中興大學旁的吐司森林最近大改裝唷！不只是外觀重新裝潢連菜單也大大改變，不只是一般的吐司、蛋餅～還多了很多好吃的品項唷！而且菜系還取自世界各國～美、英、法、義、日、墨、泰通通有！快來用美食環遊世界吧！
活潑的招牌、明亮的店面～讓一早來吃飯的朋友光是走進這裡就有好精神，店裡面也改裝過～換上木質的地板跟桌面，看起來更是溫暖舒服。
大改版過的新菜單有好多不一樣的菜色，其中最吸睛的就是早上6點到下午1點供應的世界木盤早餐系列，身為起司控的我～一眼就看到這個帕爾馬起司乳酪麵包（130元），這美食放上木盤裡看起來就是不一樣啦！除了起司麵包之外～還有大大塊的薯餅、薯泥和生菜沙拉。
這麵包看起來簡單～但是卻大有文章喔！麵包本身是吐司森林特別找店家製作的，用老麵發酵的麵包吃起來麵香味十足，裡面夾的起司醬是吐司森林特別調製的，帶點微微的酸味很開胃！而且連麵包上面也有帶鹹味的起司粉～熱熱吃酥酥的口感超棒！
另一個我的最愛就是臘腸夏威夷吐司焗烤（135元），厚片吐司上面鋪上滿滿的臘腸、洋蔥、青椒，最後再加上白醬和起司做焗烤。
哇哇哇～一切開才發現裡面還有我最愛的鳳梨耶！酸酸甜甜的鳳梨搭上有煙燻香氣的臘腸～還有滑滑濃稠的白醬真的是好吃耶！可以搭上一點馬鈴薯沙拉一起吃～更是有飽足感喔！
木盤早餐也有搭配我最愛的豬排耶！這是豪華豬太郎組合餐（135元）～炸的香酥的豬排還多了一塊香香的蒜香厚片，這一份男生一定會愛的啦！
豬排的厚度也不薄唷！而且吃起來不乾柴～口感很不錯，加在厚片上～再加上一匙沙拉這樣吃起來更好吃唷！
朋友點的公雞太太法式焗醬吐司（125元）上面閃亮亮的太陽蛋也是讓大家眼睛一亮！輕輕一壓蛋黃啵啵啵的流出來～超級誘人，這裡面還有包燻雞唷！
早上6點到下午1點限定供應的還有這個白乳酪蛋捲餅～薄薄的外皮熱熱吃可是酥脆的喔！推薦這個薯餅蛋捲餅加乳酪（45元）～裡面加上了微微酸的乳酪醬還有剛炸好的薯餅喔！一口咬下多重口感～好吃好吃！
早餐還有鬆餅可以選擇唷！一早螞蟻魂爆發的話也不怕～就來吐司森林吃鬆餅吧！白奶油太妃糖鬆餅（半份65元、整份90元）～鬆餅本身不是厚的那種，加上一點奶油～淋上太妃糖醬還不錯吃唷！
還有我最愛的葡萄奶酥厚片（55元）也是店家自己做的奶酥醬喔！甜度剛好吃起來也不油膩～
吐司森林的飲料有很多不同的選擇，冰的、熱的、奶茶、咖啡、豆漿通通有。
裡面也有南洋風味的紅豆紫米椰鮮奶（60元），加了椰漿的鮮奶多了甜甜的香氣～下面還有紫米和紅豆顆粒喔！不是太餓的早上直接來一杯就有飽足感。
如果睡得比較晚也不用擔心～11點以後這裡還有供應世界創意料理午晚餐，最近很夯的格瓦拉熱煎古巴三明治（189元）這裡也找得到，墨西哥厚燒辣培根口味裡面除了酸黃瓜還加了墨西哥辣椒唷！特殊辣香味超夠味～
也有帕尼尼吐司盒子的選擇～海鮮龍王蝦起司胖盒子（159元）份量十足，總共兩種口味的吐司盒子加上沙拉、薯條～光是用看的就覺得澎湃，一種是龍蝦沙拉鹹甜鹹甜、另一種是有顆粒的花生醬～兩種都不錯吃唷！
這系列我最愛的就是墨西哥法士達烤餅～我們點的是墨西哥辣牛肉法士達烤餅（189元），薄薄的墨西哥餅皮夾了滿滿的肉餡～還有蘑菇等等的蔬菜增加口感的豐富度，記得一定要熱熱吃唷～餅皮酥脆內餡飽滿，這個必點唷！
常見的美式漢堡這裡也有～經典美式起司牛肉漢堡（189元）也是很豐富的套餐唷！這漢堡的麵包用的也是起司麵包～鹹香夠味，一群朋友來還有薯條可以邊聊天邊吃吃。
除了這些麵包輕食料理～吐司森林也準備了麵類可以讓大家選擇喔！白醬厚燒培根義大利麵（169元）～上面厚厚的培根讓人看了就流口水，白醬的風味也很有水準唷！另外還有紅醬跟粉紅醬可以選擇～
喜歡海鮮的朋友就可以點這一道那不勒斯海鮮義大利麵（209元）～搭配酸酸甜甜又有點奶味的粉紅醬非常“妹趣”，除了鮮蝦之外～還有厚厚的鮮魚塊來搭配，裡面的紅醬也都是店家用新鮮蕃茄熬煮的喔！
喜歡焗烤的朋友別錯過這個起司炸豬排焗管麵（209元），金黃香酥的豬排加上濃濃的焗烤～罪惡感滿滿但是也美味度爆表啊！
壓軸推薦的就是吐司森林的烏龍麵啦！這一碗南黃沙深海烏龍麵（249元）～用的是南洋風味的咖哩醬搭配QQ的烏龍麵，上面打上一顆蛋黃～視覺效果十足，還有搭配一份起司麵包唷！
南洋咖哩的風味非常豐富～還有一點點花生香味很順口，各式各樣的配料吃起來超滿足的啦！最後還可以拿著麵包沾香濃咖哩醬汁一起吃，胃口比較小的女生還可以兩個人分享一份～再點份甜點來做結尾！
離開前還看到了一群人直接在店門口聚餐起來，說說笑笑的看起來就很開心，吐司森林的新菜單真的是吃巧也吃飽～從早開到晚，想吃正餐、想吃點心這裡都有～快約朋友來報到吧！
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＝＝＝＝店家資訊＝＝＝＝
店名：土司森林美味之旅-南門總店
電話：04-22850853
地址：台中市南區南門路1-8號
營業時間：6:00～21:00
臉書粉絲團：https://www.facebook.com/toastandforest/
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