說到烤鴨可能大家喜歡的店都不一樣,
哪哪麻要介紹一家咱們家最愛的口袋店~
原文網址~
中壢華勛市場旁的四季烤鴨,
老實說要寫這篇其實很不甘不願的…
平常就已經在排隊了給你們知道還得了!!!
咱是不想吃烤鴨了嗎?
可是還是得寫一下啊!誰叫老闆娘跟咱是麻吉,
你知道買烤鴨最煎熬的是什麼嗎?
就是看著架上一隻隻剛出爐的烤鴨然後肚子餓...
而且這時候的烤鴨最好吃了!
不騙你!不然下次你在買烤鴨的時候要老闆切一片先給你吃看看,
哪哪麻自從吃過一次後都會在拿到烤鴨就先吃一片,
熱呼呼外皮又香脆真的是欲罷不能,
這時必須有強大的意志力,不然拿回家大概剩麵皮和炒鴨架了吧!
買回家的烤鴨要先拿出來不然會悶到整個都水氣,
烤鴨就會變得不好吃了!
如果在平常...這隻烤鴨應該會剩下半隻...
一如既往的,烤鴨基本配備是~
哪哪麻這次是買一隻烤鴨,
足夠一家人吃了吧!
四季烤鴨每次在咱家都要用搶的,
尤其是那油油亮亮又帶點脆的鴨皮兒,
為什麼不是很脆呢?
因為片鴨悶回家其實皮都有點軟了,
不軟才奇怪吧!
瞧那油油亮亮快要滴下來的鴨油....
啊斯~餓了!!!
四季烤鴨的鴨醃漬的鹹味蠻剛好的,
不會像有的烤鴨很鹹,
而且咬下去可以感覺烤鴨的香味和油脂在嘴裡迸發,
不要說了!!!((摀住耳朵…
用麵皮包住片鴨再加段蔥,
唔…這是哪哪麻從小就愛的吃法啊!
Yelena則是喜歡四季烤鴨軟Q帶點嚼勁兒的手工麵皮,
只加甜麵醬就可以吃好幾片呢!
這位鴨鴨愛用者當然也不例外囉!
好啦!咱當然知道你也餓了!
加入九層塔和蒜頭下去炒的鴨架是配飯下酒的好東西,
鹹香鹹香要是多加點辣又更夠味了!
而且四季烤鴨還可以另外加甜不辣和高麗菜下去炒,
哪哪麻就有朋友不吃片鴨專吃炒鴨架,
而他們的湯汁也不會收的很乾,
剛好拿來拌飯也很好吃。
哪哪麻覺得四季烤鴨真的有排隊的理由,
價格比很多烤鴨店便宜又好吃,
根本就是附近居民加菜的方便好地方,
光想到那油油亮亮的片鴨...
四季烤鴨-新中北店
地址:桃園市中壢區新中北路二段210之1號
電話:0980-082280
營業時間:週二~週日11:00 - 20:00
附近還有什麼好吃~
中壢火車站有什麼好吃~
想吃正餐:
開飯川食堂中壢店~環境超優時尚中壢川菜館。創意菜色口感香麻辣嘴不辣胃
匠骰子牛肉麵~吃個麵再到sogo威尼斯影城看場電影約個會吧/有停車位
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想吃很多肉:
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中壢新明夜市旁品質很好的碳烤牛排~BISON野牛原味炭烤牛排
食材品質好。花枝軟骨Q脆必點~燒肉屋(中壢店)/中壢單點燒肉
好客燒烤酒吧~烤肉吃海鮮喝調酒通通在這裡。新鮮澎湖生蠔和調酒隨你吃到飽
喝點小酒特別主題店:
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想吃輕食:
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