逢甲夜市便當街裡有間新開幕的Dody Duke馬鈴薯專門店,
Dody Duke不難找就在知名的炒麵麵包旁,
但假日人好多還好有舉牌的告示指引,算是有點隱密的位置,
超有創意的偽冰淇淋馬鈴薯造型好吸睛,
而變身後的馬鈴薯滋味綿密另我超驚豔,
打破一般我對馬鈴薯的印象。
Pm5:00~6:00歡樂轉轉站時間,
來試試你的好手氣!
不管轉到那個都超級優惠!
Menu
馬鈴薯 (口味六種→韓式、日式、德式....) $85
微甜果粒飲 二種飲品選擇 $45
Google評價超好、各大網路也是好評不斷,
就來嘗試一下Dody Duke的馬鈴薯魅力,
點了公爵韓式辣雞、蜜蘋果粒茶及蜜檸香柚茶。
蜜蘋果粒茶、蜜檸香柚茶 $45
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裡頭分別有柚子果粒及蘋果果粒,沉澱於下層,
店家特調黃金比例,酸甜的果香味濃厚但甜度女子覺的偏高,
不過搭配上馬鈴薯恰恰好,
手拉提袋飲料喝不完可以直接密封,
但是邊走邊喝提著拿久了有點不太方便。
公爵韓式辣雞 $85
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基底有馬鈴薯泥、完美比例起司醬、吐司丁,
而起司醬來例可不小,
店家使用柯比傑克起司+巧達起司+牛奶不加一滴水,不停攪伴熬煮半小時。
馬鈴薯變身後成為可愛的冰淇淋,拿到的時候還有點溫熱,
鋪上韓式炒辣翅、玉米、花椰菜,
基底有馬鈴薯泥、完美比例起司醬、吐司丁。
馬鈴薯入口即化鬆軟綿密的滋味在嘴裡化開帶有沙沙的口感,
跟一般帶有澱粉的馬鈴薯口感不太一樣,多了一分清爽!
真的就很像在吃馬鈴薯冰淇淋那種綿密的口感,
起司鹹香的滋味超級療癒,
而烤的酥脆的麵包在嘴裡增添層次及口感,
微微辣的韓式雞甜甜鹹鹹,配上花椰菜及玉米,一整個就是超級清爽不膩口,非常好吃!
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Dody Duke馬鈴薯專門店
地址: 台中市西屯區逢甲路20巷12號 (逢甲夜市)
營業時間(每週二不定期公休)
週一,17:00~22:00
週三~週四,17:00~22:30
週五~週六,17:00~23:30
週日,17:00~23:00
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