美味分享:2016/12
【炸去啃鹽酥雞專賣店】顛覆台式.創意美味不受限!!高雄.台南.三重炸物美食
鹽酥雞只能外帶~!? 只有夜市、只有傍晚才吃的到!? 高雄幽靈美食很難追到?
由高雄起始店的炸去啃一路從台南到台北三重，正在積極推翻傳統並多元合作
炸去啃鹽酥雞專賣店提供內用門市、百貨美食街設櫃，讓想解饞的饕客們更加方便、享用的更加舒適，讓我們一起來看看炸去啃鹽酥雞專賣店的不一樣吧~!
【本文分享】台日合併丼飯、炸物拼盤、單點炸物、炸物甜點
【百貨櫃位】高雄夢時代、左營新光、台南新天地，享用鹽酥雞無時限
【門市位置】高雄、台南、台北三重門市設點多，聚餐美食新選擇
【貼心提醒】文末附完整MENU
相關高雄 台南 三重美食 炸去啃鹽酥雞專賣店與大家分享如下
這一次香香公主&波麗士大人前往的是左營新光三越的櫃位
百貨美食街櫃位設點讓鹽酥雞的美味沒有時限，想要中午、下午、晚間享用都可以，並且針對消費族群增加了鹽酥雞炸物丼魬品項，延伸了口味新選擇
炸去啃鹽酥雞與我們印象中的鹽酥雞略有不同
從比較及嚴選肉質到調味掌控，還有過程中的比例調配測試都是嚴格把關
採用植物油外，對新鮮、口感、品質講究，希望保留最初的美好風味給消費者
針對各門市或概念店或百貨櫃位也適時因應市場需求，更新研發及調整，讓台式炸物鹽酥雞可以延伸更廣的範圍，同時更新提供新鮮選擇給大家
【巨無霸雞排丼魬/$199(附比利時薯條、飲料)】
炸去啃鹽酥雞專賣店均採用溫體雞，自8~10家嚴選配合的供應商
自雞隻生長環境→餵飼方式→肉質口感環環相扣的關係鍊都加入審核條件內
瞧瞧這一份大~大~大~的雞排，厚度相當，又把碗占的滿滿滿的
很喜歡炸去啃的輕調味，可以嚐到簡單入味又帶原汁的好味道，負擔也少一些
【美國頂級牛小排丼魬/$299(附比利時薯條、飲料)】
採用Choice頂級美牛原裝原肉由炸去啃手切，品質保證
牛肉鮮味相當突顯，油脂豐富，在色澤上更看不出【炸】的痕跡
多麼迷人的玫紅及輕海鹽自然風味，片片的牛小排叫人很難抵抗呀
【炸去啃歡樂餐/$199】
內容物:鬆餅、莎莎薯片、白酒蒜香鹽酥雞、起司條、甜不辣
炸鬆餅~!? 經過油炸的鬆餅究竟是怎樣的風味呢?(單點$65)
香香公主強烈推薦無論拼盤或是單點鬆餅都好，一定要嚐鮮看看呀
經過70次的研發測試，這炸鬆餅外層是那樣的帶有焦糖酥香風味，外層酥而不膩，內層又是柔軟中帶有彈性，沒有過厚的麵粉感，原味就相當美味
醬料可選擇:可可或 煉乳
莎莎醬薯片又是一種創意新吃法，令人感到驚豔(單點$50)
原味就像是吃著放大版的厚切洋芋片一樣，搭配莎莎醬又賦予不同的新感受，帶點清爽又帶點微微的甜辣感，讓味蕾更加地清新
白酒蒜香鹽酥雞採用輕量白酒調味，以白酒取代台式米酒(單點$65)
嚐起來味道是那樣的西式清爽，肉質本身的甜度也更加清晰
突然覺得它好適合與義大利麵結合，組成白酒蒜香鹽酥雞義大利麵一定超棒~
發現了嗎? 炸去啃的魅力就是中日合併.中西一次滿足
甜心們喜愛的牽絲起司條(單點$30)還有鹽酥雞必吃的甜不辣(單點$45)也都有
【單點成拼盤，美味大集合】
內容物:鞋帶薯條$55、川味麻辣無骨雞$65、杏包菇$50、一番魷魚$75
取自七年生團隊懷念的【校園周邊炸物美食-10元薯條】，還原記憶
那好久不見的細細長長炸薯條市面上不常見，炸去啃特別打探蹤跡，以鞋帶薯條命名，還原出那青春校園放學後的小資奢華風味
香香公主超愛的川味麻辣無骨雞!!
