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愛香園應該可以排進我心中台北好吃炒麵前五名
剛出社會的第一份工作，當時外出開會主管請我吃過後就愛上這味
近年來三不五時會跑來懷舊，親民價格更是用餐時間一位難求的一大優勢
愛香園
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北好吃炒麵推薦！平價便宜服務態度也親切
店址位在杭州南路上，剛好是徐州路、銅山街交叉口
鄰近成功高中、台北商專，最近的捷運為善導寺站，步行過來大概是10分鐘左右
這一帶單行道非常多，如果路況不是很熟的話，開車騎車建議先查好路線，才不會繞來繞去唷
平日晚間前往生意相當好，或者該說用餐時間總是客滿
雖然店面不大，但還好翻桌率還蠻快的，稍微等一下就會有位子了
愛香園菜單如下，全品項都在100元以內
簡單分成炒麵、湯麵、乾麵、湯品、燙青菜幾類，如果要吃滷味則是到櫃台單點
肉絲炒麵—$70
這盤就是我吃了好多年還是很愛的味道，麵條可以選擇要細麵或家常麵
細麵口感也不錯，但我個人喜好始終是對粗麵的熱愛較多一些，無論吃哪一式料理亦然
有別於一般的肉絲炒麵，愛香園採取的是「麵料分離」，看起來氣勢似乎比較強一些(笑)
這裡的家常麵條真的是好吃
帶著嚼勁口口彈牙，就算生意好也不會大鍋煮過頭，每次來都保有一定水準
通常來說，越粗的麵條越難入味，調味也必須更重；但愛香園的炒麵卻能做到夠味不死鹹，實在很優秀
肉絲的表現也有加到分，有那麼一點京醬肉絲的味道，搭在一起好吃極了
排骨乾麵—$80
排骨是限量供應，賣完就沒有了，今天很幸運吃到最後一塊
排骨大到鋪滿整個碗，重點是那厚度相當驚人，一碗賣80元我覺得cp值超高
很多厚排骨都會有過乾的問題，他們家的卻不會，保有豬肉的紮實口感但也不會乾到卡牙縫，好吃！
麵條部分同樣是選家常麵，附有一點青江菜跟肉燥
偏甜的肉燥有點像是台南風味，但油為什麼要加這麼多是我一直很困惑的
拌勻之後上層沒什麼問題，可是吃到下層後，會有較膩口的油味，不似豬油拌飯那樣香，只覺得有點負擔
害我每次想吃排骨時都會很猶豫，不知道可不可以選擇少油的乾麵？
愛香園的肉絲炒麵真的很值得一吃
一上桌時可能會覺得份量有點少，但粗麵條吃完還是很有飽足感的
再切點滷菜，一個人吃飽飽100元左右即可搞定，很優秀的一間小店，推薦給大家～
愛香園
地址：台北市中正區杭州南路一段63-4號
電話：02 2357 7179
營業時間：11:50–14:00, 17:00–20:00(週六週日公休)
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