章跟大家介紹但當季就是美味

加上因為是用炭烤的方式與一般在家用煎的味道更是無法比擬阿

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有沒有看到這𩵚魠又肥又厚的還帶點魚肉天然的油脂

味道非常鮮美

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【雞米花$150】

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看到雞米花可不要給我直接轉台上一頁內

一樣叫雞米花不過可是不是冷凍的那種

這裡雞米花吃起來就像唐揚雞的迷你版

雖然個頭小但裡頭還是完全保留住雞肉的肉汁

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這是打卡贈送的冰鎮雞翅

雞翅炸完泡過醬料再冰鎮起來,味道甜甜的吃來很唰嘴

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【明太子香菇$40】

香菇裡裹上一層明太子醬,烤過香菇口感水嫩與濃郁的明太子搭在一起味道恰恰好

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【魯牛筋$150】

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這牛筋魯到黑金黑金的,看到這畫面你想到的是什麼?!

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胖拔想到的是一碗飯跟一顆半熟蛋

於是造就了這一碗胖拔專屬隱藏版魯牛筋丼飯!!!

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如果剛剛這樣還不夠吸引人~

看到這畫面就受不了了吧!!!

魯到軟嫩帶有膠質口感的牛筋配上半熟蛋跟蔥花,味道實在銷魂阿

半夜看到這篇保證崩潰

想吃的就偷偷跟老闆點因為菜單上可是沒有的喔

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【12/11~12/25】活動期間每兩天抽出一項共8次

【台南南區-食記】芯芯要去【味道樂】~隱藏版銷魂魯牛筋丼飯|日式辣味番茄鍋|PRIME美國嫩肩牛肉(文末抽獎)🎁烏魚子價值$400【台南南區-食記】芯芯要去【味道樂】~隱藏版銷魂魯牛筋丼飯|日式辣味番茄鍋|PRIME美國嫩肩牛肉(文末抽獎)🎁土魠魚價值$350
【台南南區-食記】芯芯要去【味道樂】~隱藏版銷魂魯牛筋丼飯|日式辣味番茄鍋|PRIME美國嫩肩牛肉(文末抽獎)🎁伊比利梅花豚價值$300 【台南南區-食記】芯芯要去【味道樂】~隱藏版銷魂魯牛筋丼飯|日式辣味番茄鍋|PRIME美國嫩肩牛肉(文末抽獎)🎁無骨牛小排價值$220
【台南南區-食記】芯芯要去【味道樂】~隱藏版銷魂魯牛筋丼飯|日式辣味番茄鍋|PRIME美國嫩肩牛肉(文末抽獎)🎁唐揚雞腿塊價值$160
【台南南區-食記】芯芯要去【味道樂】~隱藏版銷魂魯牛筋丼飯|日式辣味番茄鍋|PRIME美國嫩肩牛肉(文末抽獎)🎁馬鈴薯*2價值$120
【台南南區-食記】芯芯要去【味道樂】~隱藏版銷魂魯牛筋丼飯|日式辣味番茄鍋|PRIME美國嫩肩牛肉(文末抽獎)🎁日本花枝甜不辣*2名價值$100 【台南南區-食記】芯芯要去【味道樂】~隱藏版銷魂魯牛筋丼飯|日式辣味番茄鍋|PRIME美國嫩肩牛肉(文末抽獎)🎁雞皮仙貝*2名價值$100【台南南區-食記】芯芯要去【味道樂】~隱藏版銷魂魯牛筋丼飯|日式辣味番茄鍋|PRIME美國嫩肩牛肉(文末抽獎)🎁馬鈴薯*2價值$120
【活動方式】
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EX:@小芯芯 我無敵想抽到
伊比利梅花豚的啦!!!
以上三個步驟都要完成才算喔!!!
【味道樂串燒酒場】

台南市南區建南路27號

06 222 1702

1800~0100

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【台南南區-食記】芯芯要去【味道樂】~隱藏版銷魂魯牛筋丼飯|日式辣味番茄鍋|PRIME美國嫩肩牛肉(文末抽獎)

合作邀約請來信:singsinghong@gmail.com或私訊八字眉芯芯粉絲團

 

 

 

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