由炸去啃團隊親自炒花椒爆香，取自天然無添加化學香料及防腐劑的美味
隨著季節花椒批次不同，辣度也會略有不同的自然風味，辣度於小至中之間
入口後那迷人的花椒香氣，還有小辣風味在嘴裡挑逗味蕾，酥口而香，多美呀
[貼心提醒]夏季花椒辣度偏高，秋冬季花椒辣度偏低些
來自深海的絕佳美味-一番魷魚
經過20種深海魷魚的炸物測試，嚴選出最佳口感的NO.1
採用中段魷魚腳，炸的過程平均受熱，口感也更加均勻
那來自鮮魷魚的帶甜風味、迷人的彈口，搭配輕薄孜然粉的提味，讓炸魷魚風味帶點草原清新感，吃鹽酥雞又怎能錯過最最最華麗的炸魷魚呢，對吧~?
傳說中的高雄車站周邊幽靈香腸就在炸去啃現身了~!! (橋邊香腸$30)
來自高雄品牌的炸去啃隨著神出鬼沒的深夜大腸包小腸超人氣訊息追蹤，跟攤販阿伯合作，讓超夯打卡點-冒煙的橋”的美味香腸也能在更多地點嚐到
不得不說，這橋邊香腸腸衣很薄，精瘦肉均勻，香而帶甜且不油膩
難怪是高雄16年來的人氣深夜美食，但至少不用這麼辛苦的追著神出鬼沒的阿伯，就能夠在炸去啃嚐嚐囉，而且不用排隊排很久喔
喔~閨蜜、麻吉、情人、家人都可以的一串心 (墨西哥青椒乳酪$25)
墨西哥青椒與雙乳酪裹上酥炸麵衣，用心分成兩個”半心”，多麼可愛
採用帕瑪森起司以及煙燻起司的雙重風味，讓微微辣墨西哥青椒充滿奶酪香氣
酥酥的、香香的、可愛的、迷人的，就來一串吧，打卡拍照必點呀
炸去啃鹽酥雞專賣店MENU
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香香公主悄悄話 很開心這次能夠受邀到炸去啃品嚐美味鹽酥雞 從風味上就能明顯感受到炸去啃的不一樣，沒有過多太搶味的胡椒鹽，也沒有太大的油膩感，並且能夠嚐到新鮮肉質帶來的好口感 並且從台式鹽酥雞開始延伸美味範圍，讓台.日.西風格集合，精心嚴選出創意鹽酥雞美食，讓鹽酥雞不再只是小攤販，還成為聚餐新據點 嘴饞了嗎~? 出發吧，就到炸去啃鹽酥雞專賣店這也點、那也點囉 FROM 香香公主 2016/12
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【炸去啃鹽酥雞專賣店】高雄.台南.三重炸物美食
高雄夢時代店｜炸去啃鹽酥雞專賣店
地址:高雄市中華五路789號
左營新光三越｜炸去啃鹽酥雞專賣店
地址:高雄市左營區高鐵路123號B2
台南新天地店｜炸去啃鹽酥雞專賣店
地址:台南市中西區西門路一段685號B2樓
新北三重店｜炸去啃鹽酥雞專賣店 服務專線: 0968-636-399
地址:新北市三重區重陽路四段9號
瑞豐店｜炸去啃鹽酥雞專賣店 服務專線: 0973-601-606
地址:高雄市鼓山區文忠路151號
建工店｜炸去啃鹽酥雞專賣店 服務專線: 0986-560-606
地址:高雄市三民區建工路880號
台南店｜炸去啃鹽酥雞專賣店 服務專線: 0971-513-563
地址:台南市中西區永福路二段70號
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