[食記] Q彈飽滿好蛋仔！糖小鴨港式甜品專賣店。

店家名稱 : 糖小鴨港式甜品、粉絲團 

店家地址 : 高雄市苓雅區林南街8號(文化中心旁)

店家電話 : (07) 223-3838

營業時間 : 13:30 - 22:00 (週一公休)

最新消息！

11/17起糖小鴨在高雄統一夢時代B1開新櫃囉

(林南店配合夢時代暫時停止營業)

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文化中心旁的糖小鴨港式甜品，老闆在香港

工作拜學老師傅傳授的手藝，從香港人氣的

甜品楊枝甘露、西多士、到榴蓮雪山等熱門

甜點，不用跑香港也吃得到如此多變的口味

，以白色牆面的可愛房子上頭寫了～

「糖小鴨港式甜品」，也是以小鴨裝潢為風格

主軸的主題餐廳，店門口還有雞蛋造型的小攤

也是自家的雞蛋仔的店～內用外帶都可以喔!

可以吃的到道地香港味。

糖小鴨店內座位區分別為一、二樓～

一樓為狹長型座位為4人桌座位空間頗大，

二樓空間座位區有兩人、四人、六人區分。

糖小鴨店內有不少小鴨、小雞裝飾品~

還有小熊、小小兵~~~。

糖小鴨港式甜品專賣店MENU * 線上MENU *

咖哩叻沙海鮮麵（小辣159元）：

麵條使用的是微微彎曲的小拉麵，卻不是

台式常見的營業用直條拉麵，麵條吃起來有

雞蛋的細膩香氣，中芯則是外Q內軟，叻沙湯

底加了紅咖哩與椰奶，去殼鮮蝦、小卷、豆皮

與蛤蜊，溫順的小辣，小卷的氣息有煮到湯中

，紅咖哩的辣會在口中停留一陣。

臘味煲仔飯（129元）：

一打開蓋子，紹興酒的香氣直衝空中，

光聞就令人流口水，可以淋上附贈的呈現

棕褐色的老抽，比一般醬油更不鹹口，

為了追求港味，這裡使用的是泰國長米，

彈牙中又有粉米的食感，黑色的肝腸，

醬油的甘甜咀起來夠味。

紅色的臘腸，則有煙燻的香味，

與雞腿片滑嫩又香，這個煲仔飯我很推薦。

經典原味乾撈泡麵（119元）：

彎曲的捲麵，吃起來很彈勁，大約是九分熟

的Q度，以德國香腸、火腿、義式香煎雞腿肉

等三種肉食，吃到尾聲盤底卻也不會油膩，

有像在香港茶樓時吃到的復刻滋味，對不起...

我只想一人獨享，吃到盤底朝天！

經典楊枝甘露（75元）：

芒果汁、牛奶、椰奶混合的奶水與白泡泡地

西米露組成的楊枝甘露，咀嚼得到甘露粒

專屬的纖維脆感，還有柚子肉的口感，原本

上層應該是使用芒果裝飾，可惜11月芒果季

結束了，所以頂部改為草莓做裝飾用。

這裡的楊枝甘露吃起來不會太甜，

喝了一口接一口，一不小心就喝

光光，整體很順口。

榴槤雪山（185元）：

榴槤冰沙、西米露、手工榴槤冰淇淋、榴槤果肉，

榴槤獨有的強烈果香，極為濃稠，又加了點柚子肉，

使雪山又多了一絲彈脆的食感，整碗甜品貨真價實

，我超愛的，敢吃榴槤的人一定要試。

港式凍檸茶（50元）：

錫蘭紅茶做成的凍檸茶，不是在香港常用

加方型的冰塊，而是上層有冰沙的口感。

珍珠絲襪奶茶（70元）：

以錫蘭紅茶加上黑白淡奶，喝起來的

奶水味不會膩在舌上，滑順入喉的滋味。 

高枕無憂（85元）：

香港名店許留山的人氣甜點，不用去香港，

也吃得到，我今天點的草莓與榴槤口味，

外皮以麵糊與雞蛋做成的麵皮，光滑細緻

，而不見粗糙的氣孔，裡面以水果與手打

鮮奶油填飽，建議先切成一半，再細細品嚐

它豐富的變化。蛋白打發的膨鬆輕柔，包上

榴槤肉如冰淇淋的滑口感，而草莓則是用了

整顆草莓，酸甜可人，兩種都好吃。

抹茶紅豆燉奶（65元）：

深紅色的壯碩紅豆，中心綿密香甜，燉奶軟滑又

有糖水的甘蔗香氣，單吃也會飽足，還看到女生

直接點上一碗，當作晚餐，直接用吞的就融化在口中。

一蛋芋見泥（45元）：

吃起來很像加了砂糖的燉蛋口感，上頭是

舖滿了ＱＱ的西米露，用湯匙輕輕一挖，

就淡淡地聞到芋頭獨有的清香氣，芋頭鬆綿

又輕盈，整個只融你口，不融你手，好好吃。

沒想到吃完甜點後，最後還有大魔王「雞蛋仔」等著！

不過想吃到雞蛋仔，就得先到門口的小攤點餐，

走出來才發現原來還有雞蛋仔搭配凍檸茶或是

絲襪奶茶的特惠組，點來吃下午茶，

可以邊上班邊吃，很方便。

原味雞蛋仔（50元）：另外還有巧克力、抹茶口味喔!

這如黃金蛋般的雞蛋仔做得也太工整了，

每顆粒粒飽滿，外酥內好Q彈，不是一般

像雞蛋糕那種只有軟軟的咬感，邊咬邊聞

得到蛋香，連冷掉拿回家，雞蛋仔的內部

還是很有彈性，連小泡菜也是吃得不亦樂乎。

一顆一口好蛋仔，才剛帶上車，害我們又開始嗑了起來。

道道需手工製作的港式甜點，幾乎都是限量供應，

糖水更是不停地推出新口味，想吃鹹的就來個撈麵

或叻吵麵，都是必嚐的好味道，最後一定要來份邪惡

的雞蛋仔，帶著飽滿的肚皮回家。

最新！

11/17（四）起～

糖小鴨在高雄統一夢時代B1開新櫃囉，

來這裡也可以吃到的本店四大天王～

外脆內Q好唰嘴👑正宗香港雞蛋仔👑

芋泥與蛋黃完美結合👑ㄧ蛋芋見泥👑

喝了會思念👑正宗港式凍檸茶👑

不喝會想念👑正宗港式絲襪奶茶👑

店家名稱 : 糖小鴨港式甜品、粉絲團 

店家地址 : 高雄市苓雅區林南街8號(文化中心旁)

店家電話 : (07) 223-3838

營業時間 : 13:30 - 22:00 (週一公休)

<本篇為合作文>

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