座落在「豐原」的「一心路」上!
有一間非常具有「衝突美感」的小吃店!
從店家的「外觀」和「內部」看來!
絕對讓你「跌破眼鏡」!
連「食尚玩家」也來造訪過!
快帶你來一探究竟吧!
話說這家店,從「外觀」上看起來
就如同一般的小吃店一樣!
破舊的攤位,甚至非常非常的不起眼!
上面的帆布,還退色泛白!!
路過真的不會多看他二眼!
要不是有「食尚玩家」的加持過,
也不會來到這「貴寶地」!
據說老闆的爸爸以前就是
開著三輪車到處販賣!
該不會就是這一台吧!
現在已經是第二代在經營了!
算一算也開了35年了!
也算是在地人必吃的一家老店了!
攤位上~
擺了各式各樣豬的不同部位!
我也叫不出、分不出是那一個部位的!
( 會吃就好了!呵!呵!)
一進到店內,整個180 度大傻眼!
是有「裝潢過」的喔!
還打上「微黃的燈光」來營造氣氛!
而且耳邊還傳來陣陣「音樂聲」~ ~ ~
你知道是什麼「類型」的音樂嗎?
在這種小吃店,放的不是「台客」音樂!
居然是「古典交響樂」耶!
讓我嚇傻了「耳」!夠有「氣質」吧!
而且不得不說的是~
老板後面的那張「辦公桌椅」!
還挺有「氣勢」的!
可見老闆必定想幹出一番大事業來!
光看這些就有一些前兆了!
而且牆上還是經過構思的喔!
貼了幾隻「小貓咪」!
再掛上了幾幅「貓、鳥」的照片!
上方還有一個「星星的時鐘」!
很可愛!!
「炒麵」大的35!小的25元!
簡簡單單的炒麵,淋上了「肉燥」!
強烈建議再加上「辣椒醬」來吃!
真是有夠「古早味」的啦!
而且他的「胡椒味」還挺重的說!
可能比較「重口味」吧!
「豬血湯」20元!
這料還蠻多的喔!
「胡椒」感覺也下得很多!
「貢丸湯」40元!
疑?我沒有加「豬血」啊??
一看告示之下才知道是:
他的「湯品」一律會附上「豬血」!
若不加也可以!請事先告知!
早知道這樣,剛剛就可以不用單點「豬血湯」了!
失算!失算!
沒關係!下次就會點了!
哇!一咬開裡面是有包「肉肉」的捏!
真是不錯!
「肉粽」25元!
這表現就比較「樸實」了!
口味偏淡了一些!
不過這「糯米」可是「粒粒分明」啊!
淋上了「辣椒」之後,會比較加分喔!
因人手不足,記得吃完之後,
要將餐具行自放到門口的桶槽內喔!
滋!滋!滋!以上種種顯示~
不起眼的店家外觀,又著內涵豐富的內在!
這夠「衝突」又具有「美感」吧!
可見人不能只看外表!
要深入了解,才會發現他的美好!
也推薦給你吧!!
店家名稱:社皮豬血湯
營業時間:週三~週一06:30~11:30(週二休)
店家電話:0918-600429
店家地址:台中市豐原區一心路189號
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