呀比~~終於來到睽違很久的「環中夜市」啦!
來到環中最重要的
就是一定要來吃這間超有名的拉麵店!!(可說是夜市中的精華啊 )
這攤的老闆有一段感人的故事
老闆的爸爸平時因為太常熬夜吃宵夜,導致過世
所以他女兒下定決心要做出超健康的宵夜給喜歡吃宵夜的大家
也不會因此造成遺憾~
(若真的要健康就是要提倡不吃宵夜才對吧! )
他的順序是:先點餐→結帳+拿號碼牌→排隊等叫號→入座用餐
既然都來了當然要好好揮霍到底!
每次的限定餐點都不太一樣
一看到〝鬼爪拉麵〞心已蠢蠢欲動~所以立馬點!
結帳員:「不好意思,鬼爪賣完囉~(淡定 )」
不騙你,邊邊真的瞬間晴天霹靂啊!!!
而且更悲慘的是,親眼目睹最後一隻鬼爪在烤架上烤…
(這也太悲慘了吧… )
如果不知道要點甚麼也可以參考外面的推薦看板
每一塊肉基本都先醃過,然後放到烤架上烤
最後再用噴槍下去加熱把皮烤熟
另一邊則是負責煮拉麵
結完帳拿到81號
(心理OS:天啊…已經有80組人馬來消費了…仗勢很可怕…)
邊邊知道太早去一定人擠人又大排長龍
已經很刻意快九點才到了~結果……..
真的是太扯的大爆滿啊!!!!
(我到的時候也排很長…)
戰車拉麵
一端上來,我的眼睛瞪超大~嘴巴也開超大!
天啊~這塊肉也太大塊了吧!!!
真的比我手掌還大兩倍呢~
不信?邊邊證明給你看!
大到快跟我小孩的臉一樣大了!
雖然骨頭有點大,但肉質真的很不錯~
豚骨拉麵
量跟一般的拉麵差不多,料也給得很實在~
蛋的口感很像糖心蛋
湯頭雖不能說很濃郁,但喝起來很順口又清清的感覺
真的有健康的feel~好吃!
豬肉不會很柴,軟嫩軟嫩的也很好吃!
拉麵中規中矩,不難吃就不錯了~(被打 )
雖然精緻度沒那麼好(人家畢竟是在夜市嘛~)
但肉的份量真的有震撼到!!拉麵的味道也還不錯~
不完美的地方就是排隊…光排隊就可以耗上半小時了…(暈 )
若有空來環中夜市,記得一定要來這間吃看看~
保證讓你不後悔!!
店家名稱:不二拉麵
營業時間:17:00~23:00(週一~四休)
店家電話:0979-138000
店家地址:台中市西屯區環中路三段800號(環中夜市)
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