腐男臭豆腐
地址:台中市西屯區文華路永新巷39號
營業時間:平日18:30~23:30,假日18:30~00:00
店家fb:請按我
終於有機會來吃逢甲的口袋名單了,畢竟我算是屬於白天出沒的動物
趁著天時地利人和之便,吃完至膳魯肉飯之後,接著來吃臭豆腐
腐男臭豆腐就在金點子銀樓旁邊巷子進來,就會看到在右手邊
整個裝潢和調性,就是臭豆腐界的文青嘛!!
靠近店家,並不會有一般臭豆腐的濃厚味道耶
一進去還沒坐下,就有小姐過來問說:要一盤還是二盤?
效率之快,讓我先坐下啦!
之後要了菜單才發現
現在腐男可是有新菜色耶
多了串燒,我怎麼能不加點咧~
店家的辣椒
真的會辣,不要太豪邁的加
我有被辣到~
腐男臭豆腐$50
跟台中一般常見的臭豆腐不太一樣
一般是在炸的超酥的臭豆腐中間,夾破一個凹洞
再把醬油和蒜泥放到裡面
腐男是豆乾型的臭豆腐,味道不臭
炸好起來,剪成三角形,醬汁在臭豆腐底下,旁邊是台式泡菜
看個人喜好是否添加一旁的辣椒~
吃起來外皮微酥,內軟Q
滿特別的口感,來逢甲夜市嘗鮮一下~
椒鹽雞肉串$39 鹽烤雞肉串$39 梅花金針菇$30
雞肉串還不錯~
泡菜豬肉串X2 $99
